日本的巧克力專門店越來越多,花樣更是五花八門,對於熱愛巧克力的消費者來說自然是開心又值得興奮的好消息,2月份開始將在代官山開幕,以Bean to Bar巧克力為原料的「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」才在正式開張之前於表參道KIOSK舉辦期間限定店鋪試試水溫,沒想到立刻就受到眾多注目,而它又有著那些誘人的巧克力餐點在等著大家?現在就一起來了解一下吧!

「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」

想提前搶先品嘗「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」其美味的話可以在1月18日2月4日這段期間到表參道KIOSK的POP UP SHOP感受一下它的魅力。若時間趕不上也沒有關係,2月8日就會正式開幕的代官山旗艦店內用外帶一應俱全,肯定能讓愛巧克力的你大呼滿足唷!

而店名的「HI-CACAO」則是因為皆選用可可含量在70%以上的巧克力,蘊藏〝HIGH CACAO〞與〝Hi〞雙重俏皮含意,以舊金山發祥的「Dandelion Chocolate」作為供給,並且從MENU來挑選配合的可可豆產地,在濃厚卻又不會讓人感到甜膩的特性中為大家帶來更豐富迷人的巧克力甜點提案。

揭開「HI-CACAO」的誘人美味

バタースコッチカカオサンド

烤到酥脆的法式奶油酥中夾著可可卡士達餡,再加上酸甜莓果平衡整體滋味,這道在表參道KIOSK只限外帶,旗艦店則是兩者皆可。

チョコカヌレフォンダン

如寶石般的一口大小巧克力可麗露相當吸睛,分為原味、芒果百香、覆盆莓、Chai和萊姆五種口味,表參道KIOSK還有一款與雜誌聯名整顆草莓的口味,可千萬不要錯過囉!

フォンダンショコラ

誰都無法抵擋的熔岩巧克力當然不能少,輕輕劃開便流出濃郁的甜蜜滋味,難怪許多人都為它瘋狂,現點現烤絕對讓你嘗到最具有溫度的幸福。這項在旗艦店是內用的方式,表參道KIOSK則只有販售冷凍六顆裝讓大家回家享用,這點還請特別注意一下。

カカオシナモンバンズ

原味和橘香的可可肉桂捲提供你在略感飢餓的時候做選擇,外帶當作早餐來開啟一天的好心情也很不錯。

想過來暖和一下的話也有熱巧克力等飲品做販售,喝上一口暖了身體甜入心底,巴不得現在就立刻來上一杯啦!

當然之後開幕的代官山旗艦店品項又會更多,從布朗尼、霜淇淋、醬料到禮盒通通都有,不管是犒賞自己還是做為伴手禮都很OK,快和我一起把「HI-CACAO」排入下次行程之中吧!

・HI-CACAO CHOCOLATE STAND表參道KIOSK 期間:2018年1月18日~2月4日 地址:東京都港区北青山3-5-25 1F 營業時間:11:00~20:00(L.O. 19:30) TEL:070-3104-6686

・HI-CACAO CHOCOLATE STAND代官山店 開幕日期:2月8日 地址:渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山&NEXT 1F 營業時間:11:00~20:00(L.O. 19:30)

以上圖片皆引用自HI-CACAO CHOCOLATE STAND

新聞來源 冬季最棒的濃情密意,HI-CACAO巧克力饗宴代官山登場前,表參道先開賣 推薦閱讀 ・日本生巧克力創始店Sils Maria橫濱展店!還有特製巧克力飲品只有這裡才有日本人氣巧克力品牌 green bean to bar CHOCOLATE 情人節限定典藏巧克力超美開賣