小草作「香料紅酒包」創意與暖意十足!紅酒入菜聖誕大餐調出料理新面貌

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小草作「香料紅酒包」創意與暖意十足!紅酒入菜聖誕大餐調出料理新面貌

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呼!天氣漸漸溼冷,喝杯暖呼呼的飲品,是不少人冬天趨寒的首選,市面上販售的溫熱飲品多數含有糖分,喝多了不僅保暖不成,反倒造成體重上升!在減糖意識抬頭之下,消 費者挑選熱飲品的目光,從熱可可、奶茶、黑糖薑母茶等,轉往熱量較低的熱飲探究;然 而,富含營養價值與低熱量的「熱紅酒」(Mulled Wine)不但可以祛寒、養生,同時也是料理入菜不可或缺的調味與添香元素。「小草作」( Grassphere)繼去年推出兼具口感與保養概念的「香料紅酒包」,獲得眾多消費者青睞,搶 購一空,今年再度出擊,為冷冽的冬季捎來暖意和味蕾上的記憶。

 

 

 

大家對於紅酒的印象,多半停留在以常溫或冰涼的方式飲用,但你們知道紅酒也能熱熱喝嗎? 無論是單喝、入菜,其溫潤、滑順入喉的口感,嚐過一次便難以忘懷,迷上了;此外,熱紅 酒是國外聖誕節、跨年夜必喝的傳統熱飲,而佐以紅酒入菜的料理,如紅酒燉牛肉、紅酒燉香 雞等,更是聖誕派對與跨年夜餐桌上常見的風景。

 

 

 

(「香料紅酒包--蜜香花果風味」,迷人花果香氣,是適合初次嘗試的甜紅酒。 )

 

小草作於去年聖誕節前夕推出「香料紅酒包」,聖誕節還沒到就已銷售一空,今年為了避免想 買卻買不到的情況再度發生,小草作決定以預購的方式推出「蜜香花果風味」、「亞洲風味」 兩款香料紅酒包,每包售價238元,即日起預購開跑。

 

 

別於傳統紅酒的新滋味 

「香料紅酒包」以西方熱紅酒作為創意發想,結合亞洲特有的原料,利用台灣桂花、日式風味煎茶結合果片及香草創作出不同於西方傳統熱紅酒的新滋味,藉由各種原料疊合出多層次的風味,加入紅酒鍋煮出適合派對飲用,並兼具保養概念的香料紅酒,是適合在秋冬時飲用的暖身飲品。

 

 

「紅酒料理包--亞洲風味」可說是系列口味中,層次最豐 富的一款了!除了在原料中,使用新鮮烘製的橙片,讓熱 紅酒中依舊保有水果的香氣之外,還利用些許亞洲特有的 元素,像是台灣石碇產的桂花,以及日式風味的煎茶。喝 入口中,感受到桂花獨特的花香四溢,由日式煎茶帶出的 微微日系綠茶清香風味,再以淡淡檸檬草香點綴其中,酸 甜苦香各種滋味巧妙融合在一起,搭配著微微紅酒香氣, 是款需要細細品味,才能嚐出箇中奧秘的香料熱紅酒。 (「紅酒料理包--亞洲風味」,選用亞洲特色原 料桂花、橙片,藉由熱紅酒保留水果的香氣,並呈現初 多層次的微醺風味。)

 

 

「紅酒料理包--蜜香花果風味」迷人的花果香氣,屬於入門款,適合初次嘗試的甜紅酒的人兒,其 中杭菊、洛神花與鳳梨各自獨有的香、酸、甜,交織成似百花蜜的香甜清雅,檸檬香草與黑糖特有 蔗糖焦香味和果酸達成平衡,自然地在紅酒中舒張。

 

 

 

冬天派對飲品 新寵 

想要知道如何自製這樣有趣且獨一無二的香料紅酒,可參考小草作生活誌【主廚不藏私,3分 鐘教你完成鍋煮熱紅酒Mulled Wine】,在特別的聚會中輕鬆上手完成充滿節慶感的Mulled Wine吧。

 

連結:https://www.grassphere.com/zh-TW/products?category=Herbal+Wine

 

兩款微醺風味|每包售價238元

 

* 初次嚐鮮款:蜜香花果風味 迷人的花果香氣,是適合初次嘗試的甜紅酒 * 進階特色款:亞洲風味 選用亞洲特色原料,呈現多層次的微醺風味

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10/8迎寒露!財運最旺TOP5星座出爐,摩羯靠實力賺錢、第一名好運自動找上門
10/8迎寒露!財運最旺TOP5星座出爐,摩羯靠實力賺錢、第一名好運自動找上門 星座、財運、小孟塔羅雲蔚老師
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看看自己有沒幸運上榜?

天氣逐漸轉涼,早晚的涼意也宣告秋意漸濃。10月8日將迎來二十四節氣之一的「寒露」,隨著節氣轉換,財運也有機會迎來新的變化。小孟塔羅雲蔚老師特別點名5大財運旺盛星座,有人憑藉自身實力累積財富,也有人有望迎來新的合作機會,讓賺錢之路更加順利。快來看看自己的星座有沒有上榜!

 

目錄

 

寒露財運最旺星座 TOP5 牡羊座

把那些猶豫不決的毛病全部丟掉,這個時節你最大的賺錢本錢就是快狠準!最近身邊會出現許多別人嫌麻煩、不想碰的臨時專案或是兼差機會。看在別人眼裡可能是吃力不討好的苦差事,但對你來說卻是滿滿的現金。只要你願意挽起袖子直接上陣,用你那雷厲風行的速度把事情搞定,那些豐厚的外快就會毫無懸念地落入你的口袋。這陣子千萬別挑食,不管是幫忙代班還是接下急件,這種靠著短平快節奏賺來的現金流,累積起來絕對是一筆相當可觀的數目,足夠讓你提早把下個月的卡費全部結清。

 

 

寒露財運最旺星座 TOP4雙子座

喝咖啡聊是非,居然也能聊出白花花的鈔票?沒錯,這陣子你的聚會邀約千萬別推辭。微涼的氣氛讓大家在飯局上特別容易卸下心防,而你天生敏銳的聽覺,總能在那些看似無意義的閒扯中,精準抓到市場上最新的賺錢情報。靠著這份洞燭機先的商業嗅覺,你能比別人更早一步發現潛在的客戶需求,順勢推銷自己的產品或服務。記得多跟不同圈子的朋友碰面,把你手邊的資源互相牽線,光是靠著幫忙居中協調賺取的佣金或介紹費,就能讓你這個秋天過得無比滋潤,連出門買東西都不用再看價格標籤。

 

 

寒露財運最旺星座 TOP3巨蟹座

把注意力放回你的家庭與私領域,這裡藏著你今年秋天最大的財富寶藏。最近你可能會突然興起一個念頭,想要整理家裡或是重新規劃財務,這一動不得了,往往會意外翻出以前忘記的存摺,或是發現某筆長期定存剛好到期。更棒的是,長輩看你平時顧家又貼心,極度容易在這個時候私下塞個大紅包給你,或是在你打算買房買車時,霸氣地贊助一筆頭期款來錦上添花。這種來自家人的強力金援,絕對會讓你瞬間底氣十足。好好善用這筆充滿溫度的資金,把它投入到穩健的理財計畫中,未來的收益絕對會讓你笑得合不攏嘴。

 

 

寒露財運最旺星座 TOP2 摩羯座

每天苦幹實幹的日子,終於到了結算豐碩果實的時刻。你向來不喜歡搞那些花裡胡哨的表面工夫,這幾個月來熬夜趕出來的報表與企劃,現在全部變成了你要求老闆加薪的最強底氣。公司高層已經看見了你那無可取代的專業價值,這時候千萬別再客氣退讓。帶著你的成績單,大方走進辦公室去談判,對方絕對會心甘情願地為你加薪。這份完全靠著硬實力拼出來的財富,絕對是水到渠成,沒有任何僥倖成分。拿著這筆豐厚的調薪與績效獎金,好好去挑選一套質感極佳的秋裝,當作給自己辛苦打拼的最佳犒賞吧。

 

 

寒露財運最旺星座 TOP1天秤座

所有的鎂光燈與目光,現在全都集中在你的身上,這是專屬於你的超級時光。隨著天氣轉涼,你個人的魅力反而燃燒到最高點,整個人散發出讓人無法抗拒的自信光芒。不管是向主管提出新企劃,還是跟大客戶閒聊交涉,對方都會莫名其妙地被你的氣勢給說服。這陣子你處理各種商業合約或利潤分配,簡直是無往不利,各種有利可圖的合作機會,主動找上門。趕快把你那與生俱來的交際手腕拿出來,大膽開口要求加碼抽成。這波湧入帳戶的鉅額資金,絕對能讓你提早完成今年的存錢目標,成為朋友圈裡最讓人眼紅的超級吸金王。

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