【食焱廠創意鍋物昆明店】實驗室佈置主題，平價的經典單身鍋$198，好拍好吃。

【食焱廠創意鍋物昆明店】
食焱廠創意鍋物昆明店特色：以實驗室為主題，牆面的彩色燒杯，裝調味料的漏斗與錐形瓶與量杯，呈現獨特的佈置風格。
推薦點平價的經典單身鍋$198，甜點有柳橙烤布蕾、奶酪兔子、木瓜撞奶凍，好拍好吃。
電話：(02)02 2375-6009
地址：台北市萬華區昆明街146號
位於國賓戲院附近，從捷運西門站一號出口步行約5分鐘。
營業時間：11:30–21:30
詳細菜單請看→ 【食焱廠創意鍋物】粉絲專頁

入口處的彩色燒杯裝潢的牆面，是熱門的拍照打卡座位。

裝調味料的漏斗、錐形瓶、量杯，呈現獨特的佈置風格。
後方有多人可坐的包廂區，適合朋友聚餐。

整體裝潢呈現工業風，垂墜的綠色植栽與復古吊燈，是重視用餐氛圍的朋友會喜歡的一家店。

中央位置是適合單人座的吧檯，營業時間只有到9點半。
我喜歡點最便宜的火鍋套餐，試試店家的實力，今天點→小牛單身鍋-雪花培根牛 $198。
加80元肉量加倍，湯底換成招牌牛奶鍋。
跟世界單身鍋的差別是菜盤直接放在鍋中，類似小火鍋的上菜方式。
雪花培根牛雖然看似片數不多，其實每片都好長，拍照的時候夾好幾次才夾好～XD
雪花培根牛的肉片也略有厚度，肉量加倍之後，覺得滿意！
芋頭丸真材實料扎實的芋頭口感很棒，蔬菜的品質也中上，以熱鬧的西門町區，$198的價位還蠻平價的。

招牌牛奶鍋沒有過濃的合成奶油與起士，簡單單純牛奶味，雪花培根牛的肉片輕輕涮一下就好好吃。
加入食焱廠創意鍋物昆明店的LINE帳號，領取會員卡後，贈送甜點3選1。
選了可愛的奶酪兔子^^

奶酪兔子底下撒上可可粉，與餐具一致的實驗室風格，選用了小鐵盤。
奶酪兔子造型可愛，搭配可可粉一起吃還不錯，吃完好開心。

夏天吹冷氣吃火鍋最開心了，好朋友們約會吧^^

麵包控快去朝聖！日本東京表參道人氣麵包咖啡品牌 BREAD, ESPRESSO & 去年來台後大獲好評，今年再推出全新概念店「永康森庭」。新店選址於百年老屋 0km山物所，保留充滿歷史韻味的庭園空間，除了能悠閒選購每日出爐的麵包，也能坐下來享用餐點、品嚐咖啡，感受老屋與日式麵包香交織的療癒氛圍。妞編輯也整理了「永康森庭」的新店亮點與限定餐點，準備衝一波的妞妞們快筆記！

● BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」開幕！百年老屋打造全新麵包咖啡空間
● 永康森庭限定餐點必吃！抹茶法式吐司、森林系芭菲
● 麵包控必買！BREAD, ESPRESSO &全新「一日蛋糕杯」登場

BREAD, ESPRESSO &「永康森庭」開幕！百年老屋打造全新麵包咖啡空間

圖片來源：BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

去年插旗西門町就掀起排隊熱潮的日本東京表參道人氣麵包咖啡品牌 BREAD, ESPRESSO &，今年再打造全台首間概念店「永康森庭」。新店落腳台北百年老屋 0km山物所，一走進庭園就能感受到與西門店截然不同的氛圍，綠意、木造建築與麵包香交織，讓人忍不住放慢腳步。

圖片來源：BREAD, ESPRESSO & 永康森庭

這次空間同樣由本事設計操刀，以自然與工藝為核心，完整保留老屋原有的木構、梁柱與地板，並加入木質、不鏽鋼及透明材質等現代元素，讓百年建築在保有歷史韻味的同時，也多了簡約俐落的質感。最特別的是，店內麵包展示檯以「山徑」為靈感規劃，串連入口、麵包區、茶席與庭園空間，逛店時就像沿著森林小徑散步，一邊挑選麵包、一邊享受老屋與庭園帶來的療癒氛圍。