一杯咖啡,無數則故事-捷果咖啡

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一杯咖啡,無數則故事-捷果咖啡

一杯咖啡,無數則故事-捷果咖啡 大妹吃太飽、大妹吃高雄、高雄咖啡廳、捷果咖啡
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可以的話我想整天窩在咖啡廳裡,看著每一位到訪的人們,專屬的咖啡故事。後來我才發現位在高樓的咖啡館,俯視著來往人車、城市景觀,甚是美好;捷果咖啡,一間從五感體驗出發的咖啡館,不僅品咖啡,更是帶領著咖啡迷探索其故事,每一杯好咖啡,都有使人著迷的魅力,我想在捷果,探索美好的開始。

 

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高雄咖啡廳推薦-捷果咖啡

 

 

/ 一杯咖啡,無數則故事。 /

 

 

走過願景橋,不久後便會看見一棟複合式的餐飲空間,或許對於一樓的品牌很是熟悉,然而搭上電梯,抵達了捷果咖啡,他是捷利集團在台灣第一個以飲品為核心的餐飲品牌,我們熟知的牛角日本燒肉、邁泉豬排、胡椒廚房等,皆來自捷利集團。

相對販售鹹食正餐的餐飲空間,咖啡廳相對靜謐,甚至透過咖啡,我們能有些交集,而捷果,正是美好的開始。

 

 

 

 

說來也有趣,當我在心情煩悶時、工作忙碌中、歡愉情緒來臨,都想待在咖啡廳裡,捷果咖啡的店址,我想初次拜訪的朋友們可能會有點小迷路,也或許他有些隱密,總是讓人能夠在空間裡獲得自己所想的情緒變化,一杯咖啡或一塊甜點,使疲憊的自己獲得短暫的休憩時分。

 

 

 

 

咖啡廳中的咖啡固然重要,甜點能與咖啡搭配的完美那更是必須。靠近甜點櫃時,從常溫甜點一直到冷藏甜點,這是位充滿甜點夢的台大學霸,到倫敦藍帶學院實現自己夢想的結果,檸檬塔、覆盆莓塔、老奶奶磅蛋糕、瑪德蓮等等,今天咖啡想配點什麼呢?

我選擇了一份酸甜恰好的檸檬塔,愛吃酸的我,可是特別喜歡呢。

 

 

 

 

我們常常會說五感體驗,咖啡是最容易接觸且最為深刻的體驗,可惜平時我們在咖啡廳或許會忘卻,在捷果咖啡從生豆一直到品味,一連串的風味旅程,對於品咖啡這件事,不再只是簡單的「品」,倘若對於手沖咖啡有著熱愛,或想更加瞭解咖啡的故事,捷果咖啡也提供了咖啡課程的學習,我想在捷果,喝咖啡成為更豐富有趣的事。

 

 

 

 

離開烘豆室後,一股濃郁咖啡香氣朝我撲鼻而來,原來是咖啡師正在沖煮咖啡,捷果咖啡在單品豆上特別下功夫,每日提供十多支不同的單品豆,根據自己的風味與調性做選擇,一杯咖啡沒有好壞之分,只有最適合自己的風味。

要是想不到喝些什麼單品咖啡,那歡迎找咖啡師聊聊吧!我想肯定能夠選出一支屬於自己的好豆子。

 

 

 

 

 

 

 

可能是因為前陣子的防疫生活,讓我偶爾也會想在家裡煮杯咖啡來喝,可能把自己的腳步放慢,沖一杯好咖啡,我想是必要的生活儀式,在捷果咖啡若喝到喜歡的咖啡,也可以在現場購買咖啡豆或掛耳包,甚至每日皆會提供不同的單品豆試喝,嘗試更多樣化風味的咖啡豆,另外也提供禮盒可送給身邊喜愛甜點或是咖啡的朋友!

 

 

 

當嗅覺與觸覺都以接觸完畢後,我想咖啡廳中的視覺莫過於拉花了,捷果咖啡選用義式經典的熟拚方式,使義式濃縮與高乳脂牛奶交織出香甜滑順口感,讓甜感深刻在腦海裡。

 

 

 

 

捷果咖啡的空間很是舒適,回想起捷果剛營運期間一對香港夫婦到訪,原本只是吃飽想找個地方休息而來到了捷果,然而現在責成了捷果的老顧客,我想每個人對於咖啡館都有依賴感,熟悉地、習慣地便會不斷回訪,當想找個可以安放自己的地方時,則會一股腦地往那個地方去。

 

捷果咖啡 菜單

 

 

 

 

 

 

 

單品咖啡、義式咖啡、單品茶、果昔、特調飲品到花果茶,捷果咖啡不僅有咖啡就連無咖啡因的飲品也都能選擇,此外餐食的部分,可頌、沙拉與佛卡夏也是很好的搭配,如果初次到訪,選不出自己喜愛的,那麼不妨可以試試看衣索比亞單品與松露雞肉可頌,讓他們成為早晨或午後,美好的邂逅。

 

 

 

旺萊美式

 

台灣的鳳梨我想大家都能感受到他的優質,將鳳梨放進了咖啡裡,再搭配香草冰淇淋一起入口,味道很獨特,對我來說略甜了些,咖啡本身香氣稍微不是那麼突出,但這一杯的顏值我想很充分(笑)。

 

 

 

哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 葡萄乾蜜處理

 

最近咖啡界特別流行的一款豆子便是音樂家系列了,喝過莫札特、巴哈,這次嘗試蕭邦的風味,果香突出,在風味上相對平衡,喝起來很是順口!

 

 

熱拿鐵

 

熱拿鐵是我最喜歡的飲品了,帶有淡淡可可香氣,濃郁順滑的奶香在嘴裡散開,正好,現在天氣轉涼,一杯熱拿鐵暖暖手也暖暖心。

 

 

松露舒肥雞肉可頌

 

有時候踏進咖啡廳前,會故意不吃正餐,就想吃點簡單的輕食(笑)捷果咖啡的輕食種類有佛卡夏、可頌與沙拉,這次我選擇的是可頌,松露舒肥雞肉與生菜、水煮蛋、醬料搭配的很合拍,整體吃起來格外清爽,可頌本身酥脆且份量頗為足夠,一個人品嚐也是可以的。

 

 

檸檬塔

 

檸檬塔的塔皮甜而不膩,與檸檬餡搭配的很是剛好,外圈的卡士達醬,讓酸度柔和了,搭配一杯手沖或是熱拿鐵,我覺得很適合。

 

 

可麗露 伯爵

 

過往對於可麗露一向都是興趣缺缺,在店員推薦下,我選擇了兩種不同風味的可麗露做嘗試,沒想到一試成主顧(笑),外皮帶點脆度而內裡則是軟Q,伯爵香氣濃郁且爽口,吃起來很唰嘴!

 

 

可麗露 抹茶

 

抹茶比伯爵更喜歡一些,這陣子偶爾喜歡吃點甜的,抹茶香甜不帶苦,搭配上層抹茶粉提味,讓這顆可麗露更加分!

 

 

(本文為合作文)

 

▸▸大妹說說:

捷果咖啡的空間,讓我默默待上了半天,舒服的工作空間我覺得很重要,加上空間也很寬敞,像是如果忙著工作肚子餓了,不想離開咖啡館,亦有輕食或小點心可以選擇,待一整天我想也很足夠,如果像我喜歡在咖啡廳工作的話,我想捷果不妨可以放進口袋名單中。

 

捷果咖啡 店家資訊

 

捷果咖啡FBIG官網
地址:高雄市三民區同盟三路598號2樓Google Map
營業時間:10:00-19:00(週五-日、國定假日10:00-20:00)
電話:07-311-0601
備註:每人低消 $100、有插座、不限時

 

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作者
大妹
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Saucony 2026 秋冬「穩定保護家族」登場,PARAMOUNT MAX 領軍跑出新腳感
Saucony 2026 秋冬「穩定保護家族」登場,PARAMOUNT MAX 領軍跑出新腳感 Saucony、稳定保護家族、跑鞋推薦、跑鞋新品、訓練鞋、跑者必備、跑鞋穿搭、2026秋冬
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心動瞬間_

身為一個偶爾跑跑半馬、但又常常偷懶的妞編輯,對跑鞋的需求真的很看重「穩定」和「舒適」,速度反而不是第一考量。這次看到 Saucony 的「穩定保護家族」把重點放在這塊,真的很有共鳴。特別是 PARAMONT MAX,把競賽級的泡棉下放到日常訓練款,光聽就覺得好豪華!雖然價格相對高,但如果能有效減少受傷風險、提升訓練品質,長期來看絕對是值得的投資。我很期待能親自去門市體驗一下,感受它說的「奢華腳感」。

跑步不再只追求速度,而是每一步都能穩穩落地、持續向前。今年秋冬,專業跑鞋品牌 Saucony 推出了「穩定保護家族」四大新品,要來解答跑者們對於訓練穩定與腳部防護的渴望。這個系列不只搭載了最新的中底科技,更針對不同跑者需求,打造出從日常慢跑到長距離訓練都能完美駕馭的鞋款,讓你在累積跑量時,也能擁有安心又舒適的體驗。

目錄

跑者在挑戰長距離或是進行日常訓練時,最需要的究竟是什麼?加速固然重要,但妞編輯覺得,能夠一路陪伴、穩定支撐每一步的「保護性」與「穩定性」,其實才是更關鍵的。Saucony 深耕跑鞋領域這麼久,當然也很懂大家的煩惱。

今年秋冬,Saucony 的「穩定保護家族」系列就針對這個核心需求,推出了四大跑鞋新品。他們家的設計主軸很明確,就是透過獨家的 CENTERPATH 科技(中足導向設計),引導跑者每一次的邁步都能更精準到位。同時,搭配高側牆與寬底盤結構,讓鞋子像一個堅固的堡壘,提供腳掌全方位的支撐與防護。而且,每款鞋根據定位不同,還會搭配最適合的泡棉材質,讓你穿起來柔軟又舒適,但又不失轉換時的流暢穩定感。

跑者要的穩定感,Saucony「穩定保護家族」怎麼做到?

 

這次 Saucony 家族最大的亮點,就是推出了全新的旗艦超臨界中底泡棉 incrediLUX。這個新成員可不是隨便說說的,它具備了「持久緩震」、「極致輕量」跟「效能躍升」三大特色。講白了,就是穿著它跑再遠,吸震效果一樣好;而且它還成功擺脫了傳統訓練鞋那種笨重感,輕到你幾乎感覺不到它的存在。

這個 incrediLUX 泡棉透過高回彈與輕量化的完美結合,能夠明顯提升跑步效率,讓妞妞們在每一步都能感受到更上一層樓的推進力。像這次秋冬的 HURRICANE 26TRIUMPH 24,就都搭載了 incrediLUX 中底,不只比前一代輕了 5-8%,在提供頂級緩震的同時,也兼具更高的能量回饋,讓你的步伐更輕盈,跑長距離也能保持穩定腳感。

Saucony 穩定保護家族四大鞋款,哪雙適合你?

 

這次 Saucony穩定保護家族」一共帶來四款兼具性能與實穿性的新鞋,無論你是什麼樣的跑者,都能找到一雙最懂你的夥伴:

 

 

PARAMOUNT MAX — 旗艦級日常訓練鞋,競賽泡棉下放

這雙 PARAMOUNT MAX 可以說是本季「穩定保護家族」中最頂級的日常訓練鞋了。Saucony 這次超大手筆,把原本只會用在比賽級競速鞋上的 incrediRUN 泡棉直接放到日常訓練款中,等於是把最奢華的旗艦腳感帶進你的每一次訓練。它有著高達 43mm 的極致超厚中底,搭配同材質的鞋墊,加上寬闊的楦型、流暢的中底幾何設計與高側牆結構,讓你的步伐轉換變得超級平順自然。

 

穿上它,能感受到柔和且穩定的跑感回饋,非常適合長距離慢跑(LSD)、恢復跑,或是像妞編輯一樣大體重的跑者。而且它的外型還特別致敬了 2007 年推出的 ProGrid Paramount,融合復古美學和新世代科技,台灣定價是新台幣 6,890 元。

 

HURRICANE 26 — 輕量緩震旗艦,告別厚重印象

HURRICANE 26 這次搭載了前面提到的全新 incrediLUX 中底,不只更輕、回彈更好,緩震效果也更持久。外層還有 PWRRUN Frame 包覆,讓你同時擁有優異腳感和防護性。雖然中底厚度增加了 3mm,但整體重量卻比上一代大幅減輕約 8%!它延續了 Saucony CenterPath™ 穩定科技,結合寬底台、高側牆與自然滾動幾何設計,提供柔軟回彈的腳感,同時引導步態更流暢穩定,是中長距離慢跑的頂級首選。這款台灣定價為新台幣 5,590 元。

GUIDE 19 — 穩定入門款,新手跑者也能輕鬆駕馭

專為緩震與穩定性打造的日常跑鞋 GUIDE 19,這次重新調校了 PWRRUN 中底泡棉,並搭配 PWRRUN+ 鞋墊,帶來更舒適的緩震體驗和更長的長距離保護性。它同樣搭載了 CenterPath 科技,以寬大楦頭和高側牆完整保護雙足,加上加厚的鞋領設計,大幅提升了日常穿著時的穩固貼合度。自然穩定和舒適緩震的特性,讓它非常適合日常慢跑、健身房訓練,或是全天候穿著。台灣定價為新台幣 4,890 元。

PROCYON MAX — 高性價比之選,輕鬆跑沒負擔

如果你是剛踏入跑步世界,或是想找一雙兼顧造型和性能的輕鬆跑鞋,那全新推出的 PROCYON MAX 絕對值得考慮。它有著加寬的底座和高側壁結構,搭配厚實的 PWRRUN 泡棉層,大底則選用分區 XT-900 橡膠,確保超棒的抓地力和耐磨表現。它不只能提供日常所需的靈敏緩衝保護和極佳的靈活性,透氣網眼鞋面設計也讓腳感更舒適。這雙鞋款性價比非常高,適合全天候、無負擔的輕鬆慢跑與日常穿著,是踏入 Saucony 穩定保護系列的絕佳起點。台灣定價為新台幣 3,690 元。

連三鐵國手江典佑都將 PARAMONT MAX 納入訓練鞋款

 

這次連三鐵國手江典佑,在備戰名古屋亞運的緊湊訓練中,也特別將 PARAMOUNT MAX 納入他的訓練鞋款清單!他表示鐵人三項訓練量非常龐大,不同課表會需要搭配不同鞋款。除了高強度訓練和競賽會選用 Endorphin Pro 5Endorphin Azura 跑鞋外,日常的有氧跑、Zone 2 和恢復跑,他反而更重視緩震和穩定性。他透過 PARAMOUNT MAX 柔軟回彈的腳感和穩定保護,幫助降低長時間跑量累積的衝擊,維持訓練品質與持續性。這也讓他能以最佳狀態迎接亞運混合接力賽事,期待能與隊友攜手挑戰獎牌呢!

Saucony穩定保護家族」系列鞋款目前已在官網、A11 直營門市和指定通路販售,妞妞們不妨去試穿看看,找到最適合你的那雙跑鞋吧!

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