位在中和環球4樓的「八海食潮當代鍋物」是一間人氣很旺的吃到飽火鍋店。餐廳有提供12種頂級肉品、18種時令海鮮、炸物、可樂汽水、哈根達斯吃到飽!多樣的肉品海鮮，絕對會讓肉肉控及海鮮控為之瘋狂!更不要說還有絕對能吃回本的哈根達斯冰淇淋，這一定要把它吃到爆!價位有分498元(限平日)、598元、698元三個等級，可以依君喜好做選擇。平日學生IG打卡有9折優惠，還送一盤隱藏版的頂級肉肉；當月壽星好禮最高還送「波士頓龍蝦」一隻喔!
八海食潮當代鍋物-新北中和環球火鍋推薦
新北中和環球購物中心是中和人逛街、購物、看電影的新天地，在這裡開業的美食餐廳也不勝枚舉，「八海食潮當代鍋物」是位在4樓的吃到飽火鍋店，平日吃到飽價位只要498元起就能吃到多種肉肉與海鮮，超高的C/P值吸引很多年輕學子、家庭前來光顧。海藍色的店面裝潢搭上船舵與多種海鮮模型的外觀，真的就像是來到漁港用餐，讓人有耳目一新的新鮮感。
八海食潮當代鍋物-涮涮鍋獨享吧檯
走進店內，映入眼前的是ㄇ字型的涮涮鍋吧檯，後方的蔬果擺放色彩繽紛、井然有序，儼然就像個小農市集般。而吧檯式的設計，讓一個人用餐也不覺得尷尬孤單，除了吃到飽菜單，店家也有提供單點套餐，對單身的人來說，這是一項很貼心的服務。
八海食潮當代鍋物-海港時尚風裝潢
灰色的牆壁上彩繪著可愛又繽紛的魚尾巴，藍色的沙發遠遠望去就像一片大海，在街頭燈泡的照映下，讓人有種走入海港的氛圍，裝潢相當的活潑時尚。
汽水、飲料、哈根達斯無限吃到飽
後方的自助吧檯上，有多種調味料、飲料、雞蛋可以自行取用，加湯也是在這一區，另外還有罐裝可樂汽水及哈根達斯冰淇淋，你如果很愛吃哈根達斯，那就盡情地挖吧!這裡的冰淇淋都很好挖，吃個幾球絕對沒問題!
八海食潮當代鍋物-598元+10%頂級豪華吃到飽
這次享用的598元吃到飽菜單，一共有9種肉品、13種季節時令海鮮、炸物拼盤、各式火鍋料、時蔬、副食及甜點可以享用，對於想吃精緻一點又不想花費太貴的人來說，這價位剛好滿足需求。
八海的火鍋湯頭目前有海味昆布鍋、養身藥膳鍋、健康番茄鍋、東北酸白菜鍋、韓式泡菜鍋、素食香菇鍋、食神麻辣鍋、招牌奶香鍋及新上市的老火豚骨鍋9種，我點了「食神麻辣鍋」與「老火豚骨鍋」2種。麻辣鍋的豆腐與鴨血都能無限續，裡面的豆腐湯汁都吸得好飽好入味；外面比較少見的老火豚骨鍋口感溫醇柔順，有豬骨濃厚的香氣，除了涮牛肉不配以外，其他都滿搭的!
店家除了肉多、海鮮多，就連蔬菜火鍋料的選擇也很多!一般菜市場常見的火鍋料與蔬菜，這邊通通都有，讓愛吃蔬菜與火鍋料的朋友也能盡情享用。
598的肉品可以吃到什麼?除了有498菜單裡面的國寶櫻桃鴨、秘製雞腿丁、肉感小沙朗、美國牛培根、台灣雪花豬、西班牙梅花豬以外，還有黃金松阪豬、Prime雪花牛以及比臉還大的「霜降巴掌牛」!種類非常多且豪華，且雞豬牛鴨都包辦了，肉肉控一定會吃的很爽!而以續點來說，我個人會比較推薦雞腿丁、黃金松阪豬、Prime雪花牛、霜降巴掌牛，這幾款肉質都比較好吃，比較偏我口味，當然，口味這東西是見仁見智的，只是你都點到598元的菜單了，還不把598的肉肉給吃爆?XD
來到八海當然不容錯過店家主打的特級海鮮!498元的有泰國蝦、南美白蝦、南非鯰魚、東石蛤蜊、魷魚條、加拿大象拔蚌，598元則多了甜蝦、草蝦、胭脂蝦、南海蝦烏賊、馬紹爾青衣、黃金斑海鱸魚、東石鮮蚵，明顯598元的蝦蝦種類更多更豐富，如果是蝦蝦控的朋友，點598元的菜單就對了!可以一嚐多樣蝦味的甜美。
火鍋吃飽了嗎?別急，還有飯後甜點可以品嚐!波士頓蛋糕、重乳酪起司蛋糕、時令水果盤讓你第二個胃也能吃飽飽!不過這品項每人只能限點一份喔!
八海食潮當代鍋物．Fusion Cuisine
地址:新北市中和區中山路三段122號4F(中和環球百貨4樓)
電話:(02)2223-9912
營業時間:週日-週四11:00-22:00；週五、週六11:00-22:30
吃到飽價位:
平日11:00-16:00前：498元+10%
平日11:00-16:00後＋假日：698元+10%
兒童身高110-139公分：半價
兒童身高110公分以下：100元
用餐時間：90分鐘
小米蟲
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