原宿藝術大阪燒餐廳「櫻花亭」報導

大家好，我是MOSHI MOSHI BOX原宿觀光服務處的Ellie。

常常都會有人來MOSHI MOSHI BOX詢問「原宿的推薦和食餐廳」。所以今天，我們要帶著大家前往位於MOSHI MOSHI BOX附近的大阪燒餐廳「櫻花亭」！店內客人有一半都是外國觀光客，是一間非常推薦給外國人的店喔。

大阪燒是在加入水融合的小麥粉中，加入切碎的高麗菜、天婦羅屑、海鮮或五花肉等「喜歡」的食材進行混合後，在鐵板上煎烤的料理。在日本是人氣很高的一款日式料理。

藝術般的牆壁＆以竹子為特徴的店家外觀

從跟MOSHI MOSHI BOX同樣位於明治通上的MURASAKI SPORTS及New Balance之間直行。碰到全家便利商店後左轉會遇到岔路，走進左邊的小路。左側可以看到一棟白色的建築物「DESIGN FESTA GALLERY」，旁邊就是了。色彩鮮豔的牆面藝術和竹子正是店家的特徵！如果找不到路的話，歡迎前來MOSHI MOSHI BOX詢問哦。

店內每個角落都超好拍！牆面都被圖畫給佔滿。圖案基本上是以半年一次的頻率在重新進行繪製，久久去一次的話，每次都能看到不一樣的畫作喔！邀請於櫻花亭旁的「DESIGN FESTA GALLERY」舉辦個展的藝術家進行繪製，有些甚至是店員自行繪製的成品喔！座位數高達200個，也非常適合舉辦大型派對喔！

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一推開門便充滿驚喜！在店内也能大拍特拍。

我自己最喜歡的是貫穿整間店的這棵樹！沒有砍倒原本就長在那裡的樹，反而將它納入店內的一部份，進而建造了櫻花亭。透過這樣充滿生氣又獨特的想法，成功打造出開放性的建築空間氛圍。讓人難以想像是在原宿，反而能夠十分放鬆的一個空間。

「櫻花亭」原創大阪燒！

菜單的部分除了大阪燒以外，還有文字燒、炒蕎麥麵、鐵板燒、餃子等，種類十分豐富！店內還有提供英文菜單，店員中也有多位外國店員，能夠以英文・韓文等多國語言提供服務。也有可以提供給素食主義者及回教人士的餐點，如果有需要的話都可以向店員詢問！

這次點的是櫻花亭的人氣No.1菜單「櫻花燒」(￥1400) ※價格已含稅

是加入豬肉、魷魚、蝦、蔥、椎蕈、櫻花蝦、豬五花、雞蛋等8種食材的大阪燒。每張桌子上都設有鐵板，可以挑戰自己做大阪燒。

即使是沒做過大阪燒的人也沒關係！桌上都擺有淺顯易懂的大阪燒作法。

那麼，就趕快來挑戰吧！首先，要將食材與麵糊進行混合。不禁會讓人覺得，連這都要加進去嗎？！但就是要把所有食材都加入製作才是好吃的秘訣喔。仔細混合後在鐵板上鋪開成圓形，放上豬五花。煎個6~8分鐘，等到表面有點焦為止。

等到單面完成後就可以把它翻面囉。這個比想像中的還重，究竟能不能夠順利翻面，好緊張啊…

鼓起勇氣…翻！！！！！！

翻過來了！成功翻面的瞬間，那個滿足感真讓人開心呀！在成功翻面的好心情下繼續製作大阪燒吧。店家也表示，「可以看見客人們開心製作大阪燒的樣子，也讓我們覺得很高興」。

翻面後再繼續煎個6分鐘左右。

煎完後，在鐵板放上稍微煎過的蛋，並淋上獨家醬汁、美乃滋、柴魚片就完成囉！

趕快趁熱享用吧！厚度比起平常的大阪燒還要厚上許多，究竟味道如何呢…？

超級好吃！！！加入滿滿使用海鮮高湯提味食材的麵糊，搭配微甜的醬汁，真的是櫻花燒才有的美味！因為大阪燒是澱粉類，平常的話可能很快就會飽了，但是櫻花燒非常軟嫩又入口即化，讓人忍不住一口接一口♡

要煎的聖代!?嶄新甜點初體驗

吃完大阪燒後，是不是有點想吃點甜的呢？看看菜單後，目光不禁被吸了過去，“甜甜的文字燒”「BANAYAN」(￥550)。文字燒也是在小麥粉中加入水溶解後混合食材烤，類似大阪燒的一種料理。可以享受到比大阪燒更入口即化的口感。那麼就快來挑戰這款“甜甜的文字燒”吧。

作法很簡單！只要把聖代的所有食材放至鐵板上煎炒即可。充滿玩心，讓人期待不已的一道嶄新甜點。

味道方面也是從未體驗過的嶄新口感！類似香蕉瑪芬蛋糕的味道，但是焦掉的部分則有焦糖一般的甜味，讓人一吃就愛上。大家也快去挑戰看看喔！

享用完餐點後最後一個要推薦的是這個。自家製「櫻花檸檬汁」(￥500)

這款檸檬汁是利用櫻花下去醃漬的，在外國人間也是備受喜愛的人氣菜單。味道十分清爽，搭配櫻花風味，隨時都讓人覺得身處春天。不分季節，一整年都能享受到的這道飲品，大家也來試試看吧！

雖然是第一次造訪「櫻花亭」，但讓人覺得除了大阪燒、甜點、飲料都十分美味以外，店內每個角落都會讓人忍不住展露笑容。大家下次到原宿玩時，務必到「櫻花亭」嘗試看看喔。

Model & Writer Ellie

■Information

櫻花亭 (さくら亭)

地址：東京都渋谷区神宮前3-20-1

營業時間：11:00～23:00 午餐 11:00～15:00

公休日：無休

TEL：050-5872-5426

URL：http://www.sakuratei.co.jp/wp3/

◼︎MOSHI MOSHI BOX 原宿觀光服務處

位於竹下通・明治通・原宿通交叉點的觀光服務處。
熟悉原宿的工作人員們都能提供最新最在地的原宿情報給大家喔！

服務項目
・免費wi-fi ・免費茶水
・免費電腦使用＆充電・行李寄放
・伴手禮品店・兌換外幣

營業時間：10:00〜18:00
公休日：年末年初
TEL：03-2225-6447
Twitter・Instagram：@mmb_harajuku

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Chatrium雙11推出住三付二，曼谷住宿每晚2,300泰銖起，連住三晚第三晚免費；訂房只到11/16，想去泰國的人可以先卡位。

● 曼谷怎麼選？住三付二從2,300泰銖起
● 普吉、考艾、昌武里，住三付二也能往外走
● 仰光、新雪谷也同步參與本次優惠
● 住三付二房價一覽
● 餐飲買三送一，跨年夜可選八道菜或高空倒數
● 11月11日Facebook直播，預訂只到11月16日

平常看到雙11促銷，常覺得要嘛得搶破頭、要嘛使用期限很短，但Chatrium酒店集團這次不太一樣。他們家2026雙11年末限時促銷的預訂期到2026年11月16日，入住效期卻長到2027年10月31日，等於有一整段時間可以慢慢排行程。

這次主打「住三付二」：在指定參與酒店連續預訂三晚，第三晚住宿免費。可選據點不只有曼谷，泰國的普吉、考艾、昌武里，以及緬甸仰光、日本新雪谷也同步參與，逛街、看海、進山、打高爾夫或追雪季，選擇真的很多。

曼谷怎麼選？住三付二從2,300泰銖起

如果想住曼谷，選擇不少。Maitria Rama 9 Bangkok每晚2,300泰銖起，是這份名單裡的入門價。

圖片來源：圖／Chatrium提供

Maitria Sukhumvit 18 Bangkok每晚2,600泰銖起，空間裡有很醒目的泰式圖像牆，適合想住在城市裡、又希望設計感強一點的人。

圖片來源：圖／Chatrium提供

同樣適合探索城市的還有Chatrium Bangkok Sathon，每晚2,700泰銖起。想住購物商圈，Emporium Suites by Chatrium每晚6,300泰銖起。

圖片來源：圖／Chatrium提供

若想住湄南河畔，Chatrium Bangkok Riverside每晚6,500泰銖起，黃昏從陽台看出去，河面和天際線都在眼前。

圖片來源：圖／Chatrium提供

名單裡較高的是Chatrium Grand Bangkok，每晚8,925泰銖起，客房有大面落地窗，市區景色很開闊。

圖片來源：圖／Chatrium提供

普吉、考艾、昌武里，住三付二也能往外走

想往南走，Chatrium Phuket Rawai在普吉島拉威海岸，每晚6,255泰銖起，適合想在海邊放慢步調的行程。

圖片來源：圖／Chatrium提供

喜歡山林氛圍，考艾的Lacol Khaoyai – A Chatrium Collection每晚2,800泰銖起。入住考艾據點的賓客，還會獲贈專屬餐飲消費折抵券，可在Lacol Dome餐廳及Audrey餐廳折抵使用。

圖片來源：圖／Chatrium提供

熱愛揮桿的，不要錯過Chatrium Golf Chanthaburi Soi Dao，每晚2,700泰銖起，飯店有戶外泳池，旁邊就是球道。

圖片來源：圖／Chatrium提供

球道開闊、後方是山林，打球兼度假可以排在同一趟。

圖片來源：圖／Chatrium提供

仰光、新雪谷也同步參與本次優惠

泰國境外，緬甸仰光的Chatrium Yangon Royal Lake每晚75美元起。

圖片來源：圖／Chatrium提供

日本新雪谷的Chatrium Niseko Japan也同步參與，純房費依入住區段而不同：2026年11月6日至28日每晚19,000日圓起，11月29日至12月16日每晚45,000日圓起，正趕上滑雪季。

圖片來源：圖／Chatrium提供

暖季則是2027年4月1日至10月31日每晚20,000日圓起，綠坡和羊蹄山是另一種風景。2026年12月17日至2027年3月31日這段雪季旺季的房價未列出，實際請以官方活動頁為準。

圖片來源：圖／Chatrium提供

新雪谷原文寫的是「同步參與本次優惠」，純房費也按入住區段標示，是否比照泰國館的住三付二規則，建議以官方活動頁確認。

住三付二房價一覽

泰國境內（每晚起，泰銖）：

Maitria Rama 9 Bangkok：2,300泰銖
Maitria Sukhumvit 18 Bangkok：2,600泰銖
Chatrium Bangkok Sathon：2,700泰銖
Chatrium Golf Chanthaburi Soi Dao：2,700泰銖
Lacol Khaoyai – A Chatrium Collection：2,800泰銖
Chatrium Phuket Rawai：6,255泰銖
Emporium Suites by Chatrium：6,300泰銖
Chatrium Bangkok Riverside：6,500泰銖
Chatrium Grand Bangkok：8,925泰銖

泰國境外：

Chatrium Yangon Royal Lake：75美元起
Chatrium Niseko Japan：2026/11/6–11/28為19,000日圓起；2026/11/29–12/16為45,000日圓起；2027/4/1–10/31為20,000日圓起

餐飲買三送一，跨年夜可選八道菜或高空倒數

住宿之外，Chatrium也推出精選「買三送一」，適用於Savio餐廳國際自助餐、River Barge餐廳海鮮自助餐、Albricias餐廳無限量塔帕斯套餐，以及Silver Waves by Boon餐廳港式點心午餐套餐。也可以到Cloud 36餐廳，享用附招牌點心的下午茶。

聖誕夜或跨年夜聚餐，Savio、River Barge及Albricias的買三送一會是選項之一，從節日自助餐到六道菜西班牙晚餐都有。跨年夜當晚，可以選擇在Silver Waves by Boon享用八道菜中式晚餐，或登上Cloud 36迎接2027年，在午夜飲品、開胃小食與氣泡酒裡倒數。

11月11日Facebook直播，預訂只到11月16日

想再看現場優惠，Chatrium將於2026年11月11日20:00至23:00，在官方Facebook粉絲專頁Chatrium Hospitality舉辦直播，線上搶購「11泰銖特惠」商品，也有「消費之星」促銷競賽，累計消費最高的前三名會有專屬獎勵。直播時區尚未註明，實際開播時間以官方公告為準。