【東京乃木坂】日本在地人的口袋名單!在鵝黃色麵包坊「Viking Bakery F」品嘗「絕品草莓三明治」

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【東京乃木坂】日本在地人的口袋名單!在鵝黃色麵包坊「Viking Bakery F」品嘗「絕品草莓三明治」

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距離乃木坂車站只有2分鐘路程的「Viking Bakery F」,鵝黃色的店面十分顯眼。一到假日排隊的人潮從不間斷,為的就是當天現烤出爐的土司麵包。

「Viking Bakery F」店內環境

「Viking Bakery F」店內環境

「Viking Bakery F」不大,約有10個內用座位。櫃台後方為廚房,透過玻璃能夠瞧見日本師傅們製作麵包的過程。

櫃台後方擺放許多當日現做的麵包

現吃或買回家都OK!超過10種口味的吐司麵包

店內販售三種吐司,分別為:鬆軟牛奶土司、經典原味吐司與雜糧吐司,以及歐式雜糧麵包。

另一邊則有店家自創的「petit」系列小尺寸麵包:橄欖&高級ZAHARA橄欖油、竹炭&番茄、起司&黑胡椒、焙茶&白巧克力、法式巧克力與蜂蜜檸檬。

日本第一草莓x店家自製吐司「絕品草莓三明治」

各種口味的三明治

除了販售吐司之外,這裡也提供用自家麵包製成的各式口味三明治。有經典的雞蛋起司三明治、焙茶紅豆三明治以及地瓜&奶油起司三明治……等多種口味。

超大顆的草莓!

不過要說這裡的人氣明星商品的話,絕對非「絕品草莓三明治」莫屬!

店家嚴選擁有「日本草莓之王」稱號的福岡「甘王」草莓品種,渾圓飽滿且鮮甜多汁。外層的麵包則是自家店內的人氣款「法式巧克力」,吐司裡添加法國知名巧克力「法芙娜」(Valrhona)。

草莓三明治 750日圓/熱咖啡 480日圓 (皆未稅)

一口咬下去吃得到滿滿的餡料,超級滿足!中間夾層的馬斯卡彭起司清爽、綿密,與草莓的搭配相當驚艷。雖然一個要價750日圓,不過絕對值得一嚐。

編輯建議不妨來點上一杯咖啡搭配享用。由三軒茶屋咖啡名店「OBSCURA」為「Viking Bakery F」獨家提供「最適合吐司的咖啡」的自家烘焙咖啡豆。

「Viking Bakery F」店家資訊&交通方式

「Viking Bakery F」外觀

【官網】https://www.vikingbakery.jp/【營業時間】8:00~19:00
【交通方式】千代田線「乃木坂」站 5號出口步行2分鐘

【設施名稱】VIKING BAKERY F
【地址】東京都港区南青山1-23-10 第2吉田ビル1F
【電話號碼】0364555977


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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權
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抹茶控吃爆!

抹茶控注意了~台北寒舍艾美酒店攜手日本知名抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」,推出10款聯名抹茶甜點,即日起至2025年2月8日,探索廚房午晚餐期間即可暢饗抹茶甜點!必吃現場製作的一〇八招牌「紅豆抹茶大判燒」,外酥內軟超療癒!

 

 

 

台北寒舍艾美酒店即日起至2025年2月8日,攜手「一〇八抹茶茶廊」於探索廚房午晚餐期間推出10款聯名抹茶甜點。有以法國傳統歌劇院蛋糕為靈感的「抹茶歐培拉」、宛如聖誕樹的白朗峰甜點「抹茶蒙布朗」、選用頂級法國法芙娜72%可可粉烘烤的「抹茶巧克力泡芙」,以精巧手藝搭配高級食材,細心製作出的甜點絕對能滿足每一位甜點控!

 

 

 

另外還有法式經典「抹茶檸檬起士蛋糕」、不同比例巧克力製成的「抹茶生巧克力塔」、乳酪控必吃「抹茶巴斯克乳酪蛋糕」,每一口都能嚐到濃郁抹茶味,碰撞不同甜點材料後的獨特滋味,忍不住讓人一口接一口!

 

 

 

一〇八抹茶茶廊人氣「紅豆抹茶大判燒」,現在在探索廚房也吃得到啦~由專人現烤製作,外酥內軟的抹茶餅皮,搭配飽滿的萬丹紅豆內,一咬爆餡,加碼推出「抹茶卡士達大判燒」,甜食愛好者不可錯過!

 

 

 

同時還能嚐到一〇八招牌之一的「抹茶蕨餅」,充滿彈性的口感,外層裹沾黃豆粉,濃郁抹茶香完全不膩口。另有蛋糕體柔軟的「抹茶生乳焙茶捲」、抹茶奶酪+Q彈白玉丸子的「紅豆白玉抹茶奶酪」,太多選擇每個都要吃!

 

 

 

隨著聖誕節到來,更與一〇八抹茶茶廊共同推出「日和暖柚抹香」聖誕抹茶蛋糕,於Drip & Dough外賣店獨家販售!以深淺雙綠色為蛋糕體外表,搭配上方紅色聖誕老人與金色裝飾葉片等,內餡則是濃郁抹茶牛奶巧克力慕斯、散發柚香的巧克力奶餡、以法國杏桃製成的香濃果餡,整體滿滿聖誕氛圍!

 

 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、台北寒舍艾美酒店/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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