在平淡生活裡,添上一次精緻規格派對-Light Up 暖系餐食訂製派對

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在平淡生活裡,添上一次精緻規格派對-Light Up 暖系餐食訂製派對

在平淡生活裡,添上一次精緻規格派對-Light Up 暖系餐食訂製派對 台北美食、台北訂製派對推薦、松江南京美食、大妹吃台北、大妹吃太飽
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生活教會我們成長與獨立,卻沒有教會我們怎麼愛自己。那日是我初次參與派對,推開 Light Up 暖系餐食訂製派對的大門,彷彿走進一處奇幻世界,入夜後的 Light Up 以訂製派對為主,當時接近04/01愚人節,遂舉辦 Foolish Party 體驗西班牙的 mini-Tapas,品了多種風味紅酒,生活的幸福感是自己創造的,週五下班後,一起來玩場派對吧!

 

<<未成年請勿飲酒,喝酒不開車。>>

 

台北聚餐餐廳推薦-Light Up 暖系餐食訂製派對

 

在平淡生活裡,添上一次精緻規格派對

這陣子生活出了些變化,開始思考如何在生活添一些美好,人生僅有這一次,錯過了未免有些可惜。Light up 主理人希望能藉由有規格的派對模式,即使一人到訪也可以很療癒、多人參與為派對添上歡愉感,帶著既期待又害怕的心情,才發現與陌生人群同用餐、飲酒,並不是件難事,我卻開始期待著下一場的派對了。

 

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自松江南京七號出口步行約7分鐘的路程,興許是一旁有小公園,獨棟的 Light up 看起來更像在異國了,不曉得是想念可在世界穿梭自如的日子,還是真被氛圍感染;Light up 是一間不像餐廳的餐廳,甚至可以用「捉摸不透」來形容,保有一點神秘感,走進 Light up 宛如拆禮盒般的驚喜。

或許妳在 Light up 可以卸下壓力,好好玩一場。

 

 

 

 

 

Light up 屬於香頌全新型態餐廳,在這營造的氛圍讓我更加喜歡,不是那樣拘謹的空間設計,以沉浸式體驗為主軸,在 Light up 盡情體驗日常生活裡沒有的歡愉感。

Light up 不僅有客製化派對設計,週一到週六有午餐與甜點、咖啡、茶的選擇,若剛好當日晚上有適合自己的派對,那麼不妨留下來玩一次!

 

 

 

這次到訪恰好接近愚人節,Light Up 設計了“Foolish Party” 邀請前希爾頓主廚、曾與江振誠合作開店的西班牙主廚-Daniel,帶來一連串12Tapas,用歐陸、西班牙烹飪手法,加入台灣人喜愛的料理風味結合,這次在 Light Up 品嚐的 Tapas 搭配紅酒以及料理精緻化,因此皆為一人一份!

 

 

 

 

這次我們參加的 “Foolish Party” 分成兩種價格,一次可以體驗六支紅酒的是 $1500+10%、酒類無限暢飲則是 $2000+10%,像我自己本身喝酒的次數不多,一次六支就會比較剛剛好!收費會隨著派對類型做調整,並不是每次的價格都相同喔。

確認方案後,服務人員引導我們,帶著一杯迎賓水果酒上樓,帶蜜桃香氣為這晚派對甜甜的拉開序幕。

 

<<未成年請勿飲酒,喝酒不開車。>>

 

 

馬茲拉起司搭香料雞腿串

 

首先上餐的是雞腿串,看似簡單的雞腿串,雞腿肉口感軟嫩厚實,加入九層塔提味搭配鮮甜番茄,自第一道就如此開胃喜歡。

 

 

米花棒捲庫拉特洛火腿搭甜洋蔥醬

 

以往只吃過爆米香,沒想到這次能品嚐到台式風味米花棒佐庫拉特洛火腿,讓原本口味較重的火腿一下子變得清爽不少,而這樣的搭配也是初次,感嘆著當日Chef的創意呀。

 

 

西班牙火腿棒棒糖

 

外層用穀物、堅果包覆著一球香濃乳酪,可以選擇一口品嚐乳酪棒棒糖一口飲紅酒,火腿風味較重,搭配著紅酒入口恰好。

 

 

 

 

香煎伊比利豬上蓋搭鮪魚醬裸麥麵包

 

伊比利豬、鮪魚醬以往都是分開吃比較多,主廚讓伊比利豬搭配鮪魚醬完美結合,伊比利豬軟嫩恰好,鮪魚很清爽!而底層的裸麥麵包很軟Q,讓我特別喜歡。

 

 

當日 Dress code 主題為穿搭最浮誇者,遂能任選一瓶紅酒帶回家(笑),大家紛紛打扮的浮誇,就連侍酒師也很有氣場呀,雖如此,他還是很細心仔細的介紹每支紅酒,也可以詢問他什麼樣的料理搭配哪支紅酒最為合適。

 

 

 

當天晚上的酒單有義大利聖塔蘿天使之手貝里尼葡萄酒、伊麗皇后陳釀紅酒、小白象特級紅酒、瑪西雅特級白酒、杏花特級紅酒與佩妮亞洛倫卡本內蘇維濃紅酒,其中伊麗皇后陳釀紅酒印象深刻,酸度不高特別順口,香氣飽滿,對我來說搭配海鮮剛剛好。同桌的新朋友們,都是紅酒愛好者,看著他們一支又一支的暢飲,不得不佩服,而我也是初次參加這樣的派對,新奇又有趣。

 

<<未成年請勿飲酒,喝酒不開車。>>

 

 

 

 

 

酪梨醬麵包搭番茄杏仁醬

 

一上桌我與友人好奇的盯著這盤料理許久,才發現原來是酪梨醬麵包佐番茄杏仁醬,不得不說,這一道我特別喜歡,番茄香氣濃郁不已卻相當爽口,搭配的法國麵包切片脆口,一口就能吃完的份量,卻硬是分成幾次吃掉(笑)。

 

 

拉曼查悶時蔬及皇帝豆

 

拉曼查悶蔬菜在西班牙是相當經典的料理,可能將多種蔬菜與番茄再搭配番茄醬燉熟且軟爛,而在主廚的巧思下搭配皇帝豆與法國麵包,香味俱全。

 

 

安達盧西雅蕃茄濃湯

 

我並不排斥番茄,因此多吃些番茄反而喜歡。番茄濃湯像極倘佯在滿滿番茄園裡那樣自然舒適,濃郁香醇的風味,討人喜歡!

 

 

 

 

 

甜椒海鮮麵

 

在品嚐完一連串的小點,隨湯品後上餐的是甜椒海鮮麵,選以厚實帶Q度的筆管麵,搭配海味十足的蛤蠣、大尾蝦仁與蟹肉,可惜整份海鮮麵被甜椒香氣蓋掉了,調味上較不習慣。

 

 

沙拉米臘腸搭哈密瓜

 

原以為上完海鮮麵遂劃下句點,沒想到接著下來上的是淡菜,沒有腥味且很軟嫩,上面的配料風味較清淡,保留了原本海鮮的鮮味!

 

 

阿根廷炭烤大腸

 

小章魚新鮮Q彈,稍做醃製,口味上帶點辣度的,不過搭配的醬料爽口,解掉原本醃製的重口味!這會讓我想再多吃一份。

 

 

藍莓雪霜脆餅搭檸檬醬

 

底層用酸甜檸檬醬、上面選用藍莓妝點,一個不小心吃了兩三塊,吃起來有點像是檸檬塔的口感,讓愛吃檸檬塔的我愛不釋手,雪霜脆餅甜度不會太高,這樣的搭配剛好。

 

 

 

 

西班牙巧克力杏仁蛋糕

 

巧克力杏仁蛋糕讓我與好友一口氣吃了兩塊,甜而不膩的巧克力甚至帶點苦味,不配酒也可以的甜點(笑)蛋糕裡還夾了杏仁,讓口感變得豐富且有層次。

 

 

與甜點同時上桌的是草莓奶酒,基酒為龍舌蘭酒,貼心的放了新鮮草莓在裡頭,不太喜歡喝奶酒的我,爽快地被這一杯擄獲胃口,入口時帶點甜度,在舌尖上留下淡淡苦味,像是一杯不甜膩卻又十足讓人著迷的草莓牛奶。

 

<<未成年請勿飲酒,喝酒不開車。>>

 

 

在派對即將進入尾聲之前,別忘了這次的派對還有個重要環節,Dress Code 扮演最浮誇的人就能任選喜歡的紅酒帶回家,也是當天最熱鬧的時刻了!

 

 

 

在最後的最後,當日的主廚-Daniel 也和大家見面,只能說 Daniel 本身就是個很有魅力的人呀!遊歷了許多國家,因為喜歡台灣,最後選擇留在這塊土地上,將西班牙經典料理與台灣食材結合一起,幻化成台灣人的風味,在當晚的派對餐點上,深刻的感受到了。

 

 

 

派對結束後,桌上留下許多殘杯,我卻特別喜歡這樣的樣子,燈光照射下來,不論是酒杯還有殘酒的又或是空酒杯,像是煙花綻放後寂靜的樣貌,而生活不也是如此嗎?用多一點力氣療癒自己,再好好工作、好好生活,過著與自己的獨居日子。

初次參加派對,似乎找到了生活不同的樂趣。

 

 

 

 

 

(本文為合作文)

 

▸▸大妹說說:

初次參加派對獻給了 Light Up,從許多細節上可以感受到他們的悉心,不論在紅酒的選擇與搭配或是氛圍的營造,都讓人放鬆且療癒,未來還會有許多大大小小的派對在籌備中,若想尋找生活中的幸福感與動力,那麼參加一場派對吧!肯定能從中找到的。

 

 

Light Up 暖系餐食訂製派對FB
地址:台北市中山區建國北路二段48號Google Map
營業時間:12:00-18:00 午餐&下午茶(週日公休)
*18:00-22:00 客製派對,不定時舉辦,可至臉書粉專查詢活動時間*
電話:0928-687-928

交通:捷運松江南京站七號出口,步行7分鐘

 

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13款經典結婚對戒推薦!林依晨婚戒挑BOUCHERON、王室名媛欽點這牌

13款經典結婚對戒推薦!林依晨婚戒挑BOUCHERON、王室名媛欽點這牌 對戒、交換戒指、婚戒、婚戒鑽飾、婚戒推薦、對戒推薦、結婚戒指
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相較求婚戒的熱情,成雙成對的對戒,更能感受到當中永恆的承諾。一般而言,對戒都是在婚後配戴在左手無名指上,用以寓意「已婚」,不過時下也有不少情侶,選擇配戴對戒於中指上,藉此表達愛意。由於每組對戒的設計基本一樣,因此要選男女都適合的款式,大部分都會選擇簡約低調、拼圖或經典的,以下推薦13款經典對戒品牌,不知哪款是你的心水?

 

 

 

結婚對戒的由來

Source:《男盜女很賊2》劇照

對於婚戒的由來,有指是自西元9世紀開始,當時的教皇尼古拉斯一世,向妻贈送一隻戒指,其後漸漸流行到貴族,再到民間普及,眾人都將對戒視為婚姻象徵。書藉《羅馬婚戒起源》更記載在1027年,已出現交換戒指的儀式,男方會給新娘金戒,新娘亦會給對方銀戒。而在11世紀時,相傳圓戒賦予「永不間斷的愛」的意思,因此不少人於結婚時,都會交換對戒,寓意無論分隔多遠,都會守護彼此的愛。

 

 

 

 

 

經典對戒品牌推薦1.GRAFF

在何超蓮的婚禮上,她以一身GRAFF的珠寶,化為超美的新娘子,同時引起不少人熱議。GRAFF由英國珠寶商Graff創立,設有訂婚及婚嫁系列,以特別的鑽石和指環切割,散發低調優雅的感覺。對戒分為鑲嵌鑽石、玫瑰金和白金等款,其中鑽石還有大小排列的設計,更添閃爍時的層次感。

 

 

 

經典對戒品牌推薦2.Tiffany & Co.

因為電影《第凡內早餐》,品牌成為了優雅女性的代名詞,更是不少女生夢寐以求的珠寶。品牌在挑對戒方面,也是個不錯的選擇,有簡約的單環、V形和幾何等設計,極富典雅的建築美學。特別推薦Tiffany T系列設計,不僅富有標誌性,亦帶有聯繫的意義。

 

 

 

經典對戒品牌推薦3.BOUCHERON

糅合法式浪漫和巴黎風格的BOUCHERON,婚戒都得到不少女星喜愛,其中廣受歡迎的Quatre系列,幾何圖案由「巴黎飾紋」、「雙圈同心圓」、「鑽石圈」和「羅緞直線刻紋」組成,展現出巴黎特色,連林依晨也是用以作對戒。

 

 

 

經典對戒品牌推薦4.Harry Winston

Harry Winston同樣在婚禮界中,得到不少人喜愛,指環款式有著多個打磨及切割,以打造出不同的感覺。當中Infinite系列注目度超高,以世界上最為堅韌耐久的金屬之一鉑金為設計基礎,設計帶有現代風格,並鑲嵌圓形明亮式切工鑽石,或使用其他形狀款式,度身訂造出最合心的對戒。

 

 

 

經典對戒品牌推薦5.Cartier

擁逾176年歷史的Cartier,至今依然得到不少人愛戴。婚戒系列中的Étincelle de Cartier戒指,帶有簡約柔美感覺,同時糅合現代氣息,在低調含蓄的設計裡面,充滿強大而優雅的傾慕之情。巧手工匠將鑽石排列鑲嵌在白金指環上,中間以四爪設計托住主石,散發簡約高雅的氣場。

 

 

 

經典對戒品牌推薦6.Van Cleef & Arpels

品牌的創立已充滿愛的詩意,由寶石商人的女兒Estelle Arpels,結伴寶石切割師的兒子Alfred Van Cleef一同於1906年創立。兩人從相識到相戀再創事業的故事,感動當時不少人,更是王室名媛的求婚珠寶,其中摩納哥國王雷尼爾三世與Grace Kelly的婚禮中,亦選用訂製的珍珠與鑽石鑲綴套。Tendrement 婚戒系列更向兩位創辦人的愛情故事致敬,將品牌的書寫字體刻在指環上,感覺簡潔而具魅力。

 

 

 

經典對戒品牌推薦7.De Beers

款式較為經典和瑰麗,以簡約的設計,僅用凹凸紋和纏繞等工藝,來突出素材和鑽石的美。品牌佔全球四成的鑽石開採和貿易,故所用的素材都是上乘品質,加上細緻的工匠手藝,展現出與別不同的氣質。特別推薦新推出的RVL玫瑰金戒指,設計不算華麗,但以不同的凹凸坑紋,來締造出層次美,而裡面標誌旁邊,亦鑲嵌一顆鑽石,看來低調奢華。

 

 

 

經典對戒品牌推薦8.PIAGET

珠寶品牌PIAGET的Possession系列,同樣也是利用細緻的條紋質感,來營造出高級感覺。戒指設有不同粗幼,適合男女選擇做對戒,而戒指中間亦鑲嵌明亮形切割圓形美鑽,讓整體更顯精神和開朗感覺。

 

 

 

經典對戒品牌推薦9.BVLGARI

說到BVLGARI的話,大部分人都會想到以蛇形為設計靈感的SERPENTI系列,運用幾何圖形拼接成一條蛇,搭以鑲嵌的鑽石,展現出華麗優雅的強勢感覺,非常適合個性型格鮮明的情侶。此外,品牌的對戒設計都較簡練和具線條感,能夠強調出個性魅力。

 

 

 

經典對戒品牌推薦10.Chopard

品牌的對戒設計較經典簡約,透過方形拼成指環,再在上方鑲嵌方形鑽石,以締造出幾何美學,而且有效視覺上修飾手指。對戒設有粗幼設計,適合男女的不同喜好,若是個性較知性和文靜的話,可以考慮這個選擇。

 

 

 

經典對戒品牌推薦11.I-PRIMO

近年愈多人選擇日本婚戒品牌,設計會較新穎和特別。其中I-PRIMO便是其中之一,得到不少KOL推薦。品牌設有專業的婚戒諮詢師,以豐富的經驗了解客人的手型與喜好,協助準新人找到心中完美的約誓之戒。

 

 

 

經典對戒品牌推薦12.GINZA DIAMOND SHIRAISHI

日本首間提供結婚戒指的婚禮珠寶專賣店,現已踏入30周年,提供「半訂製戒指」「結婚套戒」的選擇,每款均由工匠以三重認證的鑽石打造。對戒款式傾向簡約,適合喜歡低調的準新人。

 

 

 

經典對戒品牌推薦13.MARY 5IVE

這個品牌在預算上較低,而設計款式亦較豐富,傾向復古和巴洛克時期的風格,予人華麗優雅的魅力。部分戒指均在日本或韓國製作,如這款對戒,兩隻設計相似,而且可以拼湊成櫻花圖案,暗藏甜蜜浪漫的寓意。此外,戒指指環的處理上亦不同,男款以霧面製作,女款則為鏡面,以展現出不同的個性。

 

 

 

文章授權轉載自《香港01》 

 

 

 

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