2020年最新!來到【橫濱】必吃絕品甜點11選

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2020年最新!來到【橫濱】必吃絕品甜點11選

2020年最新!來到【橫濱】必吃絕品甜點11選
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來東京旅遊的觀光客向來喜愛造訪的橫濱,近來又增開了不少全新的店家。而前往日本旅行一定要做的一件事,就是品嚐當地的優質甜點!本篇特別精選出11家推薦的甜點店,無論是可愛到想拍美照上傳的甜點,或是該店才吃得到的獨家限定口味,都可以去試試喔。

1 「茶寮 伊藤園 橫濱」橫濱店限定餐點「抹茶霜淇淋」

「抹茶霜淇淋」400日圓(未含稅)

2019年10月在橫濱全新開幕的「橫濱HAMMERHEAD」結合了港口與複合型商圈的優勢,是目前最熱門的觀光景點。而座落於1樓的店面「茶寮 伊藤園 橫濱」,提供了正統日本茶以及日式點心的系列餐點。

菜單上必點的項目之一,就是橫濱分店限定,別家都吃不到的「抹茶霜淇淋」,使用的是茶寮最自豪講究的茶,吃起來清甜又帶著濃郁茶香,非常可口。

「茶寮 伊藤園 橫濱」
「茶寮 伊藤園 橫濱」

【設施名稱】【10/31オープン】茶寮 伊藤園 横浜
【地址】神奈川県横浜市中区新港2-14-1 YOKOHAMA HAMMERHEAD 1F
【URL】http://www.itoen.co.jp/whatsnew/detail.php?id=25420

2 「VANILLABEANS THE ROASTERY」每天限定10份的「VANILLABEANS聖代-The Roastery-」

每天限定10份的點心「VANILLABEANS聖代-The Roastery-」1800日元(未含稅)

起源於橫濱的巧克力專賣店「VANILLABEANS」,在「橫濱HAMMERHEAD」開設了4號店。店面附設工作坊的「ROASTERY」是旗下最新營運型態,可以讓顧客製作原創的巧克力,並在咖啡館的座位區眺望海面度過悠閒時光。

其中最值得推薦的,當然就是每天限定10份的點心「VANILLABEANS聖代-The Roastery-」,使用了巧克力專賣店最講究的頂級食材,以橫濱港夕陽為主題的外觀,非常值得拍美照上傳。最下層是柳橙果凍,再疊上巧克力奶油及焦糖堅果冰淇淋,最後灑上巧克力脆片與薄片增加口感,口味層次豐富多變。

「VANILLABEANS THE ROASTERY」店內
「VANILLABEANS THE ROASTERY」外觀

【設施名稱】VANILLABEANS THE ROASTERY(バニラビーンズ・ザ・ロースタリー)
【地址】神奈川県横浜市中区新港2-14-1 YOKOHAMA HAMMERHEAD 2F
【電話號碼】0453239007
【URL】http://vanillabeans.yokohama/

3「The CAFE by goodspoon」在社群網站上成為熱門話題的「珍珠鬆餅」

「The CAFE by goodspoon」

由起源於橫濱的起司專賣店「goodspoon」所推出的咖啡館,提供目前在Instagram上掀起熱潮的最新流行甜點「珍珠鬆餅」!

餐點上桌後的外觀,是用塑膠膜圍著熱呼呼軟綿蓬鬆的鬆餅,鬆餅上還放了飽滿的珍珠,這時倒入濃稠的甜起司之後,將塑膠膜往上拉起,珍珠和起司就會像熔岩瀑布一樣緩緩流下。
鬆餅吃起來紮實、珍珠Q彈有嚼勁,再佐以甜起司的淡淡香氣,無論視覺、味覺都是顧客的一大享受。

「The CAFE by goodspoon」店內

【設施名稱】【10/31オープン】YOKOHAMA HAMMERHEAD(横浜ハンマーヘッド)
【地址】神奈川県横浜市中区新港2-14-1
【URL】http://calm-design.jp/thecafe/

4「ROAR BROTHERS」的「咖啡黑糖珍珠撞奶」

「咖啡黑糖珍珠撞奶」 520日元(未含稅)

在東京八丁堀終日大排長龍的自家烘焙咖啡店「ROAR」,於「橫濱WORLD PORTERS」開設了分店「ROAR BROTHERS」。
當店最推薦的餐點,就是獨家研發的「咖啡黑糖珍珠撞奶」,使用咖啡店最講究的特製咖啡濃縮液,再搭配香氣十足的黑糖珍珠,風味有別於一般珍珠奶茶,帶著咖啡特有的些微苦味與濃郁香醇,讓人一喝就上癮。
就連喜愛咖啡拿鐵的人都逃不過這波珍珠熱潮呢。

「ROAR BROTHERS」
「ROAR BROTHERS」

【設施名稱】ロアーブラザーズ 横浜ワールドポーターズ店
【地址】神奈川県横浜市中区新港2-2-1
【電話號碼】045-264-4567
【URL】https://www.yim.co.jp/shop/1f123.html

5「Sorairo gelato」想在海邊享用的義式冰淇淋

「Sorairo gelato」雙球520日元(含稅)

「Sorairo gelato」是一家時尚且口味豐富多變的義式冰淇淋專賣店。
店名「Sorairo」是日文「天空色」的拼音,店內裝潢也符合店名概念,用清爽舒適的天藍色搭配雲朵的壁紙為裝潢主調。以藍天壁紙為背景拍下的義式冰淇淋,成為社群網站關注度很高的照片,也是網友們拍照打卡的勝地。
店內除了傳統必點口味之外,還有一些特殊口味的義式冰淇淋,包括開心果、橄欖油、蜂蜜紅茶等,獨特風味都值得一嚐。

「Sorairo gelato」外觀

【設施名稱】Sorairo gelato(ソライロジェラート)
【地址】神奈川県横浜市中区海岸通1-1 大桟橋共同ビル105
【電話號碼】045-681-8088
【Facebook】https://www.facebook.com/SORAiRO.gelato/

6「Lounge & Bar Marine Blue」的無敵海景下午茶

「Lounge & Bar Marine Blue」

「Marine Blue」是位於「橫濱洲際渡假飯店」裡的時尚雅座酒吧。
店內提供的下午茶餐點非常受歡迎,可以享用飯店推出的豪華甜點,包括蛋糕、馬卡龍、布朗尼、慕斯等,光是視覺呈現就令人心滿意足。甜點與輕食菜單更會隨季節調整,無論任何時間造訪,無論幾次都不會膩。

內部裝潢配合飯店氛圍,高雅別緻,任何年齡層都能處得很自在。一邊欣賞海景一邊優雅地享用下午茶,非常適合女孩們聚會或來趟成熟的約會喔。

「Lounge & Bar Marine Blue」
「Lounge & Bar Marine Blue」店內
「Lounge & Bar Marine Blue」外觀

【設施名稱】ラウンジ&バー 「マリンブルー」
【地址】神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F
【電話號碼】0452232267
【URL】https://www.interconti.co.jp/yokohama/

7「Pancake Ristorante」搭配玫瑰花的粉色系「草莓玫瑰鬆餅」

「草莓玫瑰鬆餅」

人氣店家「Pancake Ristorante」座落在中華街附近,招牌餐點是講究健康的全麥鬆餅以及帶著些微香氣,口感濕潤的各種鬆餅。菜單上包括了淋滿英格蘭醬汁的「元町原創醬汁鬆餅」以及絕對能滿足巧克力愛好者的「黑天使巧克力芭菲鬆餅」等等,選項豐富多樣,會讓人忍不住煩惱要點哪一道。

而且外觀雖然華麗,但甜度高雅適中,也非常推薦給怕吃得太甜的人享用。每天限定20份的「草莓玫瑰鬆餅」,光是浪漫美麗的外觀就值得拍照打卡喔。

【設施名稱】Pancake Ristorante(パンケーキリストランテ)
【地址】神奈川県横浜市中区山下町87-4
【電話號碼】0456639044
【URL】http://www.e-loupe.jp/

8「PEANUTS DINER」可愛到不行!史奴比卡通人物造型甜點

「HAPPY BIRTHDAY!!! 查理布朗」

這是一家以美國西岸及史奴比卡通為主題的海景餐廳。牆壁上畫著各種史奴比、《Peanuts》漫畫裡的人物等,還販售不少周邊商品,是史奴比粉絲們難以抗拒的店家。
其中這道「HAPPY BIRTHDAY!!! 查理布朗」,是畫著查理布朗圖案的超可愛蛋糕,生日時最適合點來享用!此外還會準備「PEANUTS DINER」獨家史奴比刺繡胸針及拍照用標題紙張,可以拍出值得紀念的生日照片喔!

「PEANUTS DINER」
「PEANUTS DINER」外觀

【設施名稱】PEANUTS DINER(ピーナッツダイナー)
【地址】神奈川県横浜市中区新港1-3-1 MARINE&WALK YOKOHAMA内
【電話號碼】0453239555
【URL】http://www.peanutsdiner.jp/

9「醬油咖啡館」到橫濱必須報到的咖啡館品嚐「元祖!生布丁」

「元祖!生布丁」 800日元(未含稅)

以「生布丁」成為熱門話題,造成每天大排長龍的盛況。這款超人氣甜點,是在白色慕斯上放置蛋黃,口感及口味都十分創新的布丁。要放生蛋黃時,用的還是可愛度爆錶的小公雞造型分蛋器。濃郁的蛋黃與慕斯、焦糖攪拌之後,融合出極佳風味在嘴裡化開,是最醇厚的饗宴。
另外還可以選擇「黃豆粉生布丁」、「焙煎茶生布丁」、「提拉米蘇生布丁」等各種獨特又有創意的口味來嘗試喔。

「醬油咖啡館」

【設施名稱】NAMAプリン本家 エリゼ光 元町店
【地址】神奈川県横浜市中区元町1-30 藤田ビル2F
【電話號碼】045-621-4890
【URL】http://www.elysee-hikaru.com/cafe/new_cafe.html

10「DUMBO」粉色系的可愛甜甜圈「FRAMBOISE」

「FRAMBOISE」350日圓 冰咖啡350日圓

「DUMBO Doughnuts and Coffee」位於直通橫濱站的複合式商場「ASOBUILD」內,深受對流行敏感的女性客群歡迎,店內色彩鮮豔的甜甜圈,以及粉色的可愛咖啡杯,都超有人氣。其中最受歡迎的紐約式甜甜圈尺寸不小,外表酥脆,內部鬆軟但有嚼勁,帶著淡淡的香甜氣味,吃到最後一口都不嫌膩。

粉色系的「FRAMBOISE」是外層淋上覆盆莓醬的甜甜圈,不只好吃,還非常搭配粉色咖啡杯,在冰咖啡上擺上甜甜圈,超適合拍照打卡!

「DUMBO Doughnuts and Coffee」甜甜圈
「DUMBO Doughnuts and Coffee」店内

【設施名稱】DUMBO Doughnuts and Coffee(ダンボ ドーナツ アンド コーヒー) アソビル店
【地址】神奈川県横浜市西区高島2-14-9 ASOBUILD 1F
【URL】http://www.dumbodc.com/

11「Peace Flower Market & Café」在花店推出的優雅空間內享用「司康與紅茶」

紅茶500日圓 司康麵包300日圓(含稅)

「Peace Flower Market & Café」是由花店一手打造的手工點心烘焙坊。店內2樓是咖啡館內用空間,時尚的內裝搭配環繞空間內的美麗花朵,營造出讓客人享用烘焙點心的沉靜空間。特別值得一提的是招牌司康麵包,口味選擇多樣,每一種都值得一嚐,越嚼越能品嚐出麵團的香氣,深受顧客喜愛。

搭配套餐與紅茶一起享用,更能提升風味。另外還提供沙拉及鹹派,午餐時間造訪也能飽餐一頓喔。

「Peace Flower Market & Café」店内
「Peace Flower Market & Café」店内
「Peace Flower Market & Café」外觀

【設施名稱】Peace Flower Market(ピースフラワーマーケット)
【地址】神奈川県横浜市中区元町1-50 パセオビル
【電話號碼】045-681-7236
【URL】http://peaceflowermarket.jp/
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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權

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台灣首家「八十八良葉舍」開幕時間+地點曝!招牌八十八抹茶+限定芒果醬必喝,冰淇淋隱藏吃法公開
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心動瞬間_

抹茶控準備暴動!

日本京都的人氣抹茶名店「八十八良葉舍」正式插旗台灣!第一間門市特別選在充滿老城風情的大稻埕迪化街商圈,並將於6月28日盛大開幕,把京都聞名的極致濃郁抹茶風味,原封不動帶到大家面前。

 

目錄

 

八十八良葉舍正式插旗台灣

曾為咖啡師的創辦人丸山順裕,憑著對茶葉品質的堅持和職人精神,在2019年於京都創立了這間抹茶專門店,短短幾年就變成抹茶控去京都必訪的朝聖地。去年,八十八良葉舍就搶先來台舉辦客座活動,這次確定開設台灣首店,也讓無數抹茶控迫不及待!

 

 

八十八良葉舍圈粉原因

八十八良葉舍之所以能這麼受歡迎,正是因為品牌對茶葉選材與製程細節非常講究。呈現出的濃郁抹茶,在入口瞬間即可感受厚實飽滿的茶香襲來,隨後再慢慢綻放細緻優雅的回甘層次,讓人喝過一次就難以忘懷。如今不用特地飛到日本,在台灣就能品嚐到這份來自京都的極致茶韻,對抹茶控來說,絕對是今夏最令人振奮的消息!

 

 

八十八良葉舍台灣首店必喝

這次八十八良葉舍台灣首店特別準備了兩款不同風味的抹茶,就是要讓台灣的抹茶控也能近距離感受從「濃」到「甘」的多元茶韻變化,同時體驗日本的抹茶美學。

 

 

八十八抹茶

如果你是第一次來八十八良葉舍,或是想先從經典入門,那招牌的「八十八抹茶」絕對不能錯過!這款抹茶不僅符合台灣嚴格的農藥檢驗標準,更完整保留了品牌獨有的豐富風味。喝下去,溫潤口感和馥郁茶香會和諧交織,身為抹茶控一定會喜歡!

 

 

京韻醇濃抹茶

如果想挑戰更更有深度的抹茶體驗,那就一定要試試「京韻醇濃抹茶」!這款選用創辦人丸山先生親自參與採收的京都府茶葉製成,入口時可以感受到高雅的旨味和深邃的茶香層層堆疊,完全就是一杯能充分感受抹茶本質魅力的特別之作!

 

 

每日現作白玉

除了茶飲本身,八十八良葉舍台灣店也延續了日本本店的堅持,每天早晨都由職人手工製作靈魂配料「白玉」。Q彈柔軟的口感與自然溫潤的甜味,真的跟抹茶超級搭!

 

 

限定芒果醬

此外,台灣店更推出限定的芒果醬配料!香甜多汁的芒果與濃郁抹茶意外地超級合拍,果香與茶香在口中完美交織,不僅提升整體層次感,也讓原本濃厚的抹茶多了清爽感,打造出適合夏天享用的消暑系抹茶飲品!

 

 

八十八良葉舍冰淇淋隱藏吃法 

店裡的抹茶冰淇淋除了可以單獨享用,也推薦獨家的隱藏版吃法,那就是把冰淇淋緩緩融入抹茶拿鐵中!隨著冰淇淋慢慢融化,濃郁茶香和滑順奶香就會相互交織,一次享受到兩種不同層次的變化,幸福感直接翻倍!

 

 

八十八良葉舍開幕資訊

伴隨著八十八良葉舍台灣首店正式開幕,品牌也透露未來會陸續在台灣北、中、南規劃展店,讓更多人品嚐到那份來自京都的純正茶香!

 

開幕日期:2026年6月28日 

地點:台北市大同區南京西路233巷5號

 

 

 

source:八十八良葉舍

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