松本穗香《澪之料理帖》苦練廚藝,親製料理入鏡大螢幕

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松本穗香《澪之料理帖》苦練廚藝,親製料理入鏡大螢幕

松本穗香《澪之料理帖》苦練廚藝,親製料理入鏡大螢幕 松本穗香、 電影、 料理、 澪之料理帖
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日本新生代演員松本穗香今年以《澪之料理帖》入圍報知電影獎影后,她在該片飾演在料理亭的工作的廚師,藉由料理悟出人生道理,也在過程中尋得與兒時玩伴重聚的契機;她在電影中有多場煮菜的戲要她展現高超手藝,為了讓自己的演出能說服觀眾,她除了在開拍前前往料理學校找老師進行特訓外,電影中多場料理的戲她更親自上陣,她表示自己在片中印象最深刻的料理是「茶碗蒸」的製作,下戲後她甚至帶著自己製作的茶碗蒸和同片另一女主角奈緒分享,手藝大受好評,本片將於2月26日在台上映。

 

今年年僅24歲的松本穗香,已有多次主演影視作品的經驗,她過去曾參與《謝謝你,在世界的角落找到我》電視劇版女主角海選,在超過三千名報名者中脫穎而出,近年她更主演《湯屋裡我記得》、《我的家住著趕不走的怪物》等電影,是當今日本影壇炙手可熱的新生代女演員,去年她被資深導演角川春樹相中擔任導演生涯告別作《澪之料理帖》女主角,不但演技受到好評,也入圍報知電影獎最佳女主角,與蒼井優、長澤雅美、永作博美、石田百合子等資深女星齊名,她在《澪》片中飾演在料理亭工作的廚師,為求演出逼真,她不但拜師料理學校,也向本片料理顧問取經,只求在拍攝時能展現專業技術。

 

她在片中有場替白蘿蔔削皮後切成絲的戲,為了展現熟練廚藝,必須不間斷地用菜刀刨出相同厚度的一長段蘿蔔,松本穗香表示:「我其實並不特別擅長下廚,所以料理學校的課程對我的幫助非常大!」經歷拍攝前的馬拉松式訓練後,松本穗香不論是磨刀、幫蘿蔔削皮切絲等手藝都樣樣不馬虎,讓負責教導的老師誇讚「這樣的手藝就算開店也沒問題。」實際在片場拍攝時,導演也稱讚松本穗香的廚藝精湛,「在鏡頭下架式十足,就像真正在料理亭工作的廚師!」

 

近期松本穗香為電影宣傳回憶拍攝電影中最令她印象深刻的料理時,立刻脫口而出「茶碗蒸」,她表示自己沒想到茶碗蒸看似簡單,但製作過程相當麻煩,從用昆布熬煮高湯到過濾蛋汁、準備餡料等過程,只要其中一個步驟沒做到位,就沒辦法作出色香味俱全的茶碗蒸,在片中她作的茶碗蒸,獲得飾演名妓的另一女主角奈緒大力稱讚,而拍攝告一段落後,兩人也在片場角落品嚐剩下的茶碗蒸,直呼「實在太好吃!忍不住就想把它全部吃光!」

 

改編自同名暢銷系列小說的《澪之料理帖》描述女主角澪因一場洪災失去父母,和兒時玩伴失散,流落街頭的她輾轉來到料理亭當學徒,長大後在許多人的幫助下,不但學習到料理技術,也用料理溫暖周遭人的心,並且在過程中有了與兒時玩伴相遇的契機,該片將於2月26日在台上映,電影預售票現已在博客來售票網開賣,購買電影預售票隨票加贈由「台灣味之素」贊助之「鰹魚50g+昆布40g+食譜 」組乙份,贈品以實物為準,數量有限,售完為止。到戲院看《澪之料理帖》即有機會獲得由東販出版社提供之「中文版同名原著系列小說1-4集」壹組,詳情請見戲院現場公告或中影國際粉絲團查詢。

 

上映日期:2021年2月26日

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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2026線香推薦!Jo Malone首推線香系列、Diptyque環形線香超吸睛,LE LABO檀香26香民必收
2026線香推薦!Jo Malone首推線香系列、Diptyque環形線香超吸睛,LE LABO檀香26香民必收 線香、Diptyque、LE LABO、Jo Malone London
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心動瞬間_

點線香也能成為生活的儀式感!

近年居家香氛越來越受到歡迎,除了香氛蠟燭、擴香之外,擁有沉穩香氣與滿滿儀式感的線香,也成為許多人放鬆身心的新選擇。只要點燃一支,隨著裊裊輕煙緩緩散發香氣,就能讓居家空間瞬間轉換氛圍,不論是工作、閱讀、冥想,或是睡前放鬆都很適合。如果你正在尋找質感兼具香氣的線香推薦,妞編輯精選2026必收人氣品牌,從Jo Malone London、Diptyque到LE LABO,不管偏愛森林木質調、沉穩焚香感,還是溫暖辛香調,都能找到最適合自己的命定香氣。

 

 

目錄

 

線香要怎麼使用?

線香的使用方式相當簡單,只要將線香固定在香座上,點燃前端後再輕輕吹熄火焰,讓線香持續悶燒即可。隨著裊裊輕煙緩緩升起,香氣會慢慢瀰漫整個空間,特別適合在閱讀、工作、冥想、瑜伽或睡前放鬆時使用,替日常增添一點療癒儀式感。使用時建議放置於平穩、耐熱且通風良好的地方,並遠離易燃物,避免無人看管時持續燃燒,以確保使用安全。

 

2026線香推薦1

Jo Malone London 

圖片來源:Jo Malone London

Jo Malone London今年首度推出線香系列,木質香控真的要收!靈感來自日本香道文化,更攜手擁有超過400年製香工藝的日本職人打造,目前一次推出兩款木質調香氣。不管是偏愛清新森林感,還是沉穩溫暖的木質香,都能找到命定款。

 

 

圖片來源:Jo Malone London

其中「檜木與雪松線香」以馥奇草本揉合清新木質調,點燃後就像置身森林,帶來療癒放鬆的氛圍;「黑琥珀線香」則以珍稀伽羅木為核心,融合溫潤辛香的黑琥珀氣息,香氣更深邃、有層次,特別適合喜歡成熟木質調的人。

 

 

圖片來源:Jo Malone London

檜木與雪松線香NT.1,660;黑琥珀線香NT.1,660

每盒內含30支線香,每支可燃燒約25至30分鐘,採用極簡摺疊式包裝設計,並附上簡約香座,還能依照需求折取線香長度,自由調整燃燒時間與香氣濃淡。不論是下班後放鬆、睡前靜心,還是假日想替居家空間增添一點儀式感,點上一支就能讓舒服的木質香氣慢慢充滿整個空間。

 

2026線香推薦2

Diptyque

圖片來源:Diptyque

Diptyque今年夏日限定系列首度推出環形線香!設計靈感來自夏天常見的蚊香盤,卻不是主打驅蚊功能的蚊香,而是將品牌擅長的香氛美學延伸至戶外空間。點燃後散發淡淡的檸檬草香氣,無論是在陽台、小庭院或露營時使用,都能替夏日時光增添滿滿儀式感。

 

 

2026夏日限量環形線香NT.2,100、2026限量夏日環形線香座NT.6,400

圖片來源:Diptyque

除了環形線香外,Diptyque也同步推出限量環形線香座,以精緻琺瑯陶瓷打造,兼具實用性與收藏價值。從線香到香座都延續品牌標誌性的法式美學,擺在戶外或居家空間都相當吸睛。

 

2026線香推薦3

LE LABO

LE LABO線香NT.1,450、LE LABO線香座NT.2,100

圖片來源:LE LABO

LE LABO把人氣香氛變成線香了!以日本香道(Kōdō)為靈感,攜手京都傳承12代的製香工坊,透過職人手工製作,將品牌經典香氣延伸為線香系列。共有三款香氣可選,包括人氣木質調SANTAL 26 檀香 26、帶有溫暖麝香氣息的AMBROXYDE 17 龍涎香 17,以及煙燻感十足的ENCENS 9 乳香 9,喜歡LE LABO香氣的人絕對不能錯過。

 

 

圖片來源:LE LABO

每盒內含35支線香,並隨附一個線香座。線香座以美國手工製作的水泥材質打造,每件作品都因材質紋理而獨一無二,也讓點香這件事多了一點收藏與儀式感,無論擺在書桌、客廳或臥室都很有質感。

 

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