明月堂日式彌月禮盒,手工製作和菓子,質感很棒收到禮盒的人都覺得超體面的啦。

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明月堂日式彌月禮盒,手工製作和菓子,質感很棒收到禮盒的人都覺得超體面的啦。

明月堂日式彌月禮盒,手工製作和菓子,質感很棒收到禮盒的人都覺得超體面的啦。
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今天來介紹的是很精緻的彌月禮盒『明月堂日式彌月禮盒』,和菓子皆是以手工製作,其中最老的師傅已經八十幾歲,將最傳統的日式甜點製作給大家享用。

由於手工製作,耗工費時且考驗功力,因此建議彌月禮盒提早預約,才能夠排好師傅的製作時間喔。

▲可以配茶一起品嚐唷

製作時堅持不加防腐劑及任何化學添加物,只以糖或鹽做為天然的防腐劑,所以部分點心會比較甜一些,建議可以搭配茶或是咖啡,小口小口的慢慢品嚐,這也比較屬於日本傳統和菓子品嚐方式

馬上來介紹一下店內的兩款不同彌月禮盒吧。

明月堂▌和菓子彌月禮盒 ()

這款裡面總共有8種不同口味的點心

左圖:羽二重餅系列、右圖:燒果子系列

分別是以羽二重餅系列燒果子系列組成。

馬上就跟大家分享一下口味吧!

首先先介紹羽二重餅系列

▲左圖:羽二重餅外包裝、右圖:羽二重餅開封後

▲四種口味剖面照

羽二重的意思,是麻糬皮像羽毛一樣輕的皮,二重是單位重量的意思。

所以明月堂的羽二重,可以吃得出來手工製作出輕薄皮覆蓋上滿滿餡料,口感相當的好。

(老闆心聲:因為機器做不出來,只能手工慢慢製作,所以一次太大量只能動員所有師傅連夜趕工)

所以這個系列的口感都非常的好,我很喜歡。

不過在台灣常常會稱這個為『大福』不過我查了一下,原來在日本是包紅豆餡才能稱為大福,其餘的稱為羽二重餅,真的是長知識呀,緊接著分別介紹各種風味吧

明月堂▌桜咲

外觀非常吸睛讓人眼睛為之一亮的,內餡是香甜的白豆沙,搭配著帶有鹹味的櫻花漬,鹹鹹甜甜的吃了不膩口,我非常的喜歡。

明月堂▌桃 もも

上面有淡淡的粉色,看起來就像顆桃子一樣,也是寓意著像日本童話中的桃太郎一樣長的堅實強壯的寓意

內餡是白豆沙口味,甜香氣味很適合搭配茶飲或咖啡。

明月堂▌抹茶 まっちゃ

我非常喜歡抹茶羽二重餅,包著飽滿的抹茶與白豆沙餡料,濃郁的口感在口中蹦開,抹茶香氣與Q彈麻糬搭配在一起超好吃

明月堂▌小豆 はぶたえもち

紅豆內餡是最傳統且最經典的口味,軟Q的麻糬超好吃,搭配上紅豆泥中時不時咬到的紅豆顆粒,口感非常的好質感很棒。

 

 

緊接著介紹燒果子系列

明月堂▌最中 もなか

外殼非常的酥脆爽口,內餡採用的是蜜紅豆,這種紅豆是最難煮的一種,能吃到這種紅豆真的非常難得,這款也是明月堂最暢銷商品之一。

雖然外觀看起來很普通,但是非常好吃,真的是出乎我的意料之外呢

明月堂▌牛皮 ぎゅうひ

這款點心還蠻特別的,外面的餅皮是類似銅鑼燒的外皮,中間包裹的內餡是軟軟QQ的口感,讓口感變化多端,很好吃。

明月堂▌袱紗 ふくさ

外皮配上帶有鹹味的紫蘇作為糕點中的亮點,中間包裹著紅豆泥的豐富口感,我覺得這款很清新風味很棒

明月堂▌銅鑼燒 どらやき

經典的日式點心,夾心中的紅豆泥配上鬆軟的餅皮真的完美,我覺得搭配上牛奶也是絕佳的享受方式。

 

明月堂▌抹茶系列A彌月禮盒

介紹完第一款彌月禮盒後,跟大家分享我個人也很推薦的組合。

捨棄豐富多變的口味,取而代之的是紮實分量感十足的兩條蛋糕的組合。

蛋糕的部分都可以任選兩條或三條搭配成組合最想要的彌月禮盒。

這種組合可以讓收到彌月禮盒的人感覺到分量感十足,不論是當點心、早餐都是很棒的選擇唷。

馬上來跟大家介紹我吃到的這款組合吧~

明月堂▌芋頭時雨卷

芋頭這款讓我非常的驚艷,外層的黃色外皮有別一般的鬆軟海綿蛋糕取而代之的是紮實且豐富的口感,這點讓我很驚訝耶。

中間的芋頭是採用泥與塊狀的芋頭混和一起,讓人覺得口感豐富多變,挺不錯的。

明月堂▌抹茶蛋糕捲

抹茶蛋糕外有許多的紅豆顆粒,紅豆很大顆很飽滿融合了抹茶的香氣,這款我也很推薦大家品嘗看看。

明月堂彌月禮盒▌品嚐心得

我覺得這兩款的彌月禮盒都非常超值,官方中還可以搭配出兩個蛋糕配上燒果子系列的彌月禮盒()的組合,選擇以及變化真的很豐富

口味上都是屬於日式茶點,甜度會比較高一點,大家可以像日本人品嚐甜點一樣,小口的搭配茶一起吃,就能感受到最正式且傳統的吃法囉。

整個點心的質感非常高拿來送禮非常體面且讓人會有記憶點的選擇唷。

 

明月堂彌月禮盒▌優惠方案

目前官方有提供優惠方案,也一起跟大家介紹一下。

※購買30-64盒 :打9,一處免運費

※購買65-99盒 :打88,兩處免運費

※購買100盒以上:打85折,三處免運費 + 送小卡

7-11黑貓冷藏運費

(以下以最小禮盒兩入裝為例)

1-2盒:160

3-4盒:225

5-20盒:290

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作者
Liz chiang栗子醬
愛吃東西,胃卻很小,開心時吃大餐、不開心時就喝下午茶慰勞自己,名符其實的金牛吃貨。
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