15分鐘快速料理！現在正當季的「超甜玉米」蛋花湯食譜

台灣的氣候整年都適合栽種玉米，颱風較少的秋冬季節更是超甜玉米的產季。這次介紹的是用玉米罐頭快速完成的蛋花湯食譜，不過若使用新鮮玉米的話健康又好吃喔！

玉米蛋花湯

口味清淡、好入口的蛋花清湯，加入玉米及洋蔥等蔬菜後就能攝取豐富的膳食纖維。膳食纖維能夠活化腸胃乳動，幫助調理腸內平衡並預防肌膚粗糙；不僅如此，也有促進排出惡性膽固醇的功效。

卡路里：79kcal（1人份）
步驟：3道（15分鐘）

玉米蛋花湯功效

美容：美肌、整腸

健康：預防動脈硬化

玉米蛋花湯食材（2人份）

玉米蛋花湯食材

洋蔥（切薄片）：略多於1/3顆（60g）

水：400ml

紅蘿蔔（切絲）：1/10根（20g）

玉米罐頭：50g

湯塊：5.3g

蛋：1顆（50g）

生香芹：1g

玉米蛋花湯做法

玉米蛋花湯做法1

①鍋中加水、洋蔥及紅蘿蔔後，以大火加熱。

玉米蛋花湯做法2

②水滾後加入玉米粒及湯塊，轉中火煮3分鐘。

玉米蛋花湯做法3

③將打散後的蛋放入湯裡，待蛋煮熟後就可以盛入碗中。最後再撒上生香芹作為裝飾。

玉米蛋花湯做法4

④玉米蛋花湯完成！

所含營養素（1人份換算）

熱量 79kcal
蛋白質 4.2g
脂質 2.8g
醣類 7.6g

β胡蘿蔔素 732μg
維生素E 0.3mg
維生素C 4mg
食物繊維 1.6g

食鹽相當量 1.3g
EPA 0mg
DHA 30mg

*EPA、DHA：為ω-3多元不飽和脂肪酸。

結語

口味清淡溫和的蛋花湯，非常適合在秋冬季節裡煮來暖身。經常出現在餐桌上的家常湯品，其實含有多種健康及美容功效，想讓腸胃休息時非常推薦喝碗蛋花湯喔！

※本文由「ソラレピ」提供。版權歸提供公司所有。

「哦～是誰住在深海的大鳳梨裡，海綿寶寶～」本來應該一片祥和的太平洋海底城鎮「比奇堡」，居然發生不明變異！？不只2大人氣王「海綿寶寶、派大星」變成4個眼睛，蟹老闆、章魚哥、珊迪、小蝸等大家熟悉的海底生物也跟著變臉，原來都是日本品牌「UNIQLO」做的好事（笑）。

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦1.

海綿寶寶、派大星4眼T恤

source: UNIQLO

UNIQLO×海綿寶寶 CPFM UT 印花T恤(4款男女適穿) NT.590

傳說及恐怖片雙瞳不夠看…UNIQLO居然跟美國最長壽的國民動畫《海綿寶寶》（SpongeBob SquarePants）及以獨有設計席捲潮流圈的品牌 Cactus Plant Flea Market三方聯名，把招牌「四眼」圖案，結合進經典角色，海綿寶寶、派大星眼睛變異登上全新UT系列T恤，還重現爆紅的欠揍表情梗圖、台詞I Don't Need It名台詞。（背面寫著 I Need IT太有SENSE～）

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦2.

海綿寶寶、蟹堡王帽T＆棒球帽

source: UNIQLO

UNIQLO×海綿寶寶 CPFM UT 休閒連帽上衣 NT.1,290

「黃色的小海綿」真的變成海綿了！黑色聯名連帽上衣上，印著海綿寶寶泡水的幽默畫面（笑），另外，妞編輯大推收一組「蟹堡王」帽T＋棒球帽，把海綿寶寶工作的速食店招牌美味蟹堡變身最美味印花，背後還印著Krusty Krab字樣，根本是員工制服吧？穿上搞不好能空降打工仔～

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦3.

比奇堡T恤＆帽T

source: UNIQLO

UNIQLO×海綿寶寶 CPFM UT 印花T恤(4款男女適穿) NT.590/ CPFM UT 休閒連帽上衣 NT.1,290

這什麼奇幻的畫面（笑）？海綿寶寶、派大星、蟹老闆、章魚哥、珊迪、小蝸…幾乎全部角色總動員大合體，彷彿拍全家福一般，對著正前方開心定格，如果不是都變成「四個眼睛」，氣氛還蠻溫馨的，T恤是全白款式、帽T則是百搭灰色喔！

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦4.

海綿寶寶、派大星玩具

source: UNIQLO

UNIQLO×海綿寶寶CPFM UT 玩具 NT790

除了可以把海洋生物穿上身，海綿寶寶、派大星的絨毛玩具也能收，海綿寶寶還能切換坐姿、站姿超可愛，想收更大隻的？UNIQLO全球旗艦店、西門店以及ATT4FUN信義店換上嶄新主題外牆包裝，LaLaport台中店、高雄漢神巨蛋購物廣場店更直接重現「四眼」設計的海綿寶寶與派大星巨型玩偶，絕對得去打卡朝聖啊～