川巴子乾拌麵-熟悉的美味乾拌麵-川味辣麵與蔥油拌麵-再度開賣!

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川巴子乾拌麵-熟悉的美味乾拌麵-川味辣麵與蔥油拌麵-再度開賣!

川巴子乾拌麵-熟悉的美味乾拌麵-川味辣麵與蔥油拌麵-再度開賣! 川巴子乾拌麵、關廟麵、追劇推薦、乾拌麵排名2021、宅配乾拌麵、團購乾拌麵、網購乾拌麵、華師傅乾拌麵、台灣拌麵排名2021、2. 川巴子火鍋樓
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大家有跟我一樣的經驗嗎?肚子餓的時候,常常想要五分鐘之內,就能吃到熱騰騰美食。
如果還要等半小時以上,就覺得好久好久...>0<
這幾個月也因為防疫的關係,工作上都WFH,像我的講課都調整為線上直播,幾乎都在家吃飯。
叫外送太慢也常常踩雷,而且我住的社區電梯有磁卡控管,還是要換衣服下樓取餐,想到就覺得好麻煩呀~@@
台灣老牌麻辣火鍋「川巴子」,10多年前就開始銷售乾拌麵,還曾經在購物台創造厲害的銷售量呢!
川巴子乾拌麵-熟悉的美味乾拌麵-再度開賣!
推出兩款招牌口味→川味辣麵與蔥油拌麵。
我平常吃小辣,好期待川巴子的川味辣麵喔!
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市面上的乾拌麵品牌超級多,藝人也紛紛推出自己的乾拌麵品牌,真是讓人眼花撩亂。
像我很愛嘗鮮,也為了找到真正好吃的乾拌麵,只要看到購物網站熱銷,或者朋友推薦的乾拌麵,我通通會買來吃。
各家的麵條與調味不同,覺得不好吃就常常吃一包之後放到過期,我也不想這麼挑嘴,但好吃的乾拌麵難找啊!
朋友推薦川巴子乾拌麵很厲害!推出兩款招牌口味→川味辣麵與蔥油拌麵,趕緊來吃吃看。
包裝袋的背面將內容物、保存期限、烹調方法,都寫得很清楚喔!
即使是廚房小白能輕鬆完成美味的乾拌麵~^________^

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川巴子乾拌麵→川味辣麵★蔥油拌麵,兩種口味。
每袋有四包,是唯一選用台南日曬關廟麵的拌麵。
目前全台限量預購中,好不容易搶到這兩袋開吃呀!^^
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川巴子乾拌麵★蔥油拌麵,內有獨立包裝的關廟麵,香菇蠔油醬料包+花椒油。
有留意還放了乾燥劑,確保麵體的品質^^

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川巴子乾拌麵★蔥油拌麵的花椒油,一打開就好香啊!
整個房間滿滿的花椒油香氣,一邊拍照一邊覺得肚子好餓,好想趕快開吃喔~>0<
根據我身經百戰,各家的乾拌麵花椒跟椒麻口味都是最好吃的,但其他口味表現都差強人意。
川巴子乾拌麵★蔥油拌麵因為花椒油的提香,讓拌麵的口感大大提升,古早味的熟悉感著實有點感動!^0^

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川巴子乾拌麵★蔥油拌麵的香菇蠔油,鹹鹹甜甜,我平常自己做料理也很愛加香菇蠔油,可以提升味覺的層次。

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川巴子乾拌麵的烹調過程也很簡單,水滾後放入關廟麵,大約五分鐘水滾後,麵就熟了。
為了好拌上醬料與花椒油,我讓麵體保持濕潤,太乾我會加點煮麵水,很簡單吧^^

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懶得出門覓食的時候,我常常都會簡單煮乾拌麵,加入自己喜歡的蔬菜、雞蛋或糖心蛋、玉米粒,就是營養豐富美味的料理啦!
我還將紅蘿蔔做成小熊造型呢~(可愛)

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川巴子乾拌麵★蔥油拌麵,搭配花椰菜、糖心蛋、有機小番茄、再撒上蔥花點綴。
真是賞心悅目,好看又好吃呀!

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派出羊毛氈公仔柑麻兔與水果熊,為大家示範與品嚐。
柑麻兔:哇~滿滿花椒油香氣的川巴子乾拌麵★蔥油拌麵,讓我好想吃呀!
(設計對白)
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川巴子乾拌麵→川味辣麵,噹噹噹~登場!
花椒辣油與濃郁芝麻醬,不敢吃辣的朋友,建議先嚐嚐醬料包的辣度,是否能接受喔!IMG_20210910_153830_mh1631267463441.jpg
像我平常只能吃小辣,濃郁芝麻醬淡淡辣度,我加了整包。
花椒辣油真的有辣,我只有加上幾滴增添香氣,讓大家參考喔^^
愛吃辣的朋友吃得很過癮,辣得爽快啊!
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水果熊:哇~川巴子乾拌麵★川味辣麵,彷彿像在吃麻辣鍋的湯頭!
(設計對白)

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川巴子乾拌麵→川味辣麵★蔥油拌麵,兩種口味。
每袋有四包,是唯一選用台南日曬關廟麵的拌麵。
颱風天懶得出門,或者因為疫情影響不方便外食,居家良伴常備→川巴子乾拌麵。
難得遇到吃完還會懷念,想再囤貨幾包的乾拌麵,推薦給大家喔^^
首賣嚐鮮優惠價,只到9/30喔!
艾瑪老師粉絲專屬★限量預購表單:
https://forms.gle/3D6TPWeqcht1iB1X8
<4袋組> 2袋 "蔥油拌麵" + 2袋 "川味辣麵",共4袋/箱
(口味可再自行做混搭)
$800/箱,免運!

<6袋組> 3袋 "蔥油拌麵" + 3袋 "川味辣麵",共6袋/箱
(口味不混搭)
$1200/箱,免運!

這是超級優惠價!吃了喜歡記得分享親朋好友一起囤貨呦~

 

創作者
emma艾瑪
喜歡花藝,喜歡手作,喜歡質感店鋪,擔任講師趴趴走的同時,也分享美食旅遊的心得。
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六福萬怡粵亮「粵藏冬珍宴」超吸睛!五道冬季新菜11/16登場
六福萬怡粵亮「粵藏冬珍宴」超吸睛!五道冬季新菜11/16登場 粵亮廣式料理、粵藏冬珍宴、台北六福萬怡酒店、冬季新菜、暖心料理、創意粵菜、飯店美食、聚餐推薦、南港
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天氣轉涼,四神湯與麻油麵線又成了冬日讓人想念的滋味。台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理取材自這兩道家常菜,將於11/16推出「粵藏冬珍宴」,以粵式手法呈現五道冬季新菜,從四神錦囊藏珍雞、柑橘蜜香帶骨牛到麻油馬頭魚與港式點心皆可單點。

目錄

每到秋冬,妞編輯的飲食習慣就自動切換成「進補模式」,那些麻油、薑絲、暖呼呼的湯品,光想口水就快流下來。最近聽說台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理,把大家最熟悉的台式冬日家常菜,玩出了新花樣,變成一道道精緻又充滿粵菜底蘊的「粵藏冬珍宴」!說實話,剛聽到把四神湯變成布袋雞、麻油麵線配馬頭魚,腦中充滿問號,但仔細看菜色介紹,就覺得很可以耶。

 

這次粵亮廣式料理推出的五道冬季新菜,即將在11/16限時登場。從湯品、帶骨牛到酥餅與甜點,通通可以單點。妞編輯覺得很適合跟三五好友一起來暖胃,一起分享這些創意粵菜。

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

四神錦囊藏珍雞:台味變身的奢華湯品

這次「粵藏冬珍宴」的主打菜色,絕對是這道「四神錦囊藏珍雞」,每份1,680元。主廚把整隻在地土雞細細去骨,但又保留了完整的雞形,就像一個漂亮的布袋。重點是,雞腹裡頭填滿了蓮子、淮山、茯苓這些四神湯的經典食材,再搭配天麻和豬肚一起燉煮。

 

上桌時,妞編輯想像著那畫面,熱騰騰的湯氣撲鼻,剖開雞身後,就能舀出吸飽湯汁的四神食材,一口雞湯的鮮甜搭配蓮子的鬆綿,光聽就覺得好滋補!這根本是把四神湯的精髓濃縮再升級。

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

柑橘蜜香帶骨牛與松鱗馬頭魚:酸甜果香配酥脆魚鱗

再來這道「柑橘蜜香帶骨牛」,每份980元,聽名字就好特別!它是用脆梅醬燉煮帶骨牛肋,再配上脆梅、金棗、柑橘跟晚香玉筍。脆梅醬的酸甜,襯托出牛肉的濃郁香氣,加上金棗和柑橘的點綴,吃起來應該會很有層次感,完全不會覺得膩口。很期待它果香與肉汁交織出的風味。

 

「松鱗麻油馬頭魚」也是一道光聽就超有畫面的菜,每份680元。四片馬頭魚竟然是帶鱗炸製!細鱗遇熱後會翹起來,看起來就像松毬一樣。咬下去先是酥脆的魚鱗,再來才是細嫩的魚肉。底下鋪著麻油麵線,再用炸薑、薑汁跟枸杞提香。麻油香氣十足,又不用擔心魚肉油膩,真的很特別。

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

金盞羊腩酥餅與椪糖甜薄撐:酥香暖意與清脆甜點收尾

除了主菜,港式點心當然也不能錯過!「金盞羊腩酥餅」兩顆240元,把紅燒羊肉和羊腿肉丁包進酥皮裡,內餡還拌入了馬蹄、北菇和鮮筍。金黃酥餅掰開的瞬間,羊肉和菇香撲鼻而來,咬下去還有馬蹄的清脆口感,口感豐富又充滿香氣。誰說冬天吃羊肉只能是羊肉爐呢?

 

最後的甜點「椪糖果仁甜薄撐」,每份380元。柔韌的薄撐餅皮裹著琥珀核果、椰絲和葡萄乾,最後再撒上椪糖。入口的感覺,應該是果仁的脆、果乾的甜,加上椪糖一咬即碎的輕盈口感,很適合為這頓豐盛的「粵藏冬珍宴」畫下完美句點。

 

台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理這次用新菜單,把台灣熟悉的家常滋味,透過精湛的粵菜手法,呈現出講究的火候與細工。妞妞們是不是也迫不及待想去嚐鮮了?

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

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