《三義美食》卓也小屋 療癒系創意素食超值防疫箱 天然繽紛鮮麗 三餐+點心一次全包

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《三義美食》卓也小屋 療癒系創意素食超值防疫箱 天然繽紛鮮麗 三餐+點心一次全包

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卓也小屋曾經是修楷杰許慧欣領銜主演的偶像劇『愛在桐花紛飛時』拍攝場景之一,也是知名的三義民宿,疫情帶來的影響非常大,沒有遊客,卓也小屋的收入幾乎歸零,每個月面臨固定支出人事水電,還有貸款要繳幾百萬,在疫情期間沒有就此停擺,為了求生存,讓茹素的朋友有口福了!推出4款創意素食超值防疫箱,平時這些壓箱寶美食,只能在卓也小屋內用才能吃到,現在可透過黑貓冷凍配送,可專人送到府上,住苗栗可自取,可以再次品嚐到卓也的好手藝,內用物有:彩色酸菜包9顆、客家小漢堡9顆、彩色麵疙瘩2碗(含素食醬料跟小黃瓜絲)(1碗約2人份)<-自行烹煮、彩色鳳梨酥 蛋素1袋8入裝(開封即食),這些多彩的創意素食,可是運用天然的食材,沒有加任何色素!媽媽大可放心給孩子吃,藍色是加入中藥材青黛,黃色則是加入薑黃,粉紅是加入甜菜根,等於三餐+點心一次幫你設想周到,通通幫你全包了!原價:1200,防疫優惠價:1150含運,優惠到疫情變二級就截止,只要稍微加熱一下,方便食用,免出門免擔心外出有感染風險,安心乖乖在家防疫,(本篇文章是邀約文)

 

  會擔心產品沒料理好,該產品裝不孰給你看XD店家有附上每樣產品的加熱詳細步驟,照著一步步來準沒錯,若是該項產品,不太會加熱,還是可以透過電話或粉絲團私訊詢問,客家小漢堡退了冰之後,終於看清楚原貌,WOW原來是草仔粿蓋著一層酥皮,這樣很逗趣耶!NANA覺得很像許多小光頭XD若是能吃蛋素的朋友,可在酥皮上頭,均勻抹上蛋黃液,送入烤箱烤上15~20分,

 

 

天然卻繽紛的酸菜包,用炒菜鍋蒸的時候,真的別超過10分鐘,不然包子底部會蒸到變的軟綿,用大同電鍋比較簡單,倒半杯水蒸個20分就好了!

 

全部擺上桌,色彩華麗,多彩繽紛,賣相十分誘人,顏色很吸睛,視覺效果令人驚艷,如果要拿來宴客很可以,

 

彩色酸菜包

像酸菜也是卓也家自己種的芥菜,收成後酸菜自己醃製,包子外型飽滿,吃得出老麵香,炒過的酸菜,鹹香中帶點微甜脆口,吃起來味道,可是很樸實懷舊的滋味,圓滾滾的酸菜包,色澤與樣貌卻是令人討喜,

   

天然色彩麵疙瘩(有附贈小黃瓜絲)

卓也很厲害,連Q嫩帶有嚼勁的麵疙瘩,都做得繽紛鮮麗,色澤夢幻很療癒,我的整個少女心都噴發,現在小黃瓜一斤不便宜,也不好買到,隨包附贈小黃瓜絲,再貼心也不過了!素肉醬香氣逼人,薑味濃,店家可是用加拿大植物肉(又稱新豬肉)+豆干小丁所煮成的,東西做得很好,吃起來感覺不像在吃素,搭配爽脆的小黃瓜絲,絕妙的好滋味,

   

客家小漢堡

客家小漢堡烤好的樣子,真的很像一顆顆偽蛋黃酥,其實是草仔粿鋪上一層金黃油亮的酥皮,粿皮有微微的鼠麴草香,QQ甜甜很有黏性像麻薯一樣,裡頭一絲絲,是包著炒過的菜圃絲,菜圃絲中,叫人越吃越喜愛,

 

 

彩色鳳梨酥 蛋素

防疫箱裡的彩色鳳梨酥是用袋子包裝,若是要拿來送禮,官網有另外推出禮盒組,卓也特別嚴選雲林古坑的金鑽鳳梨來當內餡,避免鳳梨太酸,有加入微量的蘋果,中和鳳梨的酸度,鳳梨酥外皮軟硬度剛剛好,酥鬆的外皮在嘴裡慢慢化開來,內餡則是散發金鑽鳳梨甜蜜果香,保有鳳梨的甜,入口濃郁而不酸澀,

 

不是吃素的人,買來吃也很好,用新台幣支持,讓好的店家撐下去,期待明年4月還能有機會日賞桐花夜賞螢,再訪卓也小屋   卓也小屋 營業時間:早上9點到晚上10點 電話:037-879-198、0933-182-752 地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號(查看地圖)

卓也官網線上訂購 https://www.joye.com.tw/food/food_buy.php

作者簡介:NANA媽是從2009年開始寫部落格,喜歡騎著機車四處趴趴走,載著女兒-nana尋找巷弄美食的nana媽,順便教育孩子,了解美食的製作過程,主要寫新竹美食新莊美食居多,本身我也是在新莊長大的孩子

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