【東京晚餐】令人懷念的昭和美食。接著會造成旋風的是文字燒!? 涉谷「おそうざいと煎餅もんじゃ さとう」

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【東京晚餐】令人懷念的昭和美食。接著會造成旋風的是文字燒!? 涉谷「おそうざいと煎餅もんじゃ さとう」

【東京晚餐】令人懷念的昭和美食。接著會造成旋風的是文字燒!? 涉谷「おそうざいと煎餅もんじゃ さとう」 東京晚餐、
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義大利麵口味刨冰、口袋炒麵等等各種令人懷念的人氣美食。對於昭和年代的人來說是會勾起許多回憶的暖心味道,平成年代的人會覺得”逛完一圈覺得很新奇”。

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那樣的平成美食接著會引發流行的造成注目的是文字燒。關東地區以外可能不太有感受,但在東京文字燒分為淺草流及月島流2個派系,最大的不同就是「堆牆或是不堆牆」。所謂”堆牆”就是不將文字燒的材料一口氣全倒到鐵板上,因為是要作成像”防波堤”的樣子,首先將高麗菜等材料堆成牆後,從中間將麵糊倒入是月島流的作法。

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另一種則是不堆牆,將麵糊像薄煎餅一樣的作法,在鐵板上把其他食材刮起來後一起食用的是淺草流。

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在代代木上原「クリスチアノ」及涉谷「パッポンキッチン」等個性化餐廳都有參與構想的佐藤幸二也今年開了餐廳「おそうざいと煎餅もんじゃ さとう」。

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作為具有豐富美食經驗的主廚,將一般的文字燒變化為加入了甜菜頭及鮮奶油的俄羅斯風(含稅1620円),或是以魚露等調味後的泰式口味(含稅1620円)等,另外還有其他話題性口味。

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以薄烤煎餅風格料理文字燒的佐藤,已是長年習慣生活在淺草的在地人。店內打造成像是老家風格的裝潢,希望大家可以好好品嚐令人懷念的美味。

 

■Information

おそうざいと煎餅もんじゃ さとう

Address:東京都渋谷区富ヶ谷1-9-22 守友ビル1F

Tel:03-6804-9703

Hours:[もんじゃ]午餐:11:00~15:00 晚餐:18:00~(最後點餐22:00)

Holiday:星期一

 

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飾品控注意!不用飛日本,也能零時差把「日妞最愛配飾」戴上啦!

飾品控注意!不用飛日本,也能零時差把「日妞最愛配飾」戴上啦!!!來自東京的獨立美學飾品品牌『CENE』,繼去年8月首次來台快閃後,正式攜手攜手台灣人氣飾品品牌「vacanza」登陸台灣,不只把最「洗鍊」的東京最新設計搬過來,全系列更採用「316L醫療鋼」,兼顧時髦感和肌膚友善度,快來看看即將有哪些絕對不能錯過的開幕亮點。

目錄

東京飾品CENE入駐「vacanza店中店」必逛亮點一次看!

東京前衛美學登台

原文:https://www.instagram.com/p/Dd_U7iZp50a/

原文:https://www.instagram.com/p/DeHKMFajGt4/?img_index=1

東京的時尚總是充滿自由又前衛的態度,這次 CENE 飾品登台,就是把這種風格轉化成每個人都能戴上身的藝術品,設計靈感來自東京街頭的多元文化,強調「ART, AS ONE.」:把藝術變成我們每天都能輕鬆搭配的一部分,擅長用俐落的線條、像建築一樣的結構,還有那種有點「不對稱」的玩心,經典圈式耳環光是款式就超過50種,從大小、份量到弧度都有變化,讓妞妞們即使只換一件飾品,都能展現出跟別人不一樣的個性、不需要被單一的美感框架住。

 

敏感肌人安心買

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

鍊式水滴鋯石耳環 NT. 780/雙色圈式耳環 NT. 880/重疊環戒指 NT. 680/圓片交錯疊層項鍊 NT. 1,280/心型磁吸項鍊 NT. 880/多功能長項鍊 NT. 1,480/多功能長珍珠項鍊 NT. 1,280 /混合切割鏈手鍊 NT. 1,280/拚色三環戒指 NT. 980

圖片來源:vacanza

現代人挑選飾品,除了好看,最在意的就是「好不好照顧」跟「能不能長時間配戴」, CENE 全系列選用「316L醫療級不鏽鋼」,材質高度穩定又耐腐蝕,常用在高規格的醫療器材上,不只耐水、耐汗,還不容易變色、變形,就算像台灣這種高溫潮濕的天氣,「Skin-kind 肌膚友善」的低致敏機能,連敏感肌的朋友都能安心收~

 

全台5間vacanza「店中店」

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

居然雙飾品品牌夢幻聯動了!攜手「 vacanza」在台北、新竹、台中、高雄打造了 5間店中店,特別採用和紙燈具、溫潤的木質跟冷冽的金屬飾品、自然原石交錯擺放,還特別選用像松柏盆景這種日式意象的元素,整個空間就像是個當代藝術展覽,連看個飾品都像在逛美術館!同時打破傳統專櫃那種有點距離感的陳列方式,讓妞妞們可以像逛選物店一樣,隨心所欲地拿起來試戴、搭配,營造出沉浸式的自由選購體驗。

 

登台限定驚喜:門市扭蛋機、滿額禮、花禮

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

為了慶祝 CENE飾品正式登台,vacanza 特別準備了一系列限定活動,讓妞妞們逛店的同時還能拿好禮!在 vacanza台北西門及台中勤美門市設置「飾品扭蛋機」,只要單筆購買 CENE 飾品滿3件,就能獲得扭蛋機會一次、在其他指定 vacanza門市,單筆購買 CENE飾品滿3件,也會贈送品牌好禮一份,最後於「在雙十連假期間」只要分享 CENE 指定社群貼文到 IG 限時動態,並到指定門市出示畫面,就能獲得一份限定花禮喔~

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