哈佛研究發現:戶外玩耍,有助孩子因應人生中的不確定

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哈佛研究發現:戶外玩耍,有助孩子因應人生中的不確定

哈佛研究發現:戶外玩耍,有助孩子因應人生中的不確定 親子、互動、戶外活動、
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在室內玩,多半舒適、安全又可以掌控環境。但是,面對快速變化的環境、無法預測的未來。多帶孩子到戶外玩,可以幫助他們學習管理不確定性。

展望新的一年,許多名人、研究機構都提出共同的看法,人們將面對更多不確定性。過去一年來,反反覆覆又延燒的疫情,的確讓人們比過往更能體認到不確定性,連孩子能否正常地生活與學習,也難以預測。

 

哈佛大學教育研究所零點計畫(Project Zero)的研究指出,人生本來就有很多難以預知的情境,小孩們也需要學習面對、甚至管理不確定性。但「不確定性」這麼抽象,要怎麼學?方法很簡單,就是常帶孩子到戶外玩耍

帶領這項計畫、長年研究孩子怎麼從玩中學的馬戴爾(Ben Mardell)指出,因為在戶外玩時,常常無法預先預期會遇到什麼樣的人事物,或是會有突發狀況。大人要思考創造這樣的環境,讓孩子一起開放地玩,從中彼此互賴與學習管理無法預測的情境

 

在這些過程中,孩子可以更寬廣地探索,適度地冒險、嘗試新的可能與應變,在面對考驗與學習新的經驗時,也同時保護自己的安全,跟大人如何面對不確定的精髓是相通的。

 

這個研究也建議父母可以帶孩子怎麼玩,更能體認無法預測的情境與如何因應

例如,在開放的遊樂場中,父母可以給小孩最少且基本、清楚的原則,但也讓孩子知道,父母信任他們有能力可以適度地探險。例如,告訴孩子要照應彼此的安全,他們就可以爬到高架設備上。這樣會讓他們對自己有信心,知道在有風險的環境中,該如何自處,知道要堅守的原則。

 

 

 

鼓勵新玩法、創造戶外活動機會

source:pexels

在戶外玩時,孩子也會遇到、並且學習處理突如其來的衝突事件。研究人員建議父母透過問問題的方法,讓孩子重新思考發生了什麼事情,以及可以怎麼改善,好讓玩伴都能一起安全地玩。例如,有很多孩子都想玩同一個盪鞦韆時,讓他們自己商量彼此可以接受的輪流方法,以及怎麼保護玩伴不要受傷。

 

父母還可以刻意製造不確定性。像是自己帶著一些沒有制式玩法的道具,如塑膠積木、或是平時不會被當作玩具的大紙箱,讓孩子顛覆習以為常的認知、發想不同的玩法。在創造出乎預料的玩法時,孩子就會經歷要因應新情境,一起創作、發想新規則、處理新狀況的經驗。

 

還有更簡單的做法是,不要一直重複一樣的地方、設備與玩法,以免孩子覺得千篇一律,太無聊了。父母可以鼓勵孩子新的玩法,或是帶一些小道具、可以戶外玩的器材,增加變化,這樣孩子也會練習因應新的未知數,找到機會來擴充、甚至改變整個玩法。

 

父母還可以創造戶外活動的機會。因為天氣變化等因素,常讓人覺得待在室內比較舒服,懶得出門。但這份研究發現,如果平常就有準備可以禦寒、防水、防風、或是吸濕排汗的衣服,或是防水、防滑的鞋子,等降低寒流、酷熱、濕悶等天候帶來的不適,就會讓孩子有更多機會和意願到戶外玩。這也讓孩子更常練習如何因應無常,要怎麼有所準備。

 

參與同一份研究的哈佛講師貝克(Megina Baker)也提醒父母,帶孩子在戶外玩,除了讓他們學習應變和與人相處,在變動中互相合作與保護,也要趁機教他們珍惜和維護環境。不管只是個小小的遊樂場、社區公園、還是在廣闊的森林,共同維護安全、乾淨、永續的自然,不但有助更多的孩子可以一起學習,也有助於所處的社區環境。

 

 

 

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別再盲目跟風亂補了!

現代人追求增肌減脂,高蛋白飲食成為熱門風潮,餐餐雞胸肉、運動來一杯蛋白飲幾乎成了日常標配。不過,高雄初日診所劉曜增醫師提醒,尤其是糖尿病患者,若忽略整體飲食搭配、盲目補充高蛋白,研究發現血糖控制不佳的風險可能比一般人高出 2.6 倍。高蛋白怎麼吃才健康?專業減重醫師分享4大補充關鍵與正確的攝取方式!

 

 

目錄

 

近年運動、減重風氣盛行,許多人為了追求「增肌減脂」,開始採取「高蛋白飲食」,像是餐餐吃雞胸肉、運動前補充蛋白飲,彷彿蛋白質吃得越多,肌肉長得越快。不過,真的是這樣嗎?

 

高雄初日診所減重醫師劉曜增提醒,蛋白質若沒有搭配整體營養比例正確攝取,反而可能增加代謝負擔。尤其是糖尿病患者,若盲目攝取高蛋白,根據研究發現,血糖控制不佳的風險比低蛋白飲食者高出將近 2.6 倍。

 

長肌肉不等於代謝健康?過量蛋白質恐藏風險

劉曜增醫師指出,當蛋白質攝取過量,卻忽略整體營養比例時,多餘的胺基酸可能干擾身體運送葡萄糖的機制,甚至影響胰島素正常作用。長期下來,恐增加「胰島素阻抗」風險。因此肌肉量增加,並不代表代謝狀況就一定健康。

 

即使肌力提升,若飲食搭配失衡,代謝問題仍可能悄悄上門。尤其當總熱量攝取過高時,多餘的蛋白質仍可能轉化成脂肪儲存起來,長期下來,不只增加胰島素分泌負擔,也可能提高肥胖與脂肪肝風險。

 

此外,現在很流行的「低碳水、高蛋白」飲食模式,如果沒有精準的比例計算和個人化調整,反而容易讓身體處於代謝壓力之下。

 

這樣吃高蛋白才對!減重醫師親授 4 招飲食策略

劉曜增醫師表示,高蛋白飲食並非不能執行,重點在於「吃對方法」。除了蛋白質攝取量之外,更要注意整體的營養比例、補充時機,以及每天的分配方式,才能真正幫助到增肌減脂,同時降低代謝負擔。醫師進一步分享4大高蛋白飲食原則,幫助大家可以吃得更健康。

 

1. 蛋白質攝取量怎麼抓?

圖片來源:pexels

一般成人來說,每天每公斤體重建議攝取 1.1 公克的蛋白質(例如 60 公斤的人約需要 66 公克)。但如果你有規律重訓或是有增肌需求,就可以把量提高到 1.5 到 2 公克。

 

2. 選擇優質蛋白質來源

圖片來源:pexels

建議以魚類、豆製品、蛋、低脂肉類等「原型食物」為主,減少高脂肪、高加工的蛋白質來源,原型食物對身體的負擔也比較小喔。

 

3. 三餐平均分配,抓對補充時機

圖片來源:pexels

避免把蛋白質集中在某一餐吃完,平均分配到三餐會更好。運動後 30 分鐘內和早餐,都是比較好的補充時機,有助於身體高效利用、促進肌肉修復,同時降低代謝負擔。

 

4. 搭配適量碳水化合物

圖片來源:pexels

碳水化合物不是敵人!適量攝取碳水其實有助於穩定血糖、提升運動表現,也能避免因為極端低碳水而導致代謝失衡。所以不要為了減重就完全戒掉澱粉喔。

 

代謝失衡有警訊!醫師呼籲別盲目跟風

圖片來源:pexels

劉曜增醫師最後提醒,高蛋白飲食本身不是問題,問題是很多人只知道吃高蛋白,卻忽略了整體的平衡。如果你發現自己體脂下降停滯、腰圍不減反增,或是明明有運動,血糖卻還是偏高,甚至餐後容易疲勞、想睡,這些都可能是代謝失衡的警訊。

 

特別是本身就有潛在糖尿病風險、過重或肥胖的妞妞們,在執行任何飲食策略前,強烈建議先尋求專業醫師評估,了解自己的代謝狀態和內臟脂肪分布,再制定專屬的飲食計畫,這樣才能兼顧體態,也照顧好長期的代謝健康。

 

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