台北「抹茶布丁」推薦!「Aki」布丁+抹茶冰淇淋茶味濃,丸吉咖啡抹茶布蕾入口即化

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台北「抹茶布丁」推薦!「Aki」布丁+抹茶冰淇淋茶味濃,丸吉咖啡抹茶布蕾入口即化

台北「抹茶布丁」推薦!「Aki」布丁+抹茶冰淇淋茶味濃,丸吉咖啡抹茶布蕾入口即化 台北布丁推薦、台北抹茶布丁推薦、抹茶布丁、 點滴二三室、溫室、丸吉咖啡、鈷藍咖啡、Aki
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心動瞬間_

抹茶控請吃爆!

口感軟綿的布丁,幾乎是大家到咖啡廳的必點選項之一,而在各式各樣、不同口味的布丁中,妞妞們最愛什麼呢?妞編輯私心第一名是抹茶口味,快一起來看以下「台北抹茶布丁」推薦,濃郁茶味一吃上癮!(以下排名不分順序)

 

 

 

台北抹茶布丁推薦1.

Greenhouse 溫室

https://www.instagram.com/p/C6gERythMZE

Google評論近千則的「Greenhouse 溫室」,藏身於信義區巷弄內,距離台北101也很近,遠離交通的吵雜聲,進入店內彷彿來到不一樣的小天地。除各式早午餐外,也有多款甜點可選擇,妞編輯第一眼就被「抹茶布丁」吸引,抹茶味濃郁、口感軟綿,一吃瞬間愛上!偷偷跟大家說,這裡同時也是寵物友善餐廳,妞妞們可以帶著自己的小寶貝們一起來! 

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店家資訊>>

Greenhouse 溫室

地址:台北市信義區信義路四段395巷6弄8號1樓

營業時間:週一~週日09:30–19:00

電話:(02)2722-5555

 

 

 

台北抹茶布丁推薦2.

丸吉咖啡

https://www.instagram.com/p/CotnjWgPl8i

隱藏在大安森林公園附近巷子中的「丸吉咖啡」,小巧的店面、純白設計+木質桌椅,顯得格外溫馨。無論是早午餐、甜點、咖啡這裡都有,不可錯過得莫過於「抹茶布蕾」了,入口即化的布丁,質地細緻且扎實,茶味超濃卻又不苦,抹茶人一定會愛!對了對了,這裡一樣是寵物友善餐廳,週末帶著毛孩一起來過個愜意的午後時光吧~

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店家資訊>>

丸吉咖啡

地址:台北市大安區新生南路一段165巷41號

營業時間:週一~週日10:00-19:00(公休日見官方IG)

電話:0931-287-236

 

 

 

台北抹茶布丁推薦3.

Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡

Google評論高達4.8星的「Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡」,店內各種風格的畫作,搭配落地窗看出去的綠色植栽街景,顯得更悠閒,彷彿一片窗戶隔出兩個世界。推薦嚐「小山園抹茶布丁」,口感綿密又濃,滿滿抹茶味,是大人味的甜點!

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店家資訊>>

Cobalt Blue Coffee 鈷藍咖啡

地址:台北市信義區仁愛路四段502號1樓

營業時間:週一~週日10:00-19:00

電話:(02)2758-5622

 

 

 

台北抹茶布丁推薦4.

Aki

https://www.instagram.com/p/C4z_iY3PsBJ

店內販售各式抹茶、洋菓子、咖啡的「Aki」,日式風格的裝潢、陳設、餐具,彷彿秒飛日本!在多種抹茶甜點、茶飲中,首推「全抹抹茶布丁」,有別於一般的布丁,這款全抹抹茶布丁上頭還多了一球抹茶冰淇淋,最後再淋上抹茶醬,三倍濃的茶味入口真的超療癒!抹茶控的妞編輯宣布一次可以吃三個! 

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店家資訊>>

Aki

地址:台北市士林區承德路四段10巷18號

營業時間:週三、四13:00-19:00/週五-日11:00-19:00(週一、二公休)

電話:(02)2886-8628

 

 

 

台北抹茶布丁推薦5.

點滴二三室

https://www.instagram.com/p/C7oPZMiJpBK

鄰近捷運新埔站、步行約莫兩分鐘就能到達的「點滴二三室」,甫開幕不到一個月,搶眼的墨綠色裝潢,白天是咖啡廳、晚上變身酒吧,一次收服咖啡控、酒鬼們!各種手作甜點中,推薦「小山圓若竹抹茶布丁」,濃郁色澤已經吸引目光,入口就能嚐到超濃抹茶味!忘了說,這裡還是寵物友善餐廳,妞妞們快帶著小寶貝一起來!

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店家資訊>>

點滴二三室

地址:新北市板橋區民生路二段234巷2弄1號

營業時間:週一~週日10:00-2:00(公休日見官方IG)

 

 

 

 

 

source:Greenhouse 溫室@IG、丸吉咖啡@IG、鈷藍咖啡@FB、Aki@IG、點滴二三室@IG

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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改裝前年營收1億、如今3億元!煙波再找來星級餐廳合作「尋味人」加入研發,10月2日「和洋季」登場
改裝前年營收1億、如今3億元!煙波再找來星級餐廳合作「尋味人」加入研發,10月2日「和洋季」登場
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當高端Buffet 朝大坪數、多餐區、多品項發展,煙波國際觀光集團旗下「莫內饗宴」選擇了不同方向。莫內改裝前年營收約1億元,去年4月改裝回歸後,以僅200坪空間、常態約70道料理,年營收成長至3億元。營收成長並非單⼀因素造成,但這組數字也讓莫內開始回答⼀個不同於「還能增加多少道菜」的問題:

 

如果只留70道,每⼀道為什麼值得留下?

10月2日起推出的全新「和洋季」,莫內進一步把這個問題從廚房往前推到產地,首次邀請曾與多家米其林星級餐廳合作的「尋味人」參與菜單研發。

 

不先決定做什麼菜,先去產地看「現在什麼值得吃」

本季加入研發的尋味人羅伊珊,過去曾與多家米其林星級餐廳合作,長期走訪產地,從品種、產地風土與適食季節理解食材,判斷此刻什麼值得被選進餐桌。這次莫內把菜單開發往前增加⼀道程序:先由尋味人判斷「現在什麼值得吃」,再由主廚決定「怎麼料理」。

 

因此,本季選食並不只追求昂貴或稀有,而是回答兩件事——為什麼是它?為什麼是現在?
從北海道野生紅帝王蟹腳、阿拉斯加野生六線魚、和歌山近海野生鰹魚,到台灣養殖鰻魚與大雪山明日葉,都從產地與季節條件進入本季菜單。其中,和歌山近海野生鰹魚以高溫稻火快速炙燒,留下魚鮮與微焦稻香;阿拉斯加野生六線魚經低溫鹽水處理後風乾一夜,集中鮮味與脂香;台灣養殖鰻魚則以蒲燒手法搭配釜飯,呈現醬香、魚鮮與米香。

 

從產地到餐桌,「食材身分證」公開為什麼選擇

尋味人把選食往前推到產地,莫內則透過「透明餐桌」,把料理背後的選擇帶到消費者面前。「和洋季」將陸續推出近30項「食材身分證」,公開食材的產地、價格、適食季節與選擇理由,讓消費者從一道完成的料理,進一步看見食材從哪

裡來、當季為什麼值得吃,以及莫內為什麼選擇它。

 

「和洋季」10月2日登場,江戶旬味遇上台灣食材

本季「和洋季」以19世紀日本江戶飲食文化為靈感,將日本旬味與台灣食材結合。料理包含和歌山稻燒鰹魚握壽司、蒲燒鰻魚釜飯、京都宇治抹茶咖哩慢燉牛頰等;餐檯、甜點與飲品視覺則從浮世繪中的海浪、瀑布與梅園等自然意象延伸,讓季節除了呈現在食材與料理,也進入整體用餐視覺。

 

「和洋季」將自10月2日至2027年2月28日於新竹湖濱館登場;莫內並預計於10月下旬隨煙波阿里山北門店開幕進入嘉義市場,實際開幕資訊依官方公告為準。

 

 

【餐廳資訊】
和洋季主題期間|2026年10月2日至2027年2月28日
莫內饗宴|新竹湖濱店
訂位電話:03-611-6270、03-520-3188 分機5130
午餐|平日1,380元/假日1,680元|11:30–14:00
下午茶|平日880元/假日1,380元|14:30–16:30
晚餐|平日1,480元/假日1,780元|17:30–21:00
※以上價格均另加10%服務費。
莫內饗宴|阿里山北門店
預計2026年10月下旬開幕,實際營業資訊依官方公告為準

 

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