吃蕎麥麵、泡「年湯」,日本除夕「大晦日」4個獨特習俗

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吃蕎麥麵、泡「年湯」,日本除夕「大晦日」4個獨特習俗

吃蕎麥麵、泡「年湯」,日本除夕「大晦日」4個獨特習俗 日本文化、除夕、跨年、大晦日、習俗
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好想去日本吃跨年蕎麥麵!!(吶喊)

12月31日為一年的最後一天,日本稱為「大晦日(除夕)」。在除夕這天,有一些自古傳承下來必須舉行的儀式與風俗習慣。在這裡就為大家介紹大晦日(除夕)的由來,以及日本過除夕有哪些特別的!先筆記下來,未來有機會在過新年時來日本玩的話,更可以玩得盡興唷!

 


關於「大晦日」

大晦日指的是每年新曆的12月31日這天。在舊曆的晦日代表「每月的最後一天」,而一年的最後一天,也就是一年最後一個月的最後一天稱之為「大晦日」。現在的新曆雖然已沒有使用「晦日」的說法,僅有一年的最後一天仍沿用著「大晦日」一詞。

 

 


敲響除夕鐘

除夕敲鐘是佛教的儀式,從12月31日晚上至隔一年的1月1日元旦,跨夜敲鐘。在這段時間敲響寺院的鐘108次。大多數的寺院會在跨年前敲107次,跨年後敲1次,這也帶有除舊佈新的意思。而在除夕夜敲響的鐘聲,據說能夠將所有煩惱丟棄在舊的一年,不會帶到新年。為何要敲響108次呢?理由眾說紛紜,當中最為人所知的其中一個說法是,因為人類有108個煩惱,每敲一次鐘就能消除一個煩惱,所以才敲響108次鐘。

 

 

 

吃跨年蕎麥麵

「跨年蕎麥麵」指的是在12月31日晚上跨年前要吃蕎麥麵。據說從江戶時期就有這樣的習慣,為了來討個吉利好兆頭。那為什麼要在大晦日吃跨年蕎麥麵呢?那是因為跨年蕎麥麵,象徵了許多意義,像是「蕎麥麵麵條細又長,代表長壽」、「蕎麥麵容易斷,象徵斬斷今年一年的厄運」、「蕎麥的成分能夠去除身體內的毒素」、「家族之間的緣分長長久久」等等。

 

 

 

大掃除要到大晦日前掃完唷

一到年尾大家都會想到要大掃除,要記得最晚除夕就要掃得乾乾淨淨唷。大晦日這天,為當年最後一次打掃,日文稱為「掃き納め」。而在元旦打掃據說會掃走福氣,為了不要讓今年的髒汙留到明年,趕在今年過完之前掃得乾乾淨淨也是日本的習俗唷。

 

 

 

大晦日泡澡 稱為「年湯」

在大晦日當天泡澡,稱之「年湯」。在洗淨一年的髒汙的同時,代表著要乾乾淨淨地迎接新年這天,有些人就算家裡有浴缸可以泡澡,還是會專程跑去寬敞的澡堂等,悠哉地好好泡個舒服的澡。

 

 

除了前述介紹的內容之外,其他還有收看《紅白歌唱大賽》、或是最近在澀谷全向十字路口等繁華熱鬧的地區舉辦跨年活動。雖然不是傳統的跨年習俗,近幾年已成為新的跨年文化,未來有機會在這段期間訪日的話, ㄧ定要體驗看看日本特別的跨年活動唷。

 

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星巴克冬季限定「濃萃義式厚那堤」登場!草莓戚風蛋糕高顏值、聖誕必喝薄荷摩卡回歸

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喝爆!

今年,星巴克不僅讓深受喜愛的耶誕飲品「薄荷風味摩卡」夢幻回歸,全新推出的「濃萃義式厚那堤」也將在12月15日正式登場,陪伴大家度過寒冬。除了飲料新品之外,多款顏值及風味兼具的節慶蛋糕,也絕不會讓甜點控們失望。現在就讓妞編輯來為大家介紹吧~

 

 


星巴克冬季新品推薦1.

濃萃義式厚那堤

Tall$170、Grande$185、Venti$200

「濃萃義式厚那堤」以星巴克核心的經典濃縮咖啡為基底,融合牛奶與特調濃縮咖啡奶油。中段以奶油泡沫承接,堆疊出綿密層次。飲品由上而下分為 Crema、Body、Heart 三層風味結構,結合黑糖那堤的溫潤甜香,詮釋出濃厚卻平衡的冬季限定風味。

 

 


星巴克冬季新品推薦2.

薄荷風味摩卡

Tall$150、Grande$165、Venti$180

高人氣耶誕飲品「薄荷風味摩卡」,以濃郁摩卡咖啡融合清新薄荷風味糖漿與香醇牛奶,並在綿密鮮奶油上點綴拐杖糖碎粒,層層堆疊出節慶限定的迷人風味。醇厚中又帶著沁涼薄荷香氣,完美演繹冬季最經典的耶誕滋味!

 

 


星巴克冬季新品推薦3.

草莓三溫糖戚風蛋糕

$760

耶誕必吃的草莓奶油蛋糕來啦!全新推出的4吋「草莓三溫糖戚風蛋糕」,以鬆軟綿密的戚風蛋糕體,融合香甜草莓醬與三溫糖的微焦糖香氣,頂端再用開心果碎粒增添口感。酸甜之間散發細膩果香,完美呈現專屬聖誕節的甜蜜。

 

 

 

星巴克冬季新品推薦4.

栗子可可提拉米蘇

$180

屬於大人系甜點的「栗子可可提拉米蘇」,以奶油餅乾碎塊為底,將馬斯卡邦乳酪混入栗子丁,中間夾上一層沾了咖啡酒糖的手指餅乾,並於上方塗抹一層栗子泥,最後刨上巧克力碎與栗子粒。風味層次豐富,非常推薦搭配熱飲享用!

 

 

 

星巴克冬季新品推薦5.

開心果巧克力千層薄餅

$170

經典千層薄餅也推出新風味!「開心果巧克力千層薄餅」在層層千層薄餅中夾入濃郁巧克力鮮奶油,再抹上兩層帶有核果香氣的開心果甘納許,形成香濃滑順的風味口感,身為開心果控可千萬別錯過!

 

 

 

source:星巴克

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