日式風格外帶咖啡街邊店籬下珈琲

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最近一次下台南的時間不久
外帶咖啡好像成了不得已的選項
畢竟到一個城市裡
找個當地的咖啡店喝杯咖啡
已然成為習慣
最近在台南最火紅的外帶咖啡
大概非「籬下珈琲」莫屬了

在富農街巷弄的一轉角
路過很難不被它吸引走目光
柔和的木質裝潢與膚白色的牆面
幾張高腳椅、幾盆綠色植栽
營造出一種簡單但卻十分舒適的氛圍

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籬下珈琲在平日營業的時間很早
早上六點半就開始
適合上班族通勤上班前先來上一杯
假日九點開始
因為定位屬於外帶咖啡店
所以店內位置不多，只有四、五張高腳椅
是很適合近距離與主理人聊天的搖滾區
主理人是陽光型的親切好聊大男孩
可惜戴著口罩
無緣幫大家鑑定一下本尊面貌XD

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在等待咖啡的同時
剛好也聽到主理人提起「籬下珈琲」的取名由來
其實也沒也太複雜
他說最快理解就是很表面的意思
「籬下」，在竹籬下喝杯咖啡
抬頭看看點單窗口上的木籬設計
一種特別的設計巧思
另一層特別的意義
是希望提供一個小小的店面
讓四處漂泊的旅客們
能有一個自在的歸屬感
籬下珈琲英文取名Roamer’s home coffee中
「Roamer」是「四處漂泊的人」
「Roamer’s home」即代表一種漂泊旅人的歸屬之地

對於店名的取名
主理人有更完整的說明《想知道更多請點我》

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籬下珈琲的菜單就在點單窗口上
都是百元有找的價格
只有手沖的部份是120元起跳

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當天外帶了一杯拿鐵
雖是外帶咖啡但還有美美的愛心拉花
喝下第一口時非常驚艷
一杯80元的拿鐵
有很濃郁順口的溫潤口感
尾韻在嘴裡散發出帶點類似紅酒的香氣
喝起來口感層次很迷人
是很令人難忘的風味

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如果有來台南
只有稍稍片刻可以停留喝杯咖啡的時間
不妨來趟籬下珈琲
不只好美好拍
重點是咖啡也是大拇哥級的好喝喔

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∴拍拍照∴吃吃喝喝∴
★Roamer’s home coffee 籬下珈琲★
ღ地址：701台南市東區富農街二段130號
ღ電話：無
ღ營業時間：週一到週五 06:30-17:00
週六到週日 09:00-18:00
公休日不定時，請依籬下珈琲粉絲團公告為主
ღ粉絲頁：https://www.facebook.com/Roamers-home-coffee-%E7%B1%AC%E4%B8%8B%E7%8F%88%E7%90%B2-104490612001512

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來自東京銀座、被譽為「一生必訪」的頂級燒肉品牌「USHIGORO S.」海外首店確定落腳大直啦！不僅延續日本的全包廂制、專屬侍肉師服務，更將以 Omakase 形式帶來顛覆既有印象的燒肉體驗，大家絕對要趕緊筆記下來！

● USHIGORO S. 海外首店插旗台北
● 全包廂設計打造專屬私密空間
● 專屬侍肉師精準掌握火候節奏
● Omakase形式層層堆疊和牛風味
└ 櫻花蝦嚴選赤身手捲
└ 夏多布里昂炸牛排三明治
└ 竹筍菲力土鍋炊飯
● 日本頂尖設計團隊操刀店內空間
● USHIGORO S. 台北店資訊

USHIGORO S.海外首店插旗台北

來自東京銀座的「USHIGORO S.」確定在台灣開設首間海外分店，由富錦樹集團引進，特別選址在台北大直，預計於2026年5月9日正式開放訂位，宣告將東京銀座的頂級燒肉體驗，零時差地帶進台灣。

全包廂設計打造專屬私密空間

USHIGORO S. 最大的特色之一，就是全區採用「全包廂制」規劃。在這裡，每一組客人都能在完全獨立的空間裡享受用餐，不用擔心被外界打擾，也沒有尷尬的視線交錯。無論是重要的商務餐敘、溫馨的家庭聚會，還是私人約會，都能在穩定且不受干擾的狀態下進行。

專屬侍肉師精準掌握火候節奏

延續日本店的頂級服務精神，USHIGORO S. 台灣首店特別採「侍肉師」制度！每一間包廂都會配置專屬的侍肉師，提供全程的代烤服務。這些侍肉師都經過專業訓練，從肉品的處理、火候的精準掌控，到上菜的節奏，都具備最高標準。大家完全不用動手，只需放鬆享受美食！

Omakase形式層層堆疊和牛風味

USHIGORO S. 的餐點採 Omakase 形式，以日本空運直送的A5黑毛和牛為核心，依照不同部位的油脂分布和肉質特性，精心規劃出由輕至重、層層推進的出餐順序，讓整體的風味呈現更加完整。

櫻花蝦嚴選赤身手捲

季節限定的「櫻花蝦嚴選赤身手捲」選用嚴選赤身牛肉，搭配櫻花蝦的鮮明香氣、赤身牛肉的濃郁旨味，以及帶有清爽酸度的紅醋壽司飯，交織出風味平衡極致的頂級手捲。

夏多布里昂炸牛排三明治

代表性招牌料理「夏多布里昂炸牛排三明治」，使用和牛中最為珍稀且柔嫩的「夏多布里昂（菲力）」為主角，外層輕裹麵衣再經精準火候酥炸，呈現出外酥內嫩、入口即化的極致口感。上桌後，侍肉師還會現場刨上濃郁的松露和特製醬汁，再夾入柔軟的吐司之中，讓香氣、口感與油脂在嘴裡完美融合。

竹筍菲力土鍋炊飯

「竹筍菲力土鍋炊飯」以季節為主題，選用每個季節最鮮美的食材來做發想。這一季的菜單，將嚴選部位和牛與鮮嫩多汁、充滿春日氣息的竹筍，以特製高湯炊煮米飯。透過土鍋的餘溫細緻完成，最後點綴清新的木之芽香氣，帶來華麗又奢華的完美收尾。

日本頂尖設計團隊操刀店內空間

USHIGORO S. 台灣首店的空間設計由曾操刀多間「日本預約困難餐廳」的設計團隊領銜，材質美學由板井工務店的板井先生操刀，燈光設計則由 APOLLO 的黑崎先生策劃。設計核心圍繞「去除多餘裝飾，僅保留本質」，運用天然石材、溫潤木質與金屬元素，結合光影的巧妙安排，營造出一種洗鍊低調，卻充滿深度的高級感。當包廂門關上那一刻，城市的喧囂瞬間被隔絕，帶來的不只是奢華，更是一種難以取代的沉靜體驗。