《The King:永遠的君主》×鹿角巷聯名8款!白霜脆奶系列、鹿丸噗哩必喝推薦

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《The King:永遠的君主》×鹿角巷聯名8款!白霜脆奶系列、鹿丸噗哩必喝推薦

《The King:永遠的君主》×鹿角巷聯名8款!白霜脆奶系列、鹿丸噗哩必喝推薦 The King:永遠的君主、鹿角巷The Alley、鹿角巷推薦、李敏鎬、金高銀、禹棹煥、白霜可可脆奶、白霜黑糖脆奶、鹿丸噗哩、皇家九號拿鐵、熱帶百香綠、原味紫米酸奶、小鹿出抹、提拉米蘇口味
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呼叫袞皇后們~喝飲料還有「獨家明信片」可拿啊!

李敏鎬、金高銀、禹棹煥、金景南和鄭恩彩領銜主演的《The King:永遠的君主》每集幾乎可以看到來自台灣的品牌「鹿角巷The Alley」,由大韓民國鄭太乙的好友「明娜莉」所經營的咖啡廳,不僅李袞、鄭太乙很常喝,就連曹影、姜薪栽和具瑞怜也曾光顧,鹿角巷特別為了《The King:永遠的君主》搶先全球推出多款獨家飲品,同時還有獨家限量明信片的活動!

 

 

 

白霜可可脆奶

白霜可可脆奶 $75/M

「白霜可可脆奶」以榛果巧克力醬進行滾杯的動作,再加入阿薩姆茶基底製成的冰沙,依序放入珍珠和奶蓋,最後鋪上滿滿的餅乾脆片,一口喝下不但有香濃的巧克力味,更可以一次擁有酥脆脆片、苦甜巧克力醬和綿密奶油三種口感,這杯也是鄭太乙一回大韓民國就馬上點來喝的!

 

 

 

白霜黑糖脆奶

白霜黑糖脆奶 $75/M

「白霜黑糖脆奶」基底為「阿薩姆茶」和鹿角巷招牌的「純正黑糖」所打製而成的冰沙,黑糖阿薩姆奶茶遇上脆片白霜奶蓋和Q彈珍珠簡直是天作之合,而且妞編輯必須說黑糖神來一筆,獨特的香氣讓整杯喝起來甜而不膩,且帶點酥脆和綿密感!

 

 

 

鹿丸噗哩

鹿丸噗哩 $75/M

姜薪栽手上拿著讓李袞羨慕的「鹿丸噗哩」,當時袞王可是花光身上所有鑽石鈕扣也買不起,這杯就是鹿角巷經典人氣款,鹿丸是「黑糖珍珠」、噗哩是「布蕾」,先以黑糖珍珠進行滾杯,使杯身出現琥珀紋路,濃醇的鮮奶和有嚼勁的鹿丸,在嘴裡慢慢化開,難怪我們李袞會想來一杯!(笑)

 

 

 

皇家九號拿鐵

皇家九號拿鐵 $55/L

「皇家九號拿鐵」在茶葉烘焙的過程中添加了「藍莓」,所以喝起來會帶有淡淡的果香味,同時茶香不過重,奶香又不過濃,特別的是調製成奶茶後的獨特味道,姜薪栽等待太乙時有點,就連李霖也有喝啊!

 

 

 

熱帶百香綠

熱帶百香綠 $55/L

「熱帶百香綠」嚴選香而不澀的綠茶,並搭配清爽的百香果,佐以「珍珠」與「椰果」兩種配料,只需要喝一口就能有雙重Q彈享受,尾韻還有茶香味,這杯同時也是鄭太乙和曹影兩人開會時所點的,妞編輯覺得很消暑,必喝!

 

 

 

原味紫米酸奶

原味紫米酸奶  $80/M

「原味紫米酸奶」基底為香濃的紫米,再倒入由「紫米」與「優格」混合而成的酸奶,每口清爽中帶點紫米飽滿的嚼勁口感,推薦給喜歡輕盈但又想果腹的妞妞們,另外還有「白桃烏龍紫米酸奶」、「抹茶紫米酸奶」和「酸奶自由配」等選項!(P.S.限店販售:台北信義ATT、台北大安、新竹巨城店)

 

 

 

小鹿出抹

小鹿出抹 $90/L

抹茶控必點的「小鹿出抹」使用純正黑糖所熬煮出來的黑糖珍珠,基底為「抹茶鮮奶」,每一口都吸得到很Q的珍珠,每一口都喝得到香濃的抹茶,這杯可是曹誾燮和曹影當初在平行世界所被燙到的那杯!

 

 

 

白霜提拉米蘇脆奶

白霜提拉米蘇脆奶 $109/M

白霜脆奶隱藏版的「提拉米蘇口味」是目前僅有《The King:永遠的君主》主角們非公開品嚐過得飲品,堪稱是「飲用系甜點」,「ATT信義門市」限店推出,基底使用咖啡打製而成冰沙,放入珍珠之外,鋪上可可粉和脆片,聞起來會有咖啡奶酒的香氣,建議妞妞們飲用前先用湯匙挖料後,之後再用吸管享用!

 

 

 

「貼近 THE KING~獨家明信片集卡活動」522日起於全台鹿角巷門市開跑,只要於門市或外送平台購買「THE KING 指定飲品」,就可獲得該飲品對應之劇中角色獨家限量明信片,全套共六款,分別為李袞「白霜脆奶系列&茶包組」(茶包有麒麟烏龍茶、洋甘菊金萱烏龍茶、大馬士革輕 鮮綠茶口味)、鄭太乙「白霜脆奶系列&奶茶沖泡組」(沖泡組有藍莓風味、濃醇伯爵和焙香烏龍口味)、姜薪栽「鹿丸噗哩」、曹影「皇家九號拿鐵」、具瑞怜「酸奶系列」(未販售酸奶之門是以熱帶百香綠為主)和李霖「小鹿出抹」!

 

 

 

同時ATT信義門市」也將現場佈置成《The King:永遠的君主》主題店,喜歡李敏鎬和金高銀的妞妞們絕對不要錯過這波強勢聯名,不用飛韓國就能喝到李袞和鄭太乙同款,而身為「袞皇后」的大家也不要忘記找李袞合照喔!

 

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活動資訊>>

貼近 THE KING~獨家明信片集卡活動

日期:5/226/30

一、於門市購買「專區飲品」贈獨家限量明信片,每款明信片都有對應的飲品

備註:除白霜脆奶、鹿丸噗哩、酸奶系列為中杯尺寸,其餘皆為大杯尺寸,酸奶系列為限店販售,明信片數量有限,送完為止

二、憑三張明信片(其中一張需為男女主角款)可加價129元購買限量「THE KING 特仕包裝款周邊商品」,首款商品為第七集的「環保杯」,首批預購再加送鹿角巷沖泡奶茶包!

 

 

 

*售價各門市不同,此篇以「ATT信義門市」為主

 

source:妞編輯1993/妞新聞

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃
饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃 饗饗、
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饗饗又有新的異國料理了!

走進饗饗也能吃道地法國料理!每次開放訂位常常都秒殺的饗饗,年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作,推出5道限定聯名料理,從開胃菜、主食一路到甜點都有,將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國,在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

 

目錄

 

不用飛法國!饗饗也能吃經典法餐

圖片來源:INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理,不一定非得走進正式餐廳才能享用,現在來到饗饗也能吃得到!持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》,從義大利、西班牙一路吃到法國,透過不同國家的經典料理,帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

 

 

圖片來源:INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作,他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年,這回將熟悉的法國味帶進饗饗,一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯,到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜,還有適合家庭共享的法式薄餅,一次吃遍經典法國風味,感受法國人對飲食的細膩與講究。

 

 

法國料理也能輕鬆吃!經典味道搬進Buffet

圖片來源:INPARADISE 饗饗

想到法國料理,是不是容易聯想到正式的用餐場合,甚至覺得要懂很多才能好好品嚐?這次饗饗就要打破這個印象,與 Alain Ducasse 合作,特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道,在保留料理核心的同時,也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

 

不用拘泥於正式的用餐禮儀,也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」,在輕鬆自在的Buffet環境裡,一樣能感受法國人如何透過一道道料理,分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1:松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜,這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味,也經常出現在節慶餐桌上,這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼,不用拘泥於餐具,拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味,接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開,再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味,讓整體風味更有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2:鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源:饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」,以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪,再點綴黃檸檬絲增添酸香,底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香,搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香,整體吃起來輕盈又有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3:法式焦糖洋蔥湯

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯,據傳是路易十五因打獵後嘴饞,洋蔥湯誕生皇室的廚房,延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應,更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」,洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色,將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味,再加入雞湯共同熬煮,堆疊出醇厚鮮香。

 

法國麵包充分吸收湯汁,覆上康堤起司炙烤至融化上色,形成帶有堅果香氣的焦脆表層;推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯,再以湯匙搖取享用,麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜,層層推進。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4:紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源:INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」,選用富含筋膜與膠質的豬頰,以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉,使結實肉質轉為柔嫩,紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

 

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬,以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯,是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理,為濃郁燉肉帶來明亮層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5:法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源:INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過!出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚,正好來自法式薄餅的發源地!這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」,也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油,以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果,再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米,最後撒上法國鹽之花提味,入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替,會忍不住想要再續盤來一份。

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