到東京神田的「辣麻味噌拉麵　鬼金棒」品嚐人氣超辣拉麵吧！

從日本拉麵激戰區東京神田站步行2分鐘左右，就能抵達「辣麻味噌拉麵鬼金棒」。
「鬼金棒」起源於三名夥伴想打造「讓人想與他人分享」、「能用五感去體會」的拉麵，在修行手藝的時代，他們嘗試了各種有潛能的辣味，最後看上的就是山椒，其獨特的香麻口感肯定能讓顧客印象深刻，再佐以最佳拍檔「辣椒」，以日文諺語來說就是「讓鬼持有金棒（如虎添翼）」，最後呈獻一碗又麻又辣的極品。

開幕至今已經10年，店前仍是每天大排長龍，而且已經有多家電視等媒體平台前來採訪過。是喜愛吃辣的饕客們一定要嚐過的名店，就連台北也有2家分店。招牌餐點「辣麻味噌拉麵」，追求「又辣又麻」的口味，辣味味噌湯底使用嚴選的辣椒及各種辣味辛香料，搭配山椒、香氣蔬菜等，再淋上熱騰騰的花椒油享用。
店內裝潢則遵循最早的創店構想，以和太鼓當作背景音樂，同時懸掛著鬼面具，而充滿陽剛味的熱鬧廚房爐灶上則有熊熊火柱往上竄，辛辣的味道引誘客人食指大動。只要穿過店門口的暖簾，就能進入到鬼金棒世界，從頭到尾用五感去享受一碗拉麵。

接下來，我們還會介紹這家人氣拉麵店的交通資訊及店鋪情報，還有造訪前的須知事項，以及幾道推薦菜色。各位來到關東觀光時，不妨抽空去品嚐看看，絕對會讓你覺得排隊也很值得喔！

平常日中午12：00前的盛況。若要午餐時間造訪就要有排隊等待的覺悟。目標時段是15：00～16：00，排隊的人會較少。

人氣餐點是這碗「特製辣麻味噌拉麵」

又辣又麻的味噌湯頭，搭配叉燒、滷蛋、玉米筍、豆芽菜、蔥花等配料，叉燒與滷蛋的風味絕佳。

點餐方法・注意事項

抵達店面之後，首先要注意店家是採用「先買餐券再排隊」的方式。
所以隊伍會分成買好餐券要等待進店的一列，以及排隊買餐券的一列，千萬不要排錯了。

如果站在點餐機之前不知如何選擇，請參考左上方的菜色（推薦餐點大多在左上方）。

排隊時可以想好需要的辣度與麻度，入座時再告知工作人員。（可用英語溝通）
「辣度」與「麻度」各自都可以按照自己喜好選擇「不要／少許／普通／加量」，此外更可以加價150日圓選擇非常辣的「鬼增」等級。
※鬼增等級的辣度非常高且刺激性強，除非吃很辣口味很重，否則不建議嘗試。

大多數的客人會選擇的辣味、麻度都是「普通」級，不過愛吃辣的人不妨可以提升辣度及麻度喔。

交通與店舗資訊

交通資訊：
東京Metro地鐵銀座線「神田站」步行2分鐘
ＪＲ中央線、山手線、京濱東北線「神田站」東口／北口步行3分鐘
都營地下鐵新宿線「岩本町站」步行4分鐘

營業時間：
週一～六、國定假日：11：00～21：30
週日：11：00～16：00
有時可能在營業時間內全部售完而提前休息

付款方式：
不能刷卡，不能使用電子支付

官網：
https://kikanbo.co.jp/

【設施名稱】カラシビ味噌らー麺鬼金棒神田本店
【地址】東京都千代田区鍛冶町2-10-9
【電話號碼】0362060239

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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權

近年居家香氛越來越受到歡迎，除了香氛蠟燭、擴香之外，擁有沉穩香氣與滿滿儀式感的線香，也成為許多人放鬆身心的新選擇。只要點燃一支，隨著裊裊輕煙緩緩散發香氣，就能讓居家空間瞬間轉換氛圍，不論是工作、閱讀、冥想，或是睡前放鬆都很適合。如果你正在尋找質感兼具香氣的線香推薦，妞編輯精選2026必收人氣品牌，從Jo Malone London、Diptyque到LE LABO，不管偏愛森林木質調、沉穩焚香感，還是溫暖辛香調，都能找到最適合自己的命定香氣。

● 線香要怎麼使用？
● 2026線香推薦1
└ Jo Malone London
● 2026線香推薦2
└ Diptyque
● 2026線香推薦3
└ LE LABO

線香要怎麼使用？

線香的使用方式相當簡單，只要將線香固定在香座上，點燃前端後再輕輕吹熄火焰，讓線香持續悶燒即可。隨著裊裊輕煙緩緩升起，香氣會慢慢瀰漫整個空間，特別適合在閱讀、工作、冥想、瑜伽或睡前放鬆時使用，替日常增添一點療癒儀式感。使用時建議放置於平穩、耐熱且通風良好的地方，並遠離易燃物，避免無人看管時持續燃燒，以確保使用安全。

2026線香推薦1

Jo Malone London

圖片來源：Jo Malone London

Jo Malone London今年首度推出線香系列，木質香控真的要收！靈感來自日本香道文化，更攜手擁有超過400年製香工藝的日本職人打造，目前一次推出兩款木質調香氣。不管是偏愛清新森林感，還是沉穩溫暖的木質香，都能找到命定款。

圖片來源：Jo Malone London

其中「檜木與雪松線香」以馥奇草本揉合清新木質調，點燃後就像置身森林，帶來療癒放鬆的氛圍；「黑琥珀線香」則以珍稀伽羅木為核心，融合溫潤辛香的黑琥珀氣息，香氣更深邃、有層次，特別適合喜歡成熟木質調的人。

圖片來源：Jo Malone London

檜木與雪松線香NT.1,660；黑琥珀線香NT.1,660

每盒內含30支線香，每支可燃燒約25至30分鐘，採用極簡摺疊式包裝設計，並附上簡約香座，還能依照需求折取線香長度，自由調整燃燒時間與香氣濃淡。不論是下班後放鬆、睡前靜心，還是假日想替居家空間增添一點儀式感，點上一支就能讓舒服的木質香氣慢慢充滿整個空間。

2026線香推薦2

Diptyque

圖片來源：Diptyque

Diptyque今年夏日限定系列首度推出環形線香！設計靈感來自夏天常見的蚊香盤，卻不是主打驅蚊功能的蚊香，而是將品牌擅長的香氛美學延伸至戶外空間。點燃後散發淡淡的檸檬草香氣，無論是在陽台、小庭院或露營時使用，都能替夏日時光增添滿滿儀式感。

2026夏日限量環形線香NT.2,100、2026限量夏日環形線香座NT.6,400

圖片來源：Diptyque

除了環形線香外，Diptyque也同步推出限量環形線香座，以精緻琺瑯陶瓷打造，兼具實用性與收藏價值。從線香到香座都延續品牌標誌性的法式美學，擺在戶外或居家空間都相當吸睛。

2026線香推薦3

LE LABO

LE LABO線香NT.1,450、LE LABO線香座NT.2,100

圖片來源：LE LABO

LE LABO把人氣香氛變成線香了！以日本香道（Kōdō）為靈感，攜手京都傳承12代的製香工坊，透過職人手工製作，將品牌經典香氣延伸為線香系列。共有三款香氣可選，包括人氣木質調SANTAL 26 檀香 26、帶有溫暖麝香氣息的AMBROXYDE 17 龍涎香 17，以及煙燻感十足的ENCENS 9 乳香 9，喜歡LE LABO香氣的人絕對不能錯過。