夢幻粉紅微醺chill一下 尼德堡5600創始系列 粉紅葡萄酒

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夢幻粉紅微醺chill一下 尼德堡5600創始系列 粉紅葡萄酒

夢幻粉紅微醺chill一下 尼德堡5600創始系列 粉紅葡萄酒 閨密、姊妹聚會、粉紅酒、美食、美酒、小酌、聚會必備、艾琳兒的生活日常
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到了一定的年紀後
喝酒已經不再是拚誰酒量好的強逞
而是享受的小酌情趣

跟好姊妹聚會偶爾想來點微醺感
不愛啤酒帶來的脹氣感
可以試試夢幻又帶著迷人色澤的粉紅酒
讓聚會帶上最chill的粉色浪漫

 

今天推薦大家這支容易入手
(全聯、家樂福就有賣)
又平價CP值高的
「尼德堡5600創始系列-粉紅葡萄酒」

 

光看瓶身的酒色澤就粉嫩的很討喜
姊妹們聚會或是帶去野餐
光這少女般的粉嫩色澤
就值得大家先拍照炫一波

 

粉紅葡萄酒 口感風味

尼德堡5600創始系列這隻粉紅葡萄酒
酒精濃度約13.13%
(因年份不同而不同,請依瓶身標示為主)
喝起來是很淺微醺的濃度
(當然,依個人品酒程度會有所差異)

 

喝之前先聞香一下
有一絲絲黑醋栗的香氣
夾帶些許莓果的芬芳
尾韻還有點淡淡的、像棉花糖般甜甜的風味

 

建議可以冷藏冰鎮後在品嘗
清涼感中帶有莓果風味的圓潤酸度
入口不刺喉
喝起來非常清爽又有明亮的酸度
單喝或是配點小東西一起品嘗都很不錯

 

之前傻傻地以為
粉紅酒Rosé是加了什麼釀造玫瑰之類的
在品過這支酒後才知道
原來Rosé 指的是法文的「粉紅色」
使用不同的紅葡萄釀造方式
讓風味品嘗起來跟紅酒不同

 

我個人很喜歡這隻的明亮清爽酸度
不澀口又有多層次的莓果香氣
而且酒的色澤粉粉嫩嫩的
看起來就很夢幻美啊~~

 

粉紅葡萄酒 葡萄品種

尼德堡5600創始系列這隻粉紅葡萄酒
葡萄品種為
Shiraz 希哈 (44%), Pinotage 皮諾塔吉 (22%),
Grenache格那希 (19%), Cinsault神索 (6%),
Carignan 佳麗釀 (6%),
Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁 (3%)

 

南非尼德堡莊園Nederburg

自1791年創立的尼德堡酒廠(Nederburg Winery)
至今已有二百多年的歷史
位於南非重要的葡萄酒產地-帕爾
尼德堡堪稱是南非的葡萄酒大使,
行銷於世界各國,均受好評
多年來也一直是南非航空公司指定用酒

 

尼德堡的釀酒能力
將來自歐洲古典派的技術
結合新世界豐富果香的口感
嚴格的葡萄栽培研究,採購高品質的葡萄
酒廠更通過國際ISO9002之認證標準
並大量投資在地窖設施和國際市場推廣及分銷網絡
逐步建立自己的國際聲譽
成功地成為一個全球時尚經典品牌

 

販售通路/優惠活動

販售通路:全聯、家樂福
全聯現在有第二件五折的活動 (打完折一瓶$261喔)

 

創作者
艾琳兒
腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享
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北海道函館「昆布之王」空運直送!樂雅樂3款限定菜單開吃,奶油昆布鮭魚御膳必點
北海道函館「昆布之王」空運直送!樂雅樂3款限定菜單開吃,奶油昆布鮭魚御膳必點 北海道、昆布之王、樂雅樂、限定
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心動瞬間_

秋季限定!

想吃北海道函館盛產的「昆布之王」,不用特地飛日本!樂雅樂首度攜手 Hokkaido Airports 北海道空港,將函館真昆布融入料理,推出期間限定菜單,從主餐到甜點都能吃得到北海道風味,喜歡日本美食的妞妞可別錯過!

 

目錄

 

北海道真昆布空運來台!樂雅樂秋季限定料理一次看

圖片來源:樂雅樂

入秋就想來點暖呼呼又有鮮味的料理!連鎖餐飲品牌樂雅樂以和風洋食為特色,也會依照季節搭配不同產地食材推出限定菜單。今年秋季首度攜手 Hokkaido Airports 北海道空港,以「北海道,新鮮抵達」為主題,將北海道函館盛產的「真昆布」空運直送台灣。真昆布葉片厚實寬大,蘊含豐富鮮味,熬煮後湯色清澈、香氣柔和,還帶有溫潤回甘的滋味,能襯托食材本身的自然風味。

 

 

真昆布4種吃法!3款餐點鹹、甜食都有得選

圖片來源:樂雅樂

圖片來源:樂雅樂

圖片來源:樂雅樂

這次的秋季限定料理,樂雅樂直接把真昆布玩出4種不同吃法!除了以真昆布熬製高湯,還加入完整昆布片、朧昆布與昆布絲,從海鮮鍋、奶油醬汁到米飯、湯品都能吃到昆布的鮮味,透過不同料理方式帶出甘甜、鮮香與豐富口感。再搭配函館手撕花枝魚板、北海道牛乳冰淇淋等特色食材,一次推出「奶油昆布鮭魚御膳套餐」、「真昆布海鮮鍋套餐」及「北海道牛乳冰淇淋百匯」3款秋季限定餐點,鹹食、甜點一次吃起來,北海道秋日滋味通通端上桌。

 

奶油香遇上真昆布鮮味!鮭魚御膳一次吃到4種昆布

奶油昆布鮭魚御膳套餐NT.650,嚐鮮價NT.588

圖片來源:樂雅樂

圖片來源:樂雅樂

香煎鮭魚搭配真昆布高湯與奶油調製的特製醬汁,奶香中帶著昆布的自然鮮甜,滑順不厚重,讓鮭魚吃起來更加圓潤。溫熱白飯搭配函館佃煮切絲真昆布,鹹香鮮味更添層次,湯品則以真昆布高湯搭配朧昆布,昆布片遇熱後慢慢舒展,喝得到細緻鮮味。

 

 

圖片來源:樂雅樂

套餐還附上函館特製手撕花枝魚板,將花枝揉入鱈魚漿後酥炸,外酥內彈、鮮甜有嚼勁,另附佃煮真昆布絲、白飯、真昆布湯、酥炸海鮮沙拉及飲品。

 

套餐附佃煮真昆布絲及白飯、真昆布湯、酥炸海鮮沙拉、飲品

 

 

真昆布海鮮鍋鮮味滿滿,一鍋吃遍3種昆布風味

真昆布海鮮鍋套餐NT.750,嚐鮮價NT.688

圖片來源:樂雅樂

鍋物控要吃!以清澈的真昆布高湯當湯底,搭配厚實完整的真昆布葉片,喝起來溫潤順口、鮮味慢慢在嘴裡散開,再放入鮭魚、鮑魚、藍鑽蝦等海鮮一起煮,海鮮本身的鮮甜也更加突出。套餐還搭配函館產佃煮真昆布絲、白飯,以及特製手撕花枝魚板,酥炸後外層金黃酥香、裡面柔嫩彈牙。

 

從湯底、完整昆布葉片到佃煮昆布絲,一套餐就能一次吃到真昆布不同型態的風味,喜歡日式海味的人很適合把這道收進秋季必吃清單。
 
套餐附:佃煮真昆布絲及白飯、酥炸海鮮沙拉、飲品

甜點控別錯過!北海道牛乳冰淇淋搭配三種甜香

北海道牛乳冰淇淋百匯NT.250,主餐加購價NT.229

餐後甜點大推來一份北海道直送牛乳冰淇淋,濃濃乳香搭配滑順口感,吃起來清爽又有滿足感。上面再放上蜜紅豆泥、哈密瓜與糖漬栗子,果香、豆香和栗子的溫潤甜味交織,最後撒上起士冰花脆片,入口同時有綿密冰涼與酥脆口感,一口接一口完全停不下來。

 

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