【食焱廠創意鍋物昆明店】實驗室佈置主題,平價的經典單身鍋$198,好拍好吃。

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【食焱廠創意鍋物昆明店】實驗室佈置主題,平價的經典單身鍋$198,好拍好吃。

【食焱廠創意鍋物昆明店】實驗室佈置主題,平價的經典單身鍋$198,好拍好吃。 萬華火鍋、西門町火鍋、平價火鍋台北、鍋物推薦、火鍋推薦
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【食焱廠創意鍋物 昆明店】
錨點食焱廠創意鍋物 昆明店特色:以實驗室為主題,牆面的彩色燒杯,裝調味料的漏斗與錐形瓶與量杯,呈現獨特的佈置風格。
推薦點平價的經典單身鍋$198,甜點有柳橙烤布蕾、奶酪兔子、木瓜撞奶凍,好拍好吃。
IMG_20210204_212540_mh1612448724728.jpg電話:(02)02 2375-6009
地址:台北市萬華區昆明街146號
位於國賓戲院附近,從捷運西門站一號出口步行約5分鐘。
營業時間:11:30–21:30
詳細菜單請看→ 【食焱廠創意鍋物】粉絲專
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入口處的彩色燒杯裝潢的牆面,是熱門的拍照打卡座位。
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裝調味料的漏斗、錐形瓶、量杯,呈現獨特的佈置風格。
IMG_20210204_202100_BURST001_COVER_mh1612448637458.jpg後方有多人可坐的包廂區,適合朋友聚餐。
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整體裝潢呈現工業風,垂墜的綠色植栽與復古吊燈,是重視用餐氛圍的朋友會喜歡的一家店。
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中央位置是適合單人座的吧檯,營業時間只有到9點半。
我喜歡點最便宜的火鍋套餐,試試店家的實力,今天點→小牛單身鍋-雪花培根牛 $198。
加80元肉量加倍,湯底換成招牌牛奶鍋。
跟世界單身鍋的差別是菜盤直接放在鍋中,類似小火鍋的上菜方式。
IMG_20210204_202625_mh1612447734440.jpg雪花培根牛雖然看似片數不多,其實每片都好長,拍照的時候夾好幾次才夾好~XD
雪花培根牛的肉片也略有厚度,肉量加倍之後,覺得滿意!
芋頭丸真材實料扎實的芋頭口感很棒,蔬菜的品質也中上,以熱鬧的西門町區,$198的價位還蠻平價的。

IMG_20210204_202910.jpg招牌牛奶鍋沒有過濃的合成奶油與起士,簡單單純牛奶味,雪花培根牛的肉片輕輕涮一下就好好吃。
IMG_20210204_203258_mh1612448388415.jpg加入食焱廠創意鍋物昆明店的LINE帳號,領取會員卡後,贈送甜點3選1。
選了可愛的奶酪兔子^^
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奶酪兔子底下撒上可可粉,與餐具一致的實驗室風格,選用了小鐵盤。
奶酪兔子造型可愛,搭配可可粉一起吃還不錯,吃完好開心。

IMG_20210204_211752_mh1612448885480.jpg夏天吹冷氣吃火鍋最開心了,好朋友們約會吧^^

 

作者
emma艾瑪
喜歡花藝,喜歡手作,喜歡質感店鋪,擔任講師趴趴走的同時,也分享美食旅遊的心得。
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少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做!

少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做! 肥胖、賀爾蒙、瘦身、減肥、營養師
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心動瞬間_

常聽到的荷爾蒙失衡肥胖,原來還有分這麼多類型!

明明已經克制少吃了、也努力運動了,但怎麼還是瘦不下來?為什麼脂肪總是囤積在腹部?造成肥胖的問題很多,包含生活壓力、環境、飲食習慣等,其實也跟荷爾蒙失衡大有相關!cofit我的專屬營養師張宜婷特別點出六大荷爾蒙肥胖體質,先搞懂自己屬於哪一類型,才能對症改善,遠離肥胖體質!

 

 

 

為什麼會造成肥胖?

source:pexels

關於為何會變胖這件事,相信妞妞們心中都存有很多疑問,張宜婷營養師指出,肥胖是複雜的成因,沒有一種飲食法適合所有人,各種因子交互影響、息息相關,常見造成肥胖的因素,像是來自生活與工作的四方壓力、環境危害( 塑化劑、車輛廢氣、汙染物)、飲食習慣(油炸食物產生的反式脂肪)

 

 

 

荷爾蒙與肥胖的關聯

source:pexels

胰島素是造成肥胖的主要因素!荷爾蒙來自身體十大器官,是維持身體恆定的分子,只要一個荷爾蒙出問題,其他荷爾蒙都可能跟著出問題。內分泌系統指的就是分泌荷爾蒙至血液循環中的器官,荷爾蒙是隨著血液流動至身體各處的小分子,作用非常廣泛。荷爾蒙是影響全身的,不是只有男生才會分泌睪固酮;女生也會,常常都在腎上腺分泌。荷爾蒙與肥胖互為因果,肥胖會影響荷爾蒙的平衡,成為惡性循環,我們可以從不同肥胖部位,看出哪個荷爾蒙出了狀況,以下為六大荷爾蒙肥胖體質:P型、L 型、C型、T型、E 型、A 型, 一起來看看你是屬於哪一型吧?

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型1P型肥胖

source:pexels

所謂的P型肥胖主要原因是胰島素失衡,特徵包含頭髮容易乾燥脫落、全身浮腫有蝴蝶袖、皮膚皺摺處黑色素暗沉、上腹腰圍大,內臟脂肪多。這類型的人,精神常常會無法專注、特別渴望碳水化合物,兩餐之間需要零食,有糖尿病家族史、三高慢性疾病。

 

 

想要改善失衡的問題,建議可以補充魚油,幫助改善胰島素敏阻抗,還有增強抗氧化力的維生素C、E需充足。飲食上可採211餐盤+間歇性斷食法。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型2C型肥胖

source:pexels

C型肥胖是因為腎上腺皮脂醇失衡引起,外觀特徵包含有眼袋、臉圓、水牛肩體型、脂肪多囤積在中下腹、鬆垮。這類型的人容易有情緒緊繃的問題,肌肉容易流失、少吃多動也不瘦不下來,下午容易想睡、偏好鹹食。

 

想要改善腎上腺皮脂醇失衡的問題,建議可補充鎂、鉻、鋅,恢復胰島素敏感度,也要努力改善睡眠,飲食上限制酒精、尼古丁、反式脂肪。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型3E型肥胖

source:pexels

E型肥胖主要跟雌激素失衡有關,特徵包含容易長痘痘,行經時間長且經痛,身材會有馬鞍肉、大腿和下腹部脂肪囤積的困擾。這類型的人有卵巢或乳房囊腫病史、合併多囊,壓力大月經就不來的問題。

 

 

要改善胰島素抗阻,才能改善雌激素合成受阻問題,建議避免環境荷爾蒙,如清潔劑、塑膠容器,適度的釋放壓力,可以補充檸檬酸鈣,或能夠促進膽汁分泌的食物,如有苦味的食物、深綠色蔬菜、芹菜、大蒜。

 

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型4T型肥胖

source:pexels

T型肥胖主要跟甲狀腺失衡有關,外觀特徵包含頭髮、指甲容易脫落,雙下巴明顯、蝴蝶袖、皮膚鬆弛、鬆垮浮肉胖全身。這類型的人會經常感到沮喪、失望、疲倦,飲食上喜愛吃麵包、麵食。

 

 

建議可以補充魚油,幫助增加胰島素利用率,使用含碘鹽,應充分攝取調節甲狀腺功能的營養素。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型5A型肥胖

source:pexels

A型肥胖主要跟睪固酮失衡有關,容易掉髮、情緒易怒無常,會有潮熱或夜間容易流汗困擾,女性肩背厚實,男性則會出現女乳症、睪丸萎縮。飲食特徵喜愛霜淇淋、奶油、乳製品,腹部脂肪跟胸部脂肪增加、肌肉容易流失。

 

 

想要改善失衡問題,避免環境荷爾蒙,如塑膠容器、清潔劑、化學物質,可以透過冥想、瑜伽、按摩、補充檸檬酸鈣幫助適度壓力釋放。也可以搭配重量訓練,補充含鎂的食物。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型6L型肥胖

source:pexels

L型肥胖是跟脂肪肝有關,特徵包含容易脹氣、消化差、胸口灼熱感,腹部凸起如氣球、肝臟負荷大,尿色呈現暗黃。因毒素累積會造成身體發炎,出現如關節炎、皮膚炎、偏頭痛問題,習慣晚起,晚上會更清醒,喜歡油炸物、長期頻繁喝酒。

 

 

改善對策建議多攝取幫助肝臟排毒的食物與B群,促進排汗,多喝水、運動、桑拿,作息盡量正常,睡眠充足也要注意腸道的保健,維持腸道好菌。

 

 

 營養師 張宜婷

source:Cofit提供

現任Cofit營養部副總監,臺北醫學大學保健營養學系畢業,專長體重管理、體態雕塑、營養諮詢、健康管理、功能醫學、學童營養、團膳管理。想知道更多關於營養、瘦身的小知識,可以關注營養小桃氣-宜婷營養師 

 

 

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