一杯咖啡,無數則故事-捷果咖啡

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一杯咖啡,無數則故事-捷果咖啡

一杯咖啡,無數則故事-捷果咖啡 大妹吃太飽、大妹吃高雄、高雄咖啡廳、捷果咖啡
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可以的話我想整天窩在咖啡廳裡,看著每一位到訪的人們,專屬的咖啡故事。後來我才發現位在高樓的咖啡館,俯視著來往人車、城市景觀,甚是美好;捷果咖啡,一間從五感體驗出發的咖啡館,不僅品咖啡,更是帶領著咖啡迷探索其故事,每一杯好咖啡,都有使人著迷的魅力,我想在捷果,探索美好的開始。

 

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高雄咖啡廳推薦-捷果咖啡

 

 

/ 一杯咖啡,無數則故事。 /

 

 

走過願景橋,不久後便會看見一棟複合式的餐飲空間,或許對於一樓的品牌很是熟悉,然而搭上電梯,抵達了捷果咖啡,他是捷利集團在台灣第一個以飲品為核心的餐飲品牌,我們熟知的牛角日本燒肉、邁泉豬排、胡椒廚房等,皆來自捷利集團。

相對販售鹹食正餐的餐飲空間,咖啡廳相對靜謐,甚至透過咖啡,我們能有些交集,而捷果,正是美好的開始。

 

 

 

 

說來也有趣,當我在心情煩悶時、工作忙碌中、歡愉情緒來臨,都想待在咖啡廳裡,捷果咖啡的店址,我想初次拜訪的朋友們可能會有點小迷路,也或許他有些隱密,總是讓人能夠在空間裡獲得自己所想的情緒變化,一杯咖啡或一塊甜點,使疲憊的自己獲得短暫的休憩時分。

 

 

 

 

咖啡廳中的咖啡固然重要,甜點能與咖啡搭配的完美那更是必須。靠近甜點櫃時,從常溫甜點一直到冷藏甜點,這是位充滿甜點夢的台大學霸,到倫敦藍帶學院實現自己夢想的結果,檸檬塔、覆盆莓塔、老奶奶磅蛋糕、瑪德蓮等等,今天咖啡想配點什麼呢?

我選擇了一份酸甜恰好的檸檬塔,愛吃酸的我,可是特別喜歡呢。

 

 

 

 

我們常常會說五感體驗,咖啡是最容易接觸且最為深刻的體驗,可惜平時我們在咖啡廳或許會忘卻,在捷果咖啡從生豆一直到品味,一連串的風味旅程,對於品咖啡這件事,不再只是簡單的「品」,倘若對於手沖咖啡有著熱愛,或想更加瞭解咖啡的故事,捷果咖啡也提供了咖啡課程的學習,我想在捷果,喝咖啡成為更豐富有趣的事。

 

 

 

 

離開烘豆室後,一股濃郁咖啡香氣朝我撲鼻而來,原來是咖啡師正在沖煮咖啡,捷果咖啡在單品豆上特別下功夫,每日提供十多支不同的單品豆,根據自己的風味與調性做選擇,一杯咖啡沒有好壞之分,只有最適合自己的風味。

要是想不到喝些什麼單品咖啡,那歡迎找咖啡師聊聊吧!我想肯定能夠選出一支屬於自己的好豆子。

 

 

 

 

 

 

 

可能是因為前陣子的防疫生活,讓我偶爾也會想在家裡煮杯咖啡來喝,可能把自己的腳步放慢,沖一杯好咖啡,我想是必要的生活儀式,在捷果咖啡若喝到喜歡的咖啡,也可以在現場購買咖啡豆或掛耳包,甚至每日皆會提供不同的單品豆試喝,嘗試更多樣化風味的咖啡豆,另外也提供禮盒可送給身邊喜愛甜點或是咖啡的朋友!

 

 

 

當嗅覺與觸覺都以接觸完畢後,我想咖啡廳中的視覺莫過於拉花了,捷果咖啡選用義式經典的熟拚方式,使義式濃縮與高乳脂牛奶交織出香甜滑順口感,讓甜感深刻在腦海裡。

 

 

 

 

捷果咖啡的空間很是舒適,回想起捷果剛營運期間一對香港夫婦到訪,原本只是吃飽想找個地方休息而來到了捷果,然而現在責成了捷果的老顧客,我想每個人對於咖啡館都有依賴感,熟悉地、習慣地便會不斷回訪,當想找個可以安放自己的地方時,則會一股腦地往那個地方去。

 

捷果咖啡 菜單

 

 

 

 

 

 

 

單品咖啡、義式咖啡、單品茶、果昔、特調飲品到花果茶,捷果咖啡不僅有咖啡就連無咖啡因的飲品也都能選擇,此外餐食的部分,可頌、沙拉與佛卡夏也是很好的搭配,如果初次到訪,選不出自己喜愛的,那麼不妨可以試試看衣索比亞單品與松露雞肉可頌,讓他們成為早晨或午後,美好的邂逅。

 

 

 

旺萊美式

 

台灣的鳳梨我想大家都能感受到他的優質,將鳳梨放進了咖啡裡,再搭配香草冰淇淋一起入口,味道很獨特,對我來說略甜了些,咖啡本身香氣稍微不是那麼突出,但這一杯的顏值我想很充分(笑)。

 

 

 

哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 葡萄乾蜜處理

 

最近咖啡界特別流行的一款豆子便是音樂家系列了,喝過莫札特、巴哈,這次嘗試蕭邦的風味,果香突出,在風味上相對平衡,喝起來很是順口!

 

 

熱拿鐵

 

熱拿鐵是我最喜歡的飲品了,帶有淡淡可可香氣,濃郁順滑的奶香在嘴裡散開,正好,現在天氣轉涼,一杯熱拿鐵暖暖手也暖暖心。

 

 

松露舒肥雞肉可頌

 

有時候踏進咖啡廳前,會故意不吃正餐,就想吃點簡單的輕食(笑)捷果咖啡的輕食種類有佛卡夏、可頌與沙拉,這次我選擇的是可頌,松露舒肥雞肉與生菜、水煮蛋、醬料搭配的很合拍,整體吃起來格外清爽,可頌本身酥脆且份量頗為足夠,一個人品嚐也是可以的。

 

 

檸檬塔

 

檸檬塔的塔皮甜而不膩,與檸檬餡搭配的很是剛好,外圈的卡士達醬,讓酸度柔和了,搭配一杯手沖或是熱拿鐵,我覺得很適合。

 

 

可麗露 伯爵

 

過往對於可麗露一向都是興趣缺缺,在店員推薦下,我選擇了兩種不同風味的可麗露做嘗試,沒想到一試成主顧(笑),外皮帶點脆度而內裡則是軟Q,伯爵香氣濃郁且爽口,吃起來很唰嘴!

 

 

可麗露 抹茶

 

抹茶比伯爵更喜歡一些,這陣子偶爾喜歡吃點甜的,抹茶香甜不帶苦,搭配上層抹茶粉提味,讓這顆可麗露更加分!

 

 

(本文為合作文)

 

▸▸大妹說說:

捷果咖啡的空間,讓我默默待上了半天,舒服的工作空間我覺得很重要,加上空間也很寬敞,像是如果忙著工作肚子餓了,不想離開咖啡館,亦有輕食或小點心可以選擇,待一整天我想也很足夠,如果像我喜歡在咖啡廳工作的話,我想捷果不妨可以放進口袋名單中。

 

捷果咖啡 店家資訊

 

捷果咖啡FBIG官網
地址:高雄市三民區同盟三路598號2樓Google Map
營業時間:10:00-19:00(週五-日、國定假日10:00-20:00)
電話:07-311-0601
備註:每人低消 $100、有插座、不限時

 

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作者
大妹
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12/15星座點點名:。每日星座進化2.0

12/15星座點點名:。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
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新的一週從優雅開始。用圓融的態度面對挑戰,你的微笑與親和力,是化解所有阻礙的魔法。

 

 

 

今日星座運勢排行

 

 Top1.

巨蟹座:溫柔力量強大,家庭人際皆圓滿 

 

Top2. 

天蠍座:意志堅定突破困難,事業表現亮眼 

 

Top3.

雙魚座:理想願景清晰,貴人相助運勢開 

 

Top4. 

 金牛座:溝通順暢無阻,學習新知有收穫

 

Top5. 

處女座:社交運勢回升,朋友支持力量大 

 

 

 

今日星座觀察重點

 

 

今天的星象主題是「合作雙贏與建立連結」。天秤座月亮與水星的良好互動,讓溝通變得順暢且充滿外交智慧。



這是一個適合談判、簽約、尋求合作夥伴或化解誤會的日子。你會發現自己能輕易地站在對方的角度思考,找到雙方都能接受的平衡點。工作上,單打獨鬥不如尋求盟友,團隊合作會帶來事半功倍的效果。在感情中,多說些讚美和感謝的話,這份甜蜜的回饋會讓你整週都充滿動力。

 

 

12星座運勢分析

 

牡羊座(3/21 - 4/19)

 

今天的能量讓你充滿了外交手腕,懂得如何在不同意見中找到平衡點。適合處理人際紛爭或進行公關活動。



工作上,你的協調能力備受肯定,能化解團隊的僵局。人際方面,你是受歡迎的調停者,大家都願意聽你的意見。感情方面,多站在對方的角度想,同理心是感情的潤滑劑。單身者可能會在社交場合中,遇到聊得來的對象。財運不錯,合作生財。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:淺藍色

幸運小物:領帶

宜接近星座:天秤座、雙子座、射手座

 

 

 

金牛座(4/20 - 5/20)

 

今天的思緒清晰,能夠有效率地處理繁雜的事務。你適合進行溝通協調,或是解決工作上的難題。



工作上,適合開會、寫報告或與客戶溝通,你的邏輯清楚,說服力強。人際方面,可能會因為工作關係而認識新朋友。感情方面,展現你貼心的一面,為伴侶分擔解憂。單身者可能會在工作場合遇到聰明能幹的對象。健康上,注意肩頸痠痛。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:米色

幸運小物:茶包

宜接近星座:天秤座、摩羯座、處女座

 

 

 

雙子座(5/21 - 6/20)

 

今天的思維非常活躍,靈感源源不絕。你適合從事需要創意的腦力工作,或是與人進行智力遊戲。



工作上,適合提出大膽的企劃、解決難題或進行研發。人際方面,你會吸引到一群志同道合的朋友,一起討論有趣的話題。感情方面,和伴侶一起去體驗新鮮刺激的事物,不要讓關係變得無聊。單身者可能會在興趣社團中遇到靈魂伴侶。財運平穩,適合投資娛樂產業。



運勢指數:★★★★★

幸運色:金色

幸運小物:手機吊飾

宜接近星座:天秤座、雙子座、水瓶座

 

 

 

巨蟹座(6/21 - 7/22)

 

今天的能量讓你感到非常有安全感,家庭是你力量的來源。適合處理房地產相關的事務,或是解決家庭問題。



工作上,適合處理與人相關、需要同理心的事務。人際方面,你會是大家傾訴心事的對象,你的溫柔能療癒他人。感情方面,給伴侶一個溫暖的擁抱,讓對方知道你永遠支持他。單身者可能會對鄰居或兒時玩伴產生好感。財運不錯,房地產運勢佳。



運勢指數:★★★★★

幸運色:粉紫色

幸運小物:抱枕

宜接近星座:天秤座、巨蟹座、天蠍座

 

 

   

獅子座(7/23 - 8/22)

 

今天的思維非常敏捷,反應很快。適合處理需要快速決策的事情,或是同時進行多項任務。



工作上,適合處理急件、媒體公關或資訊傳遞。人際方面,你的幽默風趣讓你成為社交寵兒。感情方面,傳個有趣的訊息給伴侶,能增添生活情趣。單身者可能會遇到反應快、聰明的對象。財運平穩,交通運勢佳。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:銀色

幸運小物:手帳

宜接近星座:天秤座、水瓶座、雙子座

 

 

 

處女座(8/23 - 9/22)

 

 

今天的焦點轉向了物質享受和感官體驗。你可能會想要去按摩、吃大餐或是買件質感好的衣服。善待自己是應該的。



工作上,務實的態度能幫你解決難題,效率很高。人際方面,與人分享美食或好物,能拉近距離。感情方面,送個有質感的小禮物給伴侶,能增進感情。單身者可能會在購物場合遇到品味相投的人。財運平穩,花錢買快樂。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:米黃色

幸運小物:圍巾

宜接近星座:天秤座、金牛座、摩羯座

 

 

天秤座(9/23 - 10/22)

 

今天的能量讓你充滿了自信,願意展現自我。適合去打扮自己,或是參加社交活動,你會是全場焦點。



工作上,適合主動出擊,爭取表現的機會,你的意見會被重視。人際方面,你的好人緣會為你帶來貴人。感情方面,主動安排約會,讓伴侶感受到你的重視。單身者桃花運旺,可能會遇到一見鍾情的對象。財運不錯,適合投資美麗的事物。



運勢指數:★★★★★

幸運色:香檳金

幸運小物:高跟鞋

宜接近星座:天秤座、雙子座、獅子座

 

 

 

天蠍座(10/23 - 11/21)

 

今天的直覺非常敏銳,適合進行身心靈的探索,或是處理一些隱密的私事。你可能會發現一些被隱藏的真相。



工作上,適合做幕後策劃、研究或解決懸而未決的難題。人際方面,可能會得知一些秘密,記得守口如瓶。感情方面,你可能會展現出比較黏人的一面,希望能時刻與伴侶在一起。單身者可能會遇到心靈契合但還不能公開的對象。財運平穩,適合儲蓄或捐款。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:神秘紫

幸運小物:塔羅牌

宜接近星座:天秤座、雙子座、獅子座

 

 

 

射手座(11/22 - 12/21)

 

今天的社交運勢紅火,你熱情開朗的個性讓你成為團體中的核心人物。適合參與社團、朋友聚會或團隊活動。



工作上,透過人脈連結能解決不少難題,多與人交流資訊。人際方面,朋友是你的貴人,別拒絕邀約。感情方面,你的幽默感讓伴侶笑聲不斷,關係輕鬆愉快。單身者可能會從朋友變情人,或是透過朋友介紹認識對象。財運不錯,有機會獲得可靠的投資機會。



運勢指數:★★★★★; 幸運色:橘色; 幸運小物:運動鞋; 宜接近星座:雙子座、獅子座、天秤座



運勢指數:★★★★☆

幸運色:寶藍色

幸運小物:票夾

宜接近星座:天秤座、水瓶座、獅子座

 

 

 

摩羯座(12/22 - 1/19)

 

今天的能量讓你更加忙碌,可能有同時處理多項任務的需求。你的細心和效率會是成功的關鍵。



工作上,適合處理繁雜的行政事務、溝通協調或解決突發狀況。人際方面,你會成為大家諮詢的對象,你的建議很實用。感情方面,雖然忙碌,但傳個訊息關心伴侶,會讓對方感到溫暖。單身者可能會與同事擦出火花。財運平穩,適合規劃給自己的小獎勵。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:灰色

幸運小物:手錶

宜接近星座:天秤座、水瓶座、雙子座

 

 

 

水瓶座(1/20 - 2/18)

 

今天的能量讓你充滿了理想和願景,適合規劃未來。你可能會遇到志同道合的朋友,一起討論夢想。



工作上,適合提出新點子、進行改革或參與公益活動。人際方面,你會結交到一些有趣的新朋友,拓展你的視野。感情方面,和伴侶像朋友一樣輕鬆相處,一起去參加活動會很開心。單身者可能會在社團或網路社群中遇到靈魂伴侶。



運勢指數:★★★★☆; 幸運色:電光藍; 幸運小物:電腦; 宜接近星座:天秤座、雙子座、獅子座

 

 

 

雙魚座(2/19 - 3/20)

 

今天的能量讓你感到內心的安全感,適合處理深層的情感問題。你可能會對過去的事情釋懷,重新出發。



工作上,適合處理需要耐心和細心的工作,或是進行環境整理。人際方面,你會是很好的傾聽者,朋友都喜歡找你訴苦。感情方面,和伴侶享受安靜的陪伴,勝過千言萬語。單身者可能會遇到溫柔體貼的對象。財運平穩,適合儲蓄。



運勢指數:★★★★☆

幸運色:藍綠色

幸運小物:紙膠帶

宜接近星座:天秤座、水瓶座、巨蟹座

 

 

 

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