268元起蔬菜自助吧放題,宜蘭火車站附近美食餐廳_2025菜單

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268元起蔬菜自助吧放題,宜蘭火車站附近美食餐廳_2025菜單

268元起蔬菜自助吧放題,宜蘭火車站附近美食餐廳_2025菜單
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宜蘭火鍋吃到飽_熊飽鍋物涮涮鍋─宜蘭火車站附近美食餐廳,泰迪熊控必訪的泰迪熊主題餐廳!268元起蔬菜自助吧放題、飲料吧、牛燥飯,超過50樣通通吃到飽,超過10種手熬湯頭可選擇,兩人用餐最愛雙人痛風和牛套餐,大份量和牛肉盤加20幾尾蝦子上桌超吸睛,吃飽來一碗現挫綿綿雪花冰已滿足,吃飽順遊宜蘭運動公園_2025熊飽鍋物涮涮鍋菜單,宜蘭親子友善餐廳推薦、宜蘭大學附近美食餐廳、宜蘭聚餐餐廳、宜蘭火鍋店推薦、宜蘭午餐晚餐

關於熊飽鍋物涮涮鍋

「宜蘭火鍋吃到飽_宜蘭火車站附近美食餐廳」

「宜蘭親子友善餐廳推薦_宜蘭大學附近美食餐廳」

「宜蘭聚餐餐廳_宜蘭火鍋店推薦_宜蘭午餐晚餐」

熊飽鍋物涮涮鍋在哪裡

熊飽鍋物涮涮鍋位於宜蘭市公園路435號;在宜蘭運動公園對面的高評價火鍋餐廳,附近有公車站、機車停車格、汽車停車格、汽車收費停車場。

熊飽鍋物涮涮鍋環境_餐點特色

「泰迪熊主題餐廳」

整區泰迪熊娃娃拍照打卡區,超好拍!

「平價火鍋吃到飽_268元起,超過50樣蔬菜自助吧飲料吧放題」

「手熬火鍋湯頭Ft.現切原塊肉、優質海產」

多選擇手熬厚工湯底,共有12種湯底可選;肉肉控愛吃的現點現切原塊肉,日本和牛、美國牛、澳洲牛、雞肉、豬肉、羊肉;海鮮控愛吃的鮮蝦、草蝦、軟絲、鱸魚、鮭魚、蛤蜊、扇貝、淡菜通通有。

「親子友善餐廳_設置兒童遊戲區」

交通_停車資訊

大眾運輸:公車_772路在三角站下車,走路5分鐘。

機車:附近機車停車格_公園路。

汽車:附近汽車停車格_公園路;Google地圖4.3星停車場_富山停車宜蘭市女中路停車場,走路11分鐘。

交通指引_熊飽鍋物涮涮鍋

公園路健康路一段交叉口_宜蘭運動公園對面、宜蘭大學附近

宜蘭出差日,工作結束後跟同行的工作夥伴,選了這家在宜蘭運動公園對面、距離宜蘭火車站不遠的高評價火鍋吃到飽─熊飽鍋物涮涮鍋吃晚餐。

選址於公園路上;位於公園路健康路一段交叉口、宜蘭大學附近的熊飽鍋物涮涮鍋吃晚餐,周邊有公車站、機車停車格、汽車停車格、汽車收費停車場,免擔心找不到停車位。

熊飽鍋物涮涮鍋環境開箱

火鍋吃到飽餐廳門口

騎著當日租的機車道附近的機車停車格停妥後,走路2分鐘即抵達位於宜蘭市公園路的熊飽鍋物涮涮鍋。

候位區

擁有眾多饕客好評,已累積超過2500則評價4.6星的熊飽鍋物涮涮鍋,晚餐時段經常客滿,建議提早1天以上訂位,避免久候。

靠近餐廳門口的區域規劃候位區,提供給現場候位或外帶火鍋回家吃的饕客們稍坐等候。

熊飽鍋物涮涮鍋_接待區

走進熊飽鍋物涮涮鍋,由外場人員協助帶入已安排好的用餐座位。

熊飽鍋物涮涮鍋_泰迪熊拍照打卡區

泰迪熊控看過來!

這裡根本是泰迪熊控的天堂,展示各式各樣的泰迪熊,到熊飽鍋物涮涮鍋吃火鍋可以跟泰迪熊拍拍照~

熊飽鍋物涮涮鍋_蔬菜自助吧

以當季蔬菜為主角,搭配多樣超人氣火鍋料、麵食的蔬菜自助吧,有多達近40樣食材,在用餐時間內都是可以不限量夾取享用的。

青江菜、小白菜、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、米血、天婦羅、鑫鑫腸、芋頭、魚餃、魚豆腐。

茼蒿、金針菇、豆芽菜、大黃瓜、杏鮑菇、冬瓜、手工麵條、冬粉。

手工麵條推薦放在粵式白胡椒豬肚湯煮,超~級~香!

一鍋是牛肉燥,一鍋是白飯。

肥瘦比例均勻牛肉切成肉末滷製成牛肉燥淋在Q甜米飯上,飯控可以吃兩碗以上!

在蔬菜自助吧旁邊的醬料自助區,有兩樣開胃小菜可以在等待火鍋湯底、主餐上桌前先夾取享用。

醬料自助區備有各式各樣的醬料、辛香料,可按照個人口味喜好調製客製化火鍋醬料。

熊飽鍋物涮涮鍋_飲料吧

氣泡類飲料機、茶飲果汁機、無糖茶飲機、咖啡機、紅豆紫米粥。

會為了想吃紅豆紫米粥到熊飽鍋物涮涮鍋吃火鍋!

想不到飲料自助吧也會有讓人留下深刻印象的餐食,減糖版本的紅豆紫米粥甜度低、吃得到相當厚實的紅豆香氣、軟Q的紫米、鬆軟的紅豆顆粒。

熊飽鍋物涮涮鍋_兒童遊戲區

攜帶小朋友到熊飽鍋物涮涮鍋用餐的朋友們,可以放心解放雙手享用火鍋好味的兒童遊戲區。

兒童遊戲區有準備各式主題的兒童讀本、玩具。

兒童座椅

熊飽鍋物涮涮鍋_用餐區

平日晚餐時間用餐人潮滿滿滿,2人以上用餐建議提早2天以上訂位~

簡約溫馨的用餐空間,規劃了2人桌、4人桌、6人桌、8人桌、10人桌。

4人桌

10人桌

餐桌配置

熊飽鍋物涮涮鍋是一人一鍋套餐式的半自助火鍋吃到飽,每個人都會有一個菜盤、盤子、碗、飲料杯、湯匙、筷子。

熊飽鍋物涮涮鍋雙人火鍋套餐餐點分享

這餐點了:

粵式白胡椒豬肚湯底

職人老罈酸菜湯底

雙人痛風和牛套餐

粵式白胡椒豬肚湯底 100元

以新鮮豬肚、大量胡椒經過火侯時間淬鍊,堆疊擁有濃郁肉香味、自然辛辣胡椒香,辣感溫順不刺激的粵式白胡椒豬肚湯底。

將各種蔬菜、麵食放入粵式白胡椒豬肚湯底中煮熟,都會多一層迷人的辛香料香氣,享用加倍美味的蔬菜、各種火鍋食材。

職人老罈酸菜湯底 95元

嚴選職人老罈發酵酸菜,擁有特有的酸味、很開胃,涮肉、煮海鮮都有搭~

雙人痛風和牛套餐 1788元

雙人痛風和牛套餐有:

白蝦12尾、草蝦12尾、蛤蜊、15盎司和牛去骨牛小排

白蝦12尾加草蝦12尾

肉質細嫩柔軟的白蝦、肉質較為結實有彈性的草蝦,將蝦殼去除肉的蝦肉一樣很有存在感,都蠻大尾的。

蛤蜊

煮熟的蛤蜊肉,每顆都很飽滿,吃得到滿滿鮮甜。

15盎司和牛去骨牛小排

現點現切的和牛去骨牛小排,一片又一片整齊排列,堆疊15盎司大份量肉盤。

每一片和牛去骨牛小排都比一個手掌還要大很多!

油花分布均勻、擁有豐富油脂的去骨牛小排,推薦涮煮5~7分熟入口,享用最佳柔嫩口感、馥郁牛香。

餐後甜點_現挫雪花冰

吃完火鍋用一碗現挫雪花冰畫下完美結尾~

不吃冰的朋友們也有手工製作的甜品可以選擇。

消費資訊

用餐日期:2025/02/26(三)

付款方式:現金、信用卡

用餐時間90分鐘

每人低消268元起

8人以上用餐需打電話預訂

2025熊飽鍋物涮涮鍋菜單

宜蘭火鍋吃到飽_熊飽鍋物涮涮鍋菜單,攝於2025/02/26

宜蘭火鍋吃到飽_熊飽鍋物涮涮鍋菜單,攝於2025/02/26

2025熊飽鍋物涮涮鍋優惠資訊

開兩鍋,打卡送肉,有:豬肉、牛肉、羊肉、鴨血、蛤蜊五選一。

宜蘭火鍋吃到飽_熊飽鍋物涮涮鍋優惠資訊,攝於2025/02/26

宜蘭火鍋吃到飽相關資訊

熊飽鍋物

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設施:洗手間、兒童座椅、兒童遊戲區

⏰ 營業時間

一~五 11:30~14:30;17:00~21:30

六、日 11:00~22:00

作者
冠婷
YT+KW吃貨與攝影愛好者的組合,80%紀錄美食,20%「開箱」、「手作」:美妝、家電、機車保養、3C用品(手機/電腦維修、3C開箱);「攝影」,紀錄一起品嚐過的美食、到訪的景點、有趣的體驗。
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米其林一星日料吃到飽!旭集攜手「吉兆割烹壽司」推6款限定料理,柚辛鰤魚握壽司、鮑魚白醬魚卵必吃
米其林一星日料吃到飽!旭集攜手「吉兆割烹壽司」推6款限定料理,柚辛鰤魚握壽司、鮑魚白醬魚卵必吃 壽司、日料、米其林一星、旭集、吉兆割烹壽司、
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心動瞬間_

趕快訂位!!!

米其林一星日料直接搬進旭集!全新「旭集匠星極宴」找來連續9年獲米其林指南一星肯定的「吉兆割烹壽司」,由主廚許文杰親自打造6道限定聯名料理,三款壽司、三道熱饌一次收服,全台8間旭集都能吃得到,這波日料控真的要吃!

 

 

目錄

 

旭集聯手米其林一星「吉兆割烹壽司」推限定料理

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

日料控真的要衝!以高級日式Buffet圈粉無數老饕的旭集,今年秋季推出全新企劃「旭集匠星極宴」,首波就邀來《臺灣米其林指南2026》連續第9年摘下一星的「吉兆割烹壽司」聯手打造限定料理。以「一鮨一會」為精神,將江戶前壽司的職人手藝與割烹料理的細膩風味帶進旭集,這次不只壽司有亮點,連熱饌也準備了驚喜,6道聯名料理一次滿足日料控的胃!

 

 

連續9年摘米其林一星!「吉兆割烹壽司」訂位超難

圖片來源:旭集

2008年由主廚許文杰在台北創立的「吉兆割烹壽司」,是少數由台灣主廚掌舵、以日本料理連續獲得米其林肯定的餐廳。自《臺北米其林指南》2018年首度出版以來,吉兆一路摘星至今,2026年更寫下連續9年維持一星的紀錄。餐廳採預約制無菜單料理,除了握壽司,也會穿插酒肴與割烹料理,豐富的料理層次加上座位有限,讓吉兆一直是日料老饕口中的必吃名單,更是出了名的訂位困難。

 

 

從板前到百匯!6道吉兆聯名料理旭集獨家吃

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

這次吉兆割烹壽司將板前手藝帶進旭集,從食材本身的特性出發,運用醃漬熟成、煮、燒、揚等不同手法,細細帶出食材的鮮味與口感,一次端出3款壽司、3道熱饌。壽司以傳統江戶前赤醋飯為基底,搭配不同海味呈現層次;熱饌則透過各式烹調手法,展現細膩的割烹風韻。6道聯名美饌自2026年9月8日至11月30日限時供應,接下來就一起來看看有哪些必吃亮點。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理1:柚辛鰤魚握壽司

圖片來源:旭集

油脂細緻的青魽覆上赤醋飯,搭配柚子胡椒與柚子皮特製醬料,入口先是青魽鮮甜與脂香,隨後透出清爽柚香,最後以淡淡辛香收尾,整體風味清新又俐落,喜歡清爽系壽司的妞妞們可以鎖定!平假日全餐期供應,餐區位於巧鮨。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理2:生湯葉黑鮪握壽司

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

喜歡鮪魚壽司的妞妞們,這道真的會一直續盤!黑鮪赤身先以清酒、醬油醃漬入味,再搭配滑嫩生湯葉與赤醋飯,入口能吃到鮪魚本身濃郁的旨味,接著透出淡淡豆香,鮮美之中又多了一份細緻層次。將江戶前壽司技法與京都風韻巧妙結合,每一口都很有日料職人的講究。平假日全餐期供應,餐區位於巧鮨。

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理3:昆布鯖魚棒壽司

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

鯖魚控看過來!這款棒壽司將醃漬鯖魚、紫蘇與赤醋飯層層堆疊,再搭配以清酒、醬油慢煮入味的北海道昆布,最後包裹海苔,一口咬下能感受到鯖魚鮮醇、昆布甘香與紫蘇清雅香氣交織,味道豐富卻不會過於厚重,越吃越能感受到其中細膩的層次。平假日全餐期供應,餐區位於巧鮨。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理4:松葉蟹棗揚

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

熱愛酥炸系美食的妞妞們,這道「松葉蟹棗揚」很可以!特製魚漿拌入蟹肉、山藥泥與荸薺,包裹松葉蟹鉗後,再裹上烤腐竹酥炸至金黃,外層酥脆、內裡柔嫩,還能吃到蟹肉的鮮甜。搭配金桔、檸檬與蜂蜜調和的沾醬,清新的果香替整體風味畫下俐落收尾,層次感十足。平假日午、晚餐供應,餐區位於和揚。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理5:鮑魚佐白醬魚卵

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

鮑魚煎至表面微焦,保留Q彈鮮嫩的口感與鮮味,搭配以帕瑪森起司、牛奶熬製的細緻白醬,濃郁奶香與鮑魚鮮味交織,再點綴黑魚卵與酥炸牛蒡,鹹鮮滋味中又帶著酥脆口感,豐富層次讓人一口接一口。平假日全餐期供應,餐區位於旨燒。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理6:海老珠貝舞菇湯

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

一端上桌就讓人想趕快喝上一口的「海老珠貝舞菇湯」,將裹粉酥炸的草蝦搭配珠貝、海參與舞菇,再注入融合柴魚與雞湯的日式高湯,湯頭醇厚鮮甜,入口還能吃到炸草蝦的酥香與滿滿海味。最後撒上青蔥絲、檸檬皮提香,清爽柑橘香氣穿梭其中,讓濃郁湯頭喝起來更有層次,也更順口。平假日全餐期供應,餐區位於汁煮。

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