超可愛狗狗荷包蛋!寵物零食-羊奶溶豆作法

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超可愛狗狗荷包蛋!寵物零食-羊奶溶豆作法

超可愛狗狗荷包蛋!寵物零食-羊奶溶豆作法 寵物零食、狗狗零食、手作零食
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可可愛愛的狗狗荷包蛋,作法很間單,溶豆的做法靈感來源是寶寶零食,大多自製小寶寶吃的零食成分都很天然,也可以用相同的概念來做成毛小孩零食寵物零食寶寶溶豆用的是寶寶奶粉,而給狗狗吃的溶豆建議換成羊奶粉,有些狗狗會有乳糖不耐症的問題,而羊奶的乳糖含量低於牛奶,羊奶也比較不容易引起毛小孩過敏,營養好消化吸收,Tila也超愛喝羊奶的~現在就用羊奶粉來做簡單的狗狗荷包蛋、寵物羊奶溶豆

 

 

 

狗狗荷包蛋材料

狗狗荷包蛋材料: 羊奶粉適量 蛋黃一顆 適量飲用水 或 適量羊奶 三明治擠花袋 x2 食物乾燥機一台

 

狗狗荷包蛋溶豆作法

 

荷包蛋蛋白

▲羊奶粉與清水混合,濃稠度要有點黏黏稠稠的那樣,不可以太稀,要做多少就用多少羊奶粉,這個步驟羊奶粉和水量真的就是依照混合的情況下去做調整,所以沒有寫上特定的比例給大家。

 

 

荷包蛋蛋黃

 

▲建議蛋黃就先用一顆就好,除非你要做很多很多的羊奶荷包蛋,不然一顆蛋黃基本上就已經可以做出很多羊奶荷包蛋了!

 

有些人會先將蛋黃打發之後再加入羊奶粉調整濃稠度,而我是比較懶人的作法,直接羊奶粉加蛋黃攪拌成像是剛剛羊奶那樣的濃稠度。

 

 

▲蛋黃與蛋白調配好後,分別裝入擠花袋中。

 

 

▲先擠蛋白,蛋白就是要不規則狀,才會有荷包蛋的感覺。

 

 

▲蛋白擠好後,先送入食物乾燥機,低溫60度左右烘乾10-15分鐘,讓其表面凝固。

 

 

▲側面看就是這樣凸凸的蛋白。 如果你蛋白擠好後直接就擠上蛋黃,那麼你的羊奶荷包蛋會比較沒有立體的感覺,因為兩個都還是液態的狀態,互相層疊上去很容易就融合在一起。

 

 

▲先讓蛋白表層稍微烘乾,再擠上蛋黃,這樣的荷包蛋才比較可愛立體唷!

 

 

▲接著將荷包蛋送入食物乾燥機。用低溫50度烘乾6小時左右,低溫烘乾確保整個荷包蛋是水分乾燥的。

 

 

▲長時間低溫烘乾就是選50度唷!不要太高溫~

 

 

▲我最後剩一堆蛋黃,隨便擠一擠做成羊奶蛋黃溶豆,Tila也是吃得很開心!哈哈

 

 

▲荷包蛋收成啦!!!

 

 

▲小小一顆!羊奶香味十足!

 

 

▲頂著荷包蛋的少女~可愛捏!!

你也來做做看吧!基本零失敗的啦~

 

 

 

 

  

 

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作者
Claire
C妞的幸福生活提案!秉持雙子寶寶的好奇心,相信生活不該被侷限。喜歡毛小孩也是美食吃貨,更愛親眼看世界~
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