蘆洲韓式餐廳6間推薦!「that's ok」起司瀑布,阿家喜小菜無限續

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蘆洲韓式餐廳6間推薦!「that's ok」起司瀑布,阿家喜小菜無限續

蘆洲韓式餐廳6間推薦!「that's ok」起司瀑布,阿家喜小菜無限續 蘆洲韓式餐廳、甘釜京韓日燒肉料理專門店、That’s ok 괜찮아 韓式餐酒館、阿家喜韓式料理、藍阿舍銅盤烤肉蘆洲旗艦店、釜山天韓式鍋物洋芋豬骨鍋、韓吉吉韓式汽油桶燒肉
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吃過前兩間,超!好!吃!

喜歡吃韓式的妞妞們這篇必收藏!先前介紹過「台北韓式料理」「台南韓式烤肉」「高雄韓式炸雞」等,這次妞編輯要進軍新北蘆洲,除了有五花肉、炸醬麵、石鍋拌飯、韓式炸雞、韓國糖餅之外,就連馬鈴薯豬骨湯也有,妞編輯特別整理「蘆洲韓式餐廳6間推薦」

 

 

 

蘆洲韓式餐廳必吃推薦1.

甘釜京韓日燒肉料理專門店

source:妞編輯1993/妞新聞

蘆洲最好吃的「甘釜京韓日燒肉料理專門店」Google有千則評論,好評4.2星,該店更被稱為是「蘆洲人的燒肉廚房」,店名取自於韓國「甘」川洞、「釜」山、日本東「京」三個地名,主要提供韓國烤肉、韓式料理、日式燒肉,以及台灣少見的海鮮塔,從高檔食材、新鮮現製、桌邊服務到創新料理,老闆親力親為,每道菜色都是老闆親自設計和研發,至少試吃過上百次才敢上桌啊!

 

 

source:妞編輯1993/妞新聞

妞編輯建議大推「起司安東燉雞」,滿滿的爆料起司瀑布鋪蓋在鍋物上方,視覺效果滿分,最多人點的還有鎮店甜點「起司地瓜」和「起司芋頭」、肉食主義必吃的「黑糖鳳梨豬梅花」、「溫體五色五花肉」、「蒜味/鹽蔥牛五花」,以及獨家使用煙燻技法、靈感來自於《美女與野獸》的「煙燻玫瑰松坂豬」,如果喜歡吃海鮮的話,也可以來份可以喝的「生食干貝」、有手掌一半大的「生食大生蠔」,本身色澤和新鮮度都是滿分,家中若有小孩,去骨帶有焦糖香氣的「甘糖雞翅」就是唯一選擇!(未成年請勿飲酒)

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餐廳資訊>>

甘釜京韓日燒肉料理專門店

地址:新北市蘆洲區光榮路32

電話:02-8286-9038

時間:12:00~15:0017:00~22:00

備註:每年初一初二公休

官網:甘釜京韓日燒肉料理專門店

 

 

 

 

蘆洲韓式餐廳必吃推薦2.

Thats ok 괜찮아 韓式餐酒館

source:妞編輯1993/妞新聞

甘釜京韓日燒肉料理專門店的姊妹店Thats ok 韓式餐酒館」,就位在隔壁,是蘆洲唯一同時提供韓式料理、韓國酒和花式調酒的餐酒館,,店名取自IU翻唱的〈thats ok괜찮아)〉,希望每位來訪的客人都可以感受到「不管發生什麼事,來到That's ok一切都會沒關係」,只要來到這裡吃上一頓經典的韓式料理就能得到滿足,1樓走工業風裝潢,2樓為較昏暗酒吧風格,而且店內還會隨機播放韓國MV

 

 

source:妞編輯1993/妞新聞

妞編輯激推「起司爆布炸雞套餐」,同時附上甘醬和辣醬韓國炸年糕兩種醬料,不管是單吃還是沾裹起司都很讚;多人聚餐必點的「馬鈴薯豬骨湯」使用豬脊骨加入馬鈴薯;想要來點主食的話可以選改良過的「炸醬麵」和飽足感十足的「韓式拌飯」,除此之外,IG上最多人拍的就是「微醺調酒」,以馬格利為基底,共有草莓、葡萄柚、百香果、青蘋果、藍柑橘、桑椹六種口味,有趣的是單點調酒都是用韓劇去命名,像是《海岸村恰恰恰》和《藍色海洋的傳說》等,最後建議大家以韓國街頭小吃「糖餅」收尾!

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餐廳資訊>>

Thats ok 괜찮아 韓式餐酒館

地址:新北市蘆洲區光榮路34

電話:02 2282 0918

時間:12:00~15:00 17:00~22:00(最後出餐時間: 140021:00

官網:Thats ok 괜찮아 韓式餐酒館

 

 

 

蘆洲韓式餐廳必吃推薦3.

阿家喜韓式料理

https://www.instagram.com/p/CZ1qmsRuvOR

https://www.instagram.com/p/CjhlX5SLKzq

今年初才開幕滿一週年的「阿家喜韓式料理」,位在捷運三民高中站附近,步行即可到達,開幕即被稱為是高CP平價韓式,店名的阿家喜就是韓文的大叔之意,主打韓式小菜無限供應,而且還會不斷研發新款,從基本的豆芽、醃蘿蔔、泡菜、牛蒡、海帶等,居然還有韓國冷麵、迷你糖餅、遇見芒果,不用點正餐,直接用免費無限續小菜誘惑大家,光吃小菜就飽了!(誤)

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CcXz36KvaCg

https://www.instagram.com/p/CauugKIsgoJ

不要以為阿家喜韓式料理只有小菜厲害,菜單更是驚人,品項從炸雞、鐵板、拌飯、炸醬麵、煎餅、豆腐鍋、大醬鍋、馬鈴薯鍋、拉麵、年糕到炸物都應有盡有,重點是每種還有三種以上的口味,最多人點的「韓式炸雞」,最推的是炸醬、蜂蜜蒜味、黃金頂級起司口味獨家限定的招牌「炙燒鬼爪」,直接在拌飯上放上整片的豬肋排,妞妞們可以直接用手套大撕特撕開吃,加上白飯和小菜,真的只有「人間天堂」可以形容啊!

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餐廳資訊>>

阿家喜韓式料理

地址:新北市蘆洲區中正路136

電話:02 2285 0204

時間:11:00~14:0017:00~21:00

官網:阿家喜韓式料理

 

 

 

 

蘆洲韓式餐廳必吃推薦4.

藍阿舍銅盤烤肉蘆洲旗艦店

https://www.instagram.com/p/CbhJPtAPUB1

https://www.instagram.com/p/CS8VBbzlbhN

喜歡吃銅板烤肉的妞妞們,請前進「藍阿舍銅盤烤肉蘆洲旗艦店」2021年開幕,雖然空間不大,但店內陳設超韓,使用不鏽鋼桌子搭配鐵桶桌椅,牆壁還是整面的韓文報紙壁貼,主打火烤兩吃,一次就可以享用到「燒烤」和「火鍋」,讓妞妞們一邊體驗燒烤的美味,還能一邊吃著暖呼呼的火鍋,湯底使用豬骨高湯,烤肉為正宗韓國辣醬口味,料多實在,被譽為「CP值超高」的火烤兩吃韓式美食,重點是最低價只要168元就可以吃到!

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CTB4R5kFQyV

https://www.instagram.com/p/CToEnrsFydz

火烤兩吃肉品有牧草雞、豬五花、豬梅花、牛五花等選擇,烤肉可選BBQ或韓式辣醬,銅盤則有蔬菜和蛤蜊兩種可選,也可以單點蔬食、海鮮、配料等,主廚推薦韓式醃生魷魚、高級豬五花、頂級羊小排、怦然心動牛小排等,另外比較特別的是有「帝王蟹膏飯」、「人參雞」、「春川辣炒雞」和「炒綜合雜菜」,如果像妞編輯什麼都想吃的話,直接選三人或六人套餐準沒錯,從鍋物、年糕、湯品到熱炒都幫妞妞們搭好了啦!

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餐廳資訊>>

藍阿舍銅盤烤肉(蘆洲旗艦店)

地址:新北市蘆洲區中原路16

電話:02 2289 7007

時間:11:30-14:3017:00-22:30

官網:藍阿舍銅盤烤肉

 

 

 

蘆洲韓式餐廳必吃推薦5.

釜山天韓式鍋物洋芋豬骨鍋

https://www.instagram.com/p/CpCjm6KpQaA

跟藍阿舍同個集團的「釜山天韓式鍋物洋芋豬骨鍋」,擁有蘆洲唯一洋芋豬骨鍋,413日換菜單試營運,421日招牌更換,51日正式菜單推出,還增加雪濃湯口味,特別的是由韓籍廚師親自駐店下廚、指導、調味,系列包含韓式火鍋、韓式燉肉、石頭火鍋、韓式拉麵、單點配料等,附贈六項韓式小菜,網友都說:「餐點份量很多」、「很難得在台北找到這麼道地的韓式料理」!

 

 

 

首推就是「釜山天豬骨湯」高湯堅持大邱骨道原則,以豬拳骨、雞腳、豬龍骨5:3:2的黃金三角比例熬製12小時,呈現乳白滑順絲綢般的口感;「洋芋豬骨湯」則是在基底裡加入馬鈴薯燉煮,清爽湯頭裡還能吃到綿密的馬鈴薯,比較特別的就是「釜山血月鍋」,以生肉片和新鮮蔬菜鋪成肉山,上頭點綴紅色秘制辣醬,就像血紅色的月亮高掛,加熱滾煮後會是血紅色澤,辣麵還有牛肋辣豆腐和豬排骨年糕選擇!

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餐廳資訊>>

釜山天韓式鍋物洋芋豬骨鍋

地址:新北市蘆洲區長樂路108

電話:02 8285 9178

時間:11:30-14:3017:00-21:30(週三公休)

官網:釜山天韓式鍋物洋芋豬骨鍋

 

 

 

 

蘆洲韓式餐廳必吃推薦6.

韓吉吉韓式汽油桶燒肉

source韓吉吉韓式汽油桶燒肉

2018年插旗蘆洲的「韓吉吉韓式汽油桶燒肉」,位在中正路上,靠近捷運三民高中站,步行五分鐘即可到達,除了主打最正宗傳統的韓國烤肉汽油桶法之外,就連座位區也是汽油桶式的桌位,給人一秒回到韓國街邊店,沒有過多的陳設和擺飾,有的就是最道地的風味,完完整整地把韓國風味原裝帶到台灣,每到假日人潮絡繹不絕,座無虛席,設有六種自助小菜,無限量取用!

 

 

source韓吉吉韓式汽油桶燒肉

主餐燒肉選擇有豬肉的醬燒豬肉片、招牌豬五花、梅花豬、松阪豬;雞肉的鮮嫩雞腿排;牛肉的板腱牛、雪花牛、帶骨牛小排、牛小排等,可加點包肉生菜和特選白蝦,樸實無華但吃起來卻驚為天人,在烤肉盤最外圍的加熱區,能烤玉米、放豆芽菜,也能煎蛋和起司玉米不管是哪種肉品都可以單吃,也可以加少許鹽巴或包生菜,肉質鮮嫩多汁到不行,而且還有桌邊烤肉服務,妞妞們只要張嘴即可!(笑)

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餐廳資訊>>

韓吉吉韓式汽油桶燒肉

地址:新北市蘆洲區中正路95

電話:02 2282 7067

時間:平日11:30-14:0017:30-22:00、假日11:30-22:00

官網:韓吉吉韓式汽油桶燒肉

 

 

 

以上就是「蘆洲韓式餐廳6間推薦」,有哪些漏網之魚的店家也歡迎留言推薦給妞編輯喔!

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

*未成年請勿飲酒

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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米其林一星日料吃到飽!旭集攜手「吉兆割烹壽司」推6款限定料理,柚辛鰤魚握壽司、鮑魚白醬魚卵必吃
米其林一星日料吃到飽!旭集攜手「吉兆割烹壽司」推6款限定料理,柚辛鰤魚握壽司、鮑魚白醬魚卵必吃 壽司、日料、米其林一星、旭集、吉兆割烹壽司、
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趕快訂位!!!

米其林一星日料直接搬進旭集!全新「旭集匠星極宴」找來連續9年獲米其林指南一星肯定的「吉兆割烹壽司」,由主廚許文杰親自打造6道限定聯名料理,三款壽司、三道熱饌一次收服,全台8間旭集都能吃得到,這波日料控真的要吃!

 

 

目錄

 

旭集聯手米其林一星「吉兆割烹壽司」推限定料理

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

日料控真的要衝!以高級日式Buffet圈粉無數老饕的旭集,今年秋季推出全新企劃「旭集匠星極宴」,首波就邀來《臺灣米其林指南2026》連續第9年摘下一星的「吉兆割烹壽司」聯手打造限定料理。以「一鮨一會」為精神,將江戶前壽司的職人手藝與割烹料理的細膩風味帶進旭集,這次不只壽司有亮點,連熱饌也準備了驚喜,6道聯名料理一次滿足日料控的胃!

 

 

連續9年摘米其林一星!「吉兆割烹壽司」訂位超難

圖片來源:旭集

2008年由主廚許文杰在台北創立的「吉兆割烹壽司」,是少數由台灣主廚掌舵、以日本料理連續獲得米其林肯定的餐廳。自《臺北米其林指南》2018年首度出版以來,吉兆一路摘星至今,2026年更寫下連續9年維持一星的紀錄。餐廳採預約制無菜單料理,除了握壽司,也會穿插酒肴與割烹料理,豐富的料理層次加上座位有限,讓吉兆一直是日料老饕口中的必吃名單,更是出了名的訂位困難。

 

 

從板前到百匯!6道吉兆聯名料理旭集獨家吃

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

這次吉兆割烹壽司將板前手藝帶進旭集,從食材本身的特性出發,運用醃漬熟成、煮、燒、揚等不同手法,細細帶出食材的鮮味與口感,一次端出3款壽司、3道熱饌。壽司以傳統江戶前赤醋飯為基底,搭配不同海味呈現層次;熱饌則透過各式烹調手法,展現細膩的割烹風韻。6道聯名美饌自2026年9月8日至11月30日限時供應,接下來就一起來看看有哪些必吃亮點。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理1:柚辛鰤魚握壽司

圖片來源:旭集

油脂細緻的青魽覆上赤醋飯,搭配柚子胡椒與柚子皮特製醬料,入口先是青魽鮮甜與脂香,隨後透出清爽柚香,最後以淡淡辛香收尾,整體風味清新又俐落,喜歡清爽系壽司的妞妞們可以鎖定!平假日全餐期供應,餐區位於巧鮨。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理2:生湯葉黑鮪握壽司

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

喜歡鮪魚壽司的妞妞們,這道真的會一直續盤!黑鮪赤身先以清酒、醬油醃漬入味,再搭配滑嫩生湯葉與赤醋飯,入口能吃到鮪魚本身濃郁的旨味,接著透出淡淡豆香,鮮美之中又多了一份細緻層次。將江戶前壽司技法與京都風韻巧妙結合,每一口都很有日料職人的講究。平假日全餐期供應,餐區位於巧鮨。

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理3:昆布鯖魚棒壽司

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

鯖魚控看過來!這款棒壽司將醃漬鯖魚、紫蘇與赤醋飯層層堆疊,再搭配以清酒、醬油慢煮入味的北海道昆布,最後包裹海苔,一口咬下能感受到鯖魚鮮醇、昆布甘香與紫蘇清雅香氣交織,味道豐富卻不會過於厚重,越吃越能感受到其中細膩的層次。平假日全餐期供應,餐區位於巧鮨。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理4:松葉蟹棗揚

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

熱愛酥炸系美食的妞妞們,這道「松葉蟹棗揚」很可以!特製魚漿拌入蟹肉、山藥泥與荸薺,包裹松葉蟹鉗後,再裹上烤腐竹酥炸至金黃,外層酥脆、內裡柔嫩,還能吃到蟹肉的鮮甜。搭配金桔、檸檬與蜂蜜調和的沾醬,清新的果香替整體風味畫下俐落收尾,層次感十足。平假日午、晚餐供應,餐區位於和揚。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理5:鮑魚佐白醬魚卵

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

鮑魚煎至表面微焦,保留Q彈鮮嫩的口感與鮮味,搭配以帕瑪森起司、牛奶熬製的細緻白醬,濃郁奶香與鮑魚鮮味交織,再點綴黑魚卵與酥炸牛蒡,鹹鮮滋味中又帶著酥脆口感,豐富層次讓人一口接一口。平假日全餐期供應,餐區位於旨燒。

 

 

旭集✕吉兆割烹壽司聯名料理6:海老珠貝舞菇湯

圖片來源:旭集

圖片來源:旭集

一端上桌就讓人想趕快喝上一口的「海老珠貝舞菇湯」,將裹粉酥炸的草蝦搭配珠貝、海參與舞菇,再注入融合柴魚與雞湯的日式高湯,湯頭醇厚鮮甜,入口還能吃到炸草蝦的酥香與滿滿海味。最後撒上青蔥絲、檸檬皮提香,清爽柑橘香氣穿梭其中,讓濃郁湯頭喝起來更有層次,也更順口。平假日全餐期供應,餐區位於汁煮。

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