王子神谷日式厚鬆餅一中店，專賣平價日式舒芙蕾的IG打卡美食！每份只要100元，而且還都是現點現做，讓你在一中街街邊也能品嘗到餐廳等級的甜點！炙燒到薄脆的焦糖，搭配如布丁的卡士達醬、Ｑ彈珍珠，口感豐富到極致。若想吃清爽口味，也有帶有檸檬香氣又酸甜剛好的『法式香檸』，每種都讓人百吃不膩喲～
王子神谷日式厚鬆餅一中店
艾薇是日式舒芙蕾的愛好者，只要是厚鬆餅都會想吃，這次趁著平日跟朋友來找尋一中街美食，走到台中一中門口正對面的『王子神谷日式厚鬆餅一中店』，附近也有兩間IG很紅的老窗白糖粿、有間餅店，只要到了假日總是人潮滿滿，不想排隊就趁平日來才不用久等～ 
舒芙蕾都是現點現做，就連麵糊也都是現打的，有時都可能需要等上十分鐘左右，如果你不想久候，也能先電話預約喲～ 
看著小山狀的麵糊在烤台上，逐漸變成蓬鬆的日式舒芙蕾，超級療癒的～難怪大家都會拿起手機拍照製作過程
王子神谷一中店 菜單
王子神谷一中店的舒芙蕾口味，共有五種，每一種都是超人氣選項，年初推出的草莓口味的舒芙蕾，是季節性品項，目前草莓產量已經不多了，所以要吃要趁早喲～
原味焦糖舒芙蕾 $100元
原味焦糖，是在舒芙蕾上撒滿白砂糖，再製燒成焦糖色澤，光是視覺就很吸睛的～ 如果你們喜歡脆皮焦糖口感的話，那這款非點不可！ 
除了極脆的焦糖外，底下的淋醬口感超級像布丁，挖上一口蓬鬆的舒芙蕾和ＱＱ的珍珠一起入口，又脆又綿又彈又香，整個口感豐富到爆炸，就連男生也覺得好吃！
法芙娜巧克力舒芙蕾 $110元
本來以為巧克力口味的舒芙蕾，會甜到嫑嫑的，但一入口法國頂級法芙娜可可粉的巧克力醬香氣很濃郁，甜度也很剛好不死甜，反而讓人一口接一口。
法式香檸舒芙蕾 $110元
酸酸甜甜的香檸舒芙蕾，上頭有新鮮檸檬皮，讓檸檬的滋味更加濃郁，而淋上的檸檬卡士達醬，有著淡淡的檸檬香氣，吃起來酸度剛剛好，清爽的口味非常適合夏天來上一份。 
王子神谷的舒芙蕾一份100元左右，比餐廳還要便宜許多，口味選擇多樣，味道甜而不膩，甚至不輸餐廳，如果喜歡吃甜點又不想花大錢的你們，來到一中街或中友百貨，記得也來這份IG打卡美食吧！
王子神谷一中店 在哪兒
地址：台中市北區育才街19-1號
電話：0976-481975
時間：平日/13:30-21:30，假日/13:30-22:00
艾薇
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