喜歡巧克力的朋友,也許曾在日本各大百貨公司的專櫃看過一個小女孩側臉圖案旁,寫著「Mary’s」的甜點品牌。Mary Chocolate這間於1950年在東京誕生的老字號甜點品牌,是以製造巧克力為主的甜點起家,產品全部都為日本國內工廠生產,而在日本最早開始有情人節送巧克力的文化,也是由Mary Chocolate所發起的呢!

 

Mary Chocolate在日本全國雖然有很多家店鋪,但目前只有在東京車站旁的商業設施「KITTE」內,有直營的咖啡廳「Mary’s café」。採光明亮的挑高空間內,不只可以品嚐到Mary Chocolate的相關甜點,也可以購買到「RURU MARY’S」的伴手禮。

 

「RURU MARY’S」是他們在2017年所創立的巧克力甜點品牌,包裝多以精緻柔和的花卉與自然景觀為主,相當適合當作伴手禮送人。「Mary’s café」內兼設的「RURU MARY’S」旗艦店店舖,可以買到相當齊全的商品,而且還可以看到巧克力師傅在店內進行巧克力的製作。

 

「RURU MARY’S」的人氣商品莫過於使用75%可可含量的巧克力以及北海道奶油、砂糖、雞蛋所做成的「巧克力方形蛋糕」,沒有含多餘的添加物,也因此能夠品嚐到單純且濃郁的巧克力幸福滋味。

 

另外這邊也有秤量販售的果乾巧克力以及可以訂做的果乾巧克力板,只要挑選喜歡的果乾,就可以由巧克力師傅直接現場製作。

 

1片製作的時間約需要1個小時,很多人會在抵達東京時先來預約,並在回國當天來店裡取貨,或者是在等候的時間,好好地在店內品嚐美味的巧克力甜點也相當不錯!

 

推薦品嚐使用「RURU MARY’S」的巧克力方形蛋糕所製作的甜點盤。濃郁的巧克力蛋糕搭配香草冰淇淋跟酸甜莓果,能夠讓喜歡巧克力的朋友相當滿足。若是吃完覺得喜歡,也可以直接在店內買巧克力方形蛋糕帶回。

 

巧克力奶油千層酥也是一道相當不錯的甜品。千層酥的酥脆口感,搭配巧克力奶油,不甜不膩相當美味。另外這邊也有相當多飲品menu,不只是濃郁的巧克力慕絲,也有提供宇治抹茶可以品嚐。

 

在交通便利的東京車站旁,能夠品嚐到美味的巧克力甜點以及購買現做的巧克力伴手禮真的相當方便,有經過東京車站的時候,一定要記得來這邊好好享受一下巧克力時光!