吃不完的藍莓,也許可以讓它有新的去處~做成果醬,抹吐司、配優格都很棒。

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吃不完的藍莓,也許可以讓它有新的去處~做成果醬,抹吐司、配優格都很棒。

吃不完的藍莓,也許可以讓它有新的去處~做成果醬,抹吐司、配優格都很棒。 藍莓、藍莓料理、藍莓醬
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從好市多買回家的藍莓總是多到吃不完,每次都冰到藍莓乾乾扁扁的紋路出現嗎?

也許可以考慮看看做成果醬,讓藍莓的生命延續,也讓藍莓的使用變化多更多唷。

藍莓果醬▌食材準備

藍莓、冰糖、檸檬汁(可加可不加)

 

藍莓果醬▌前製作業

TIPS:底部藍莓壓扁,其他直接煮,果粒多更多。

將洗淨的藍莓

以5:1量與冰糖混和放在耐熱玻璃罐中(或是陶瓷容器、陶瓷鍋中)。

最底層的藍莓建議壓出汁,這樣在煮的時候比較容易擴散熱氣至果醬中。

其它的藍莓保持原本狀態直接煮,這樣煮完的藍莓果醬果粒會很多、很大顆,口感會比較豐富。

 

藍莓料理▌煮果醬

TIPS:小火慢慢煮,濃稠就起鍋。

這個步驟依照狀況時間不同,我自己是用扁扁的白色蠟燭煮,大約煮了5顆蠟燭的時間(約4個小時),用蠟燭煮的好處是不用控溫,穩火溫度不會過高,不會有燒焦的風險。

缺點是要煮很久,所以依照個人的情況唷。

如果喜歡偏酸甜滋味的朋友,可以加入半顆檸檬汁,提升酸甜滋味。

等放涼後就可冰置冰箱中唷。

建議大家不要一次煮太多,因為沒有加防腐劑所以盡可能一個月內吃完,如果感覺變質、發霉就不要食用囉。

▲藍莓果醬抹吐司當早餐^^

藍莓除了今天分享的果醬外、還可做成麵包、搭配優格,大家都可以試試看唷。

創作者
Liz chiang栗子醬
愛吃東西,胃卻很小,開心時吃大餐、不開心時就喝下午茶慰勞自己,名符其實的金牛吃貨。
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心動瞬間_

衝啊!

從《火影忍者疾風傳》紅遍全球的神曲〈シルエット〉,到《機動戰士鋼彈 鐵血孤兒》、《我的英雄學院》等現象級動畫主題曲,日本熱血搖滾樂團 KANA-BOON 的歌聲,可說是無數人的青春 BGM!今年適逢樂團主流出道13週年,他們也將帶著全新四人體制回到台北,於 Legacy Taipei 舉辦「CRITICAL HIT PARADE in TAIPEI」專場演唱會,準備再次點燃大家心中的搖滾魂!

 

目錄

 

KANA-BOON全新四人體制重返台灣

除了經典神曲〈シルエット〉之外,KANA-BOON 也曾為多部人氣動畫獻唱主題曲。今年迎接主流出道13週年的他們,更宣布將為2027年1月開播的人氣電視動畫《茉莉花官吏傳》獻唱片頭曲〈花噺〉。如今,他們也將以全新四人體制再次來到台灣開唱,從經典作品到最新音樂創作,這次演出勢必能一次感受到 KANA-BOON 不同時期的音樂魅力。

 

 

 

現象級神曲〈シルエット〉再掀社群熱潮

KANA-BOON 在2014年為《火影忍者疾風傳》創作的〈シルエット〉,不僅在當年成為家喻戶曉的神曲,至今仍持續在社群平台引發討論,甚至還掀起將忍術結印搭配舞蹈的短影音熱潮。經典程度歷久不衰,也讓這首歌成為許多動漫迷心中難以取代的青春神曲。

 

 

 

KANA-BOON強悍搖滾氣勢回歸

隨著吉他手 Yokoi Takayuki 與鼓手關優梨子加入,樂團正式以全新四人體制出發,讓原本熟悉的音樂能量注入全新火花,也帶著更加緊密、強悍的搖滾氣勢回歸。歷經成員變動,今年7月 KANA-BOON 也透過單曲〈Right Here, Right Now〉開啟全新篇章。

 

而他們也在2025年末重返《THE FIRST TAKE》,演唱經典歌曲〈シルエット〉,並攜手樂團圈的超級盟友團共同參與演出。兩次登場分別代表著樂團不同階段的重要里程碑,也讓這首經典歌曲再次被更多樂迷聽見。

 

 

 

主唱谷口鮪道出多年心聲

去年來台灣參加《浮現祭》時,主唱谷口鮪就曾說:「KANA-BOON 是我16歲組的第一個樂團,它承載了好多人的人生,也代表著我的人生。」一句話道出 KANA-BOON 對他的特殊意義。

 

最近,主唱谷口鮪的創作才華也再度引發日本樂壇關注。像是關西知名電台 FM802 的春季特別企劃,就邀請他與生物股長的水野良樹合作,為新曲〈春の窓から〉填詞。水野良樹也特別大讚谷口鮪的歌詞畫面感極強,展現他除了樂團主唱身分之外,在詞曲創作上的深厚實力。

 

 

 

KANA-BOON台北演唱會購票資訊

這次「KANA-BOON CRITICAL HIT PARADE in TAIPEI」演唱會將於 2026年11月15日在 Legacy Taipei 精彩登場。目前 VIP 票已全數完售,但一般預售票仍可購買。想親自感受 KANA-BOON 經典神曲與全新四人體制碰撞出的搖滾魅力,可別錯過這次難得的台北專場!

 

演出資訊

KANA-BOON「CRITICAL HIT PARADE in TAIPEI」

日期|2026/11/15(日)

時間|17:00 OPEN / 18:00 START

地點|Legacy Taipei 

票價|

VIP 票 NT$2,400(已售罄)

一般預售票 NT$1,800

愛心票 NT$1,100

現場票 NT$2,200

 

 

source:浮現音樂

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