深入東京「谷根千」下町文化！品嚐在地小吃、朝聖日劇景點「夕陽之階」欣賞日落餘暉

東京「谷根千」其實不是一個地名，而是一個區域，為谷中、根津、千駄木的統稱，比較接近日暮里、上野這一帶。「谷根千」保留了許多古樸的雜貨小店與咖啡屋，也有充滿懷舊風情的谷中銀座商店街，若是行程不趕的話，不妨安排個谷根千一日遊，深入地體驗東京的下町文化，感受當地民眾的生活步調。

1.午餐系列

#根津釜竹

Source：店家授權

位於根津站附近，一處靜謐又帶點文藝氣息的街道旁，有間知名的烏龍麵店「根津釜竹」其主打手工麵條現切現煮，而且還曾經獲得東京米其林推薦！「根津釜竹」的外觀是個日式的老宅庭園，周圍有許多綠蔭，在如此優雅的環境裡享受一碗高貴而不貴的手打烏龍麵，是多麽地享受啊！

Source：店家授權

店家推薦的「竹篩冷烏龍麵」Ｑ彈有勁，單吃就能感受其麵條的香氣。通常套餐裡還會附上簡單的配菜，讓吃烏龍麵變得不單調。

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名稱：根津釜竹
地址：東京都文京区根津2−14−18
營業時間：11：30～14：30、17：30～21：00

官網：根津釜竹

#はん亭根津本店（串炸屋）

Source：Niusnews

同樣位於根津附近的還有這家歷史悠久的「はん亭根津本店」據說這家店從昭和50年代就開始販賣串炸小物，是家百年老店呢！而且在2010年也被日本認定為物質文化遺產哦，在這種歷史悠久的老宅裡用餐感覺好文青。店內提供多達三十餘種的炸物，搭配店家精心調配的醬汁，是許多老饕必訪的美食清單之一哦！

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名稱：はん亭根津本店
地址：東京都文京区根津2-12-15
營業時間：11：30～15：00、17：00～22：30

2.景點系列

#根津神社

Source：Emily in Tokyo

來到日本絕對不能忘記參訪當地神社，而谷根千這裡也有一處幽靜的「根津神社」，相傳這座神社是日本武尊所創建的古時被稱作「根津權現」，社內還有「文豪休憩之石」，據說日本小說家夏目漱石、森鷗外都曾經在此駐足過。

根津神社內有七座建築物都被列為日本重要的國家文化財，其中迷你千本鳥居「乙女稻荷神社」也是根津神社內的必訪景點之一哦！根津神社在春天花季時，社內的杜鵑花會一齊綻放，據說非常壯觀，也是個賞花的好景點。

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名稱：根津神社
地址：東京都文京区根津1-28-9

3.伴手禮系列

#菊見仙貝總本店

Source：Niusnews

位於千馱木這裡，有家百年的煎餅屋「菊見仙貝總本店」店面的外觀充滿著濃濃的懷舊氣息，彷彿時光倒流，一個又一個透明的玻璃罐裡裝著各式各樣的米菓仙貝，就好像童年記憶中在巷弄間雜貨鋪裡頭才會看到的糖果罐，米菓仙貝的口味鹹甜皆有，種類相當豐富，是許多人必買的熱門伴手禮，經過時不妨停下腳步看看吧。

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名稱：菊見仙貝總本店（菊見せんべい）
地址：東京都文京区千駄木3-37-16
時間：10：00～19：00

4.逛街系列

#谷中銀座街

Source：Emily in Tokyo

充滿昭和風的谷中銀座街，給人一種懷舊復古的感覺，走在街上時不時會飄來令人垂延三尺的食物香或濃濃的咖啡香，還有攤販老闆親切的招呼聲，雖然是老街卻給人朝氣蓬勃的感覺，這也是當地居民的一種生活風格啊！

據說在這全長約160公尺的街道上，就有近80間的傳統店鋪，好吃、好喝、好逛、好買的通通都有！這邊常見的玩法有兩種，一是邊逛邊吃，可以一次嘗遍所有在地人氣美食！另一種則是像這篇文章一樣，吃過午餐後來這裡開逛，累了可以找一家下午茶店稍作小憩。（主食、甜點都吃到～簡直太享受）

另外，谷中銀座街中有個浪漫的「夕陽之階」（夕やけだんだん）景點，許多日劇都曾在這拍攝過，建議可以在行程的最後，用此景點為這趟旅程劃下完美的句點，在接近黃昏時刻從階梯上眺望，可以一覽整條老街與日落的美景，夕陽的光輝照映與留存的餘溫，美到令人流連而忘返。

老街資訊>>
名稱：谷中銀座街
地址：東京都台東區谷中3-13-1

5.下午茶系列

#和栗屋

Source：m__ike77@Instagram

「和栗屋」店內的「栗子蒙布朗」是人氣招牌，堅持使用日本茨城縣笠間產的栗子，透過生奶油與砂糖去帶出栗子本身的香氣，小巧精緻的外觀超適合解小饞。店家也會時不時搭配當季食材做成限定甜點，像是曾經推出的哈密瓜口味也備受熱議。

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名稱：和栗屋
地址：東京都台東區谷中3-9-14
時間：11：00～18：00

#ひみつ堂

Source：0kkkkku@Instagram

谷中銀座有間超人氣刨冰店「ひみつ堂」這家店的最大特色在於它使用的是天然手工果醬，以及店家堅持使用傳統手動式的刨冰機，細緻如雪花般的冰品，入口即化，果醬也甜而不膩，難怪店外總是大排長龍！而且特別的是「ひみつ堂」一年四季都有賣刨冰，冬天來訪的妞妞們也不用怕吃不到！

店家資訊>>
名稱：ひみつ堂
地址：東京都台東区谷中３丁目11-18
營業時間：10：00～18：00

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巧克力控們注意了！發跡於台南本地，承襲家族擁有近60年可可原料供應端的專業背景，全新Bon Bon夾心巧克力專賣店「Kakaw Bon」，由日本潮流品牌 BEAMS首次跨海操刀設計，還攜手台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン合作，在台南安平共築一座專屬巧克力宇宙。妞編輯帶大家直擊，這間被譽為「台南最美巧克力店」，到底有什麼樣的迷人特色？下回有機會來到台南安平，一定要來打卡朝聖，坐下來細品巧克力，當伴手禮也絕對超討喜！

承襲台灣老字號巧克力工廠一甲子工藝

從基礎原料到Bon Bon 夾心創作

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

台南著名的觀光景點之一安平古堡區，除了可以逛老街、吃在地美食外，現在又多了一個全新打卡地標-Kakaw Bon。以 Bon Bon 夾心巧克力為創作核心，Kakaw Bon由李庭萱與張水零共同創立，承襲了家族累積近60年的可可製作經驗，品牌名稱「Kakaw」源自中南美洲對可可的古老稱呼，象徵自然珍貴的純粹，而「Bon」取自法文，意指精緻小巧的甜點，也有美好之意。

「台南最美巧克力店」

日本BEAMS首次跨海操刀設計

source:Kakaw Bon

Kakaw Bon坐落於安平人來人往的菜市場街上，清新的白色兩層樓庭院建築由老屋修復，歷經了兩年多的時間構思與描繪，終於在2026年之初，與喜愛巧克力甜品的大家相見。Kakaw Bon不只擁有一甲子經驗的可可製作背景，在品牌識別、包裝與店裝設計，更攜手台日夢幻陣容共同演繹。品牌識別與包裝設計由日本潮牌BEAMS CREATIVE 首次跨海合作，實體空間由 JSC Design Studio 操刀，品牌行銷策略則由台灣首間專注於飲食文化的行銷顧問公司 Foodie Amber 策劃，「台南最美巧克力店」就此誕生。

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

特別保留了原屋結構，JSC Design Studio 設計師鄭士傑以「巧克力聖代」為靈感，選用了低飽和度的壁面堆疊溫潤木質調材料。空間分成四大主題區域，一樓主要為「外帶與禮盒選購區」，很適合來訪安平時帶份伴手禮，另一側的「禮盒區」，以巧克力知識為核心，規劃主題書牆的策展，首波邀請台北獨立書店 Boven 合作，透過書籍與刊物，能夠了解巧克力的文化。第三區設置了小型製作工坊，透明的櫥窗可以看到巧克力的製作。第四區則是位在二樓的用餐區，有著自然的採光，可以舒適的坐在這細品巧克力、喝杯茶或咖啡，還能品嚐溫烘焙麵包，享受悠哉的台南午後。

職人手作Bon Bon 夾心巧克力

陳遠號普洱熟茶、懷舊記憶果醬蜜餞風味

source:Kakaw Bon

source:妞新聞copi拍攝

Kakaw Bon主要核心為Bon Bon 夾心巧克力創作，風味靈感皆來自創辦人走訪世界各地，對於可可與風土熱愛的濃縮。風味上聚焦於五大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果與特調，善用台灣在地食材，結合自研配方，由職人以手工製作出每一顆獨一無二的Bon Bon 夾心巧克力。不只外觀精緻漂亮，咬下入口的風味，更是帶來驚喜。

source:Kakaw Bon

初訪Kakaw Bon的妞妞們，推薦可以先試試具有台南特色風味的「李梅醉」，靈感來自創吧人家中早年販售果醬蜜餞的記憶，結合梅酒、無子李與50%牛奶巧克力，釀出帶有童年懷舊印象的微醺果香。喜愛茶香的妞妞，則推薦「陳遠可可」，由Kakaw Bon與摯友的普洱茶品牌「陳遠號」合作，融合陳年普洱熟茶與55% 黑巧克力，再配上一杯陳遠號純茶飲，屬於大人味的療癒午茶。如果想要嚐點創意風味的Bon Bon，加入京都念慈菴枇杷膏的「積少話痰」，不妨可以吃看看。

source:妞新聞copi拍攝

source:Kakaw Bon

除了冷藏的Bon Bon夾心巧克力外，創辦人李庭萱也大推自己非常喜歡的常溫點心「榛酥」。靈感來自在法國旅行途中品嚐到的傳統歐洲巧克力與堅果甜點，承襲經典配方精神，重新調整比例與口感，在榛果與可可之間取得細膩平衡。裝在精緻的玻璃密封罐，不需要冷藏保存，日常就能作為點心享用，也好適合買來送人。

攜手台南在地夥伴

與巧克力搭配飲品與溫烘焙選項

source:Kakaw Bon

內用餐點的設計，除了每一顆由職人手工製作的Bon Bon 夾心巧克力外，還與台南在地夥伴陳遠號、蜷尾家パン攜手合作，延伸打造能與巧克力風味相互呼應的飲品與溫烘焙選項。飲品部分選用了陳遠號普洱熟茶，製作純飲茶款與普洱奶茶，讓茶香以不同姿態與可可對話。咖啡則與St.1 一街咖啡推出可可摩卡系列，保留可將 Bon Bon 輕輕投入杯中的互動過程，讓巧克力在飲品中緩緩融化，展開醇厚的風味層次。