「我家星巴克」開張!櫻花妹神還原4道人氣招牌MENU

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「我家星巴克」開張!櫻花妹神還原4道人氣招牌MENU

「我家星巴克」開張!櫻花妹神還原4道人氣招牌MENU 新冠肺炎、星巴克、星冰樂、日本、食譜
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繼400次咖啡,新的熱潮是在家開星巴客!

面臨嚴峻的肺炎感染擴散情勢,日本已經於4月7日宣布緊急事態宣言,年輕人最喜歡上門的知名連鎖咖啡品牌星巴克,隨後也立刻發布公告將暫停首都圈內店鋪營業至5月6日。即便現在無法由店員端上一杯杯美味又美觀的飲料,仍有網友紛紛提出「自己做」的替代方案,分享在家裡重現店鋪MENU內的食譜。這次妞編輯嚴選出在日本高人氣的4款還原做法,今天就讓星巴克在家裡開張!

 

 

 

人氣款1.櫻花鮮奶布丁星冰樂

SOURCE:facebook@starbucks.jp

這杯「さくらミルクプリンフラペチーノ」(暫譯:櫻花鮮奶布丁星冰樂)是日本2020年2月份期間限定的星冰樂,主打特色是一邊享受鮮奶布丁的綿滑口感、一邊品嚐櫻花與莓果調和的香濃冰沙,最後在鮮奶油上點綴粉色糖霜表現出春天粉嫩的色調。由於訴求完全打中少女心,到現在還是有許多人嘗試要自己DIY再現它的可愛樣貌。

 

以下是由網友公開分享的食譜之一,食材與步驟如下:

牛奶100ml

草莓果醬 20ml

櫻花調味粉 30g

熱開水15ml

冰塊 150g

鮮奶油 適量

鮮奶布丁 1個

粉色糖霜 適量

先將草莓果醬與櫻花調味粉加入熱水拌勻成草莓櫻花醬,接著在碎冰機加入牛奶、冰塊與剛剛的醬料打碎。在星巴克杯底鋪上鮮奶布丁,倒入打好的冰沙,在頂部依個人喜好添加鮮奶油,撒上糖霜就大功告成啦!如果手邊沒有粉色糖霜的話,也可用草莓果醬代替喔!

 

 

 

人氣款2.玉米檸檬美式司康

SOURCE:starbucks.co.jp

這道小點「アメリカンスコーン レモンポピーシード」(暫譯:玉米檸檬美式司康)外表看起來跟一般司康相差不大,但在2019年期間限定推出時曾讓檸檬控愛到失心瘋!有別於一般司康單調的麵粉味,每一口都能吃進檸檬清香,加上外皮的酥脆糖霜提供酸甜交錯的絕妙口感。

 

以下是網友分享的2人份司康食譜,食材與步驟如下:

低筋麵粉 100g、泡打粉 4g、砂糖 20g、無鹽奶油 25g (A組)

檸檬皮 20g、黑芝麻 3g (B組)

牛奶 30g、檸檬汁 8g (C組)

粉砂糖10g、檸檬汁 3g、水3g、檸檬皮 10g (D組)

將A組內食材攪拌至不黏手的麵糰為止,再加入B組繼續攪拌,最後才加入C組,都混合均勻後包上保鮮膜放置冰箱冷藏20分鐘。取出後在灑好麵粉的桌面麵糰鋪上,重複3次以擀麵棍推展後再折疊的動作,接著攤平成2公分厚的正方形並對切,送入180度烤箱烤25分鐘。最後把混合過的D組平均塗抹於司康上就可以開動了!

 

 

 

人氣款3.鬆軟巧克力餅乾

SOURCE:starbucks.co.jp

說到星巴克的招牌西點,絕對少不了「チョコレートチャンククッキー」(暫譯:鬆軟巧克力餅乾)。大塊的巧克力鑲嵌在柔軟的餅乾之間,因為剛好與小杯飲料杯緣有相同面積,直接裝飾在飲料杯上也非常可愛。

 

鬆軟巧克力餅乾的作法相對簡單,材料與步驟如下:

無鹽奶油 40g

砂糖 30g

鬆餅粉 200g

沙拉油 2大匙

板狀巧克力 100g

先將奶油和砂糖打發後加入鬆餅粉和沙拉油拌勻,接著把切小片的巧克力投入麵糰繼續攪拌,但注意不要弄碎巧克力。烤盤鋪上烘培紙,並將混和好的麵糰切開,個別拍扁成直徑約8公分的圓形再放上烤盤。最後以170度烤15分鐘就完成了!

 

 

 

人氣款4.鮮奶油餅乾戚風

SOURCE:starbucks.co.jp

同樣是日本星巴客必點的「クッキー&クリームシフォンケーキ」(暫譯:鮮奶油餅乾戚風),在鮮奶油裡加入微苦的可可餅乾,不僅中和掉它的油膩感,更與香草口味的戚風蛋糕成為絕配。

 

成品看似簡單但戚風蛋糕作法其實比較複雜,需準備的材料和步驟如下:

蛋黃 4顆份、細砂糖 25g、沙拉油25ml、香草精適量、牛奶50ml、低筋麵粉70g (A組)

蛋白 4顆份、細砂糖50g、鹽 1小匙 (B組)

鮮奶油 200g、細砂糖 15g、巧克力餅乾 9片 (C組)

先將A組的蛋黃與砂糖混合均勻後,再依序加入其他同組食材持續攪拌。接著將B組的蛋白打到濕性發泡的狀態,並將其中1/3加入A組中拌勻。把上個步驟中的A組全部加回B組,以由下向上翻攪的方式慢慢地將全部麵糊拌勻,一邊注意不要讓蛋白消泡,最後再倒入烤模後輕輕摔至麵糊表面平整才入烤箱。

 

蛋糕先以180度烤15分再轉170度烤20分,等待過程中把C組餅乾切碎加入打發過的鮮奶油與砂糖裡。蛋糕出爐先放置室溫冷卻10分鐘,脫模後將C平均塗上蛋糕即可切片上桌啦!

 

 

 

以上的MENU都是來自日本星巴克粉絲經過無數次嘗試才研究出來的心血,也再度提醒著大眾以自己動手做取代外出購買,降低接觸感染的機會。同時希望疫情趕快結束,盡早回到過去在店裡自由享受午後時光的生活。

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Dara出道15年零緋聞自爆「超多人追但只愛鮮肉」!談2NE1解散落淚喊:全變了

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那些年演藝圈、運動圈都在追的女孩?

以一首出道曲〈FIRE〉燃爆全球,韓國二代女團代表「2NE1」的黃金年代打造出〈I Don't Care〉、〈I Am the Best〉、〈Falling in Love〉、〈I LOVE YOU〉、〈COME BACK HOME〉等多首膾炙人口的神曲,不過在2016年11月25日宣布解散,粉絲們都很好奇成員們的近況…(2NE1朴春超低胸+變臉近況「全網認不出」!Dara出道最辣造型曝光)

 

 

 

2NE1最新近況更新

朴春驚喜現「聲」

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https://www.instagram.com/p/CccYQj9JYpL

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雖然檯面上沒有合體回歸,但是以好感情著稱的2NE1成員們私下依舊保持聯繫,在去年睽違6年發行SOLO歌曲回歸的「Sandara Park(Dara)」,近日就登上YouTube頻道《슈퍼마켙 소라》就公開了彼此的近況,表示透過隊長CL的邀約,大家會常常一起聚會,同時CALL OUT成員「朴春Bom」,感性表示:「我們是一起走過人生半輩子的朋友。」

 

 

 

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聊到解散的低潮期,Dara也再度透露當時心聲:「真的很難熬,解散的時候我覺得『啊!現在結束了啊~』失去了家、沒辦法與粉絲相見」,還表示感受到了截然不同的『溫度差』講一講Dara似乎陷入悲傷情緒紅了眼框,他一邊擦淚一邊表示:「當時還不知道,感受到了嚴厲的現實感,一直在身邊的朋友們都不在了!」(抱抱Dara)

 

 

 

出道15年零戀愛緋聞

童顏女神公開理想型

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幾乎天有緋聞、八卦的演藝圈,光是2024年才過沒幾個月,銀色CP就爆出超多對,不過資深的KPOP前輩Dara,居然出道15年以來「零戀愛報導」,當然也沒有公開戀情過,身為清流(?)的本尊揭露原因:「因為我沒辦法網戀,也沒有隨便就跟別人約會的想法,但如果有不錯的人也願意試試看」,經歷過禁止爆出戀愛的女團時期的Dara,也透露以前擔心被D社等媒體拍到「男友到家裡附近也不會相見」

 

 

 

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談到選男友的理想型,Dara直接霸氣宣布:「我只跟年下男生交往!」但他解釋不是只愛鮮肉,是因為喜歡有趣的約會方式、興趣上要契合大多都是年紀比較小的對象~

 

 

 

sourceyoutube 

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一直以來異性緣超好的他,同時自爆在2019年、2010年、2011年期間人氣根本橫掃演藝圈+運動圈,驕傲大呼:『大家都想要追我』,甚至還透露直接告白求交往的不在少數,甚至有追到宿舍旁被社長抓住的「癡情男」,歐膩好好談的戀愛、隨時公開都可以的(笑)

 

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

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