來自九州福岡、日本最好吃的法式吐司專賣店「Ivorish」，6月28日正式於台中精誠路盛大開幕！由日本技術平行直送，在台完美呈現日本經典法式吐司的鬆軟口感，以獨家圓形吐司樣式，創造全新餐飲感受。

奶油鮭魚法式吐司／烏龍珍珠奶茶法式吐司（左圖、右圖）

在台北信義慢閃店、中和環球快閃店都曾創下排隊人潮的「Ivorish」，承襲福岡發源地甜點職人精神，以指定配方與特殊烘焙技術，過程中嚴守兩次發酵期，創造不同於一般法國吐司的孔洞及堅硬外皮，形成外殼Q彈的綿密口感；克服外觀細節，每日新鮮製成完美弧度的圓形吐司，更跨界與台灣主廚攜手打造符合台灣人口味的甜鹹餐點，包括超人氣厚培根「庫克太太法式吐司」、熱賣款「莎莎炸雞法式吐司」、台灣限定七三茶堂聯名款「烏龍珍珠奶茶法式吐司」、日本富山粋鮨聯名口味「奶油鮭魚法式吐司」、以及經典熱賣人氣口味「綜合莓果法式吐司」等，現在都能在台中旗艦店完整感受日式甜點的混搭滋味。

夏季限定土鳳梨口味／福岡長銷原味蜂蜜口味（左圖、右圖）

「Ivorish」也於海外獨家推出「福岡生吐司」，開創可外帶、宅配的圓形生吐司，低溫保存並高度還原法式吐司口感，除了福岡長銷的「原味蜂蜜」、「經典楓糖」口味外，台灣團隊更嚴選在地食材，推出台灣限定的七三茶堂聯名「清香烏龍茶」、「蜜香紅茶」口味，以及夏季限定的「愛文芒果」、「土鳳梨」口味，每日限定推出，預計7月可全台宅配下訂，讓「 Ivorish」生吐司新鮮精緻的口感，能在疫情期間零時差送到家，居家就能能感受日本最美味法式生吐司的圓形魅力。

6月28日起試營運期間，系列餐點以「TOGO」形式提供外帶服務，搭配開幕活動，凡購買法式吐司即送福岡生吐司（每份一片2公分厚），每日限量60組，至7月28日為止，歡迎前來感受台日跨界混搭的新滋味。歡迎加入Ivorish官方LINE帳號及生吐司預購網站獲得第一手的外帶、外送資訊。