多肉植物怎麼養？最好照顧的品種有哪些？從挑選到換盆超詳細多肉植物照顧攻略

被稱為「懶人植物」的多肉植物，卻還是養到葉子變黃、乾枯？Pinkoi 邀請多肉植物專家仰式漂浮分享零失敗的多肉植物的照顧方式，從多肉植物的挑選、擺放位置、澆水方式、病蟲害防禦到多肉植物換盆的步驟一一詳細說明，只要掌握這 10 大多肉植物照顧關鍵，絕對能輕鬆養出健康肥美的多肉盆栽！

怎麼挑選一盆健康的多肉?

挑選健康的多肉，跟買菜買水果有點類似，以下幾點購買多肉植物時可注意的地方：

1.姿態肥美 / 多肉的身形是否勻稱肥壯

如果有充足的日照，多肉會長得飽滿肥壯，如果日照不足，多肉的姿態會變得細瘦，只長高不長胖，葉片之間的距離從緊密變疏鬆。另外也有些多肉，原本的姿態就較纖長(像是猿戀葦、若綠、綠珊瑚)，建議可以上網搜尋它的名字，多看看這種多肉的照片，就可以比較出眼前這株植物，是否健康喔！

2.色澤鮮美 / 葉片顏色是否健康

環境通風、排水良好，是多肉的生存關鍵。如果養殖環境太濕熱，原本綠色的多肉，可能會有幾片葉子變得水水透明、黑黑爛爛的，如果你看到這樣的多肉，它現在正處於濕悶不舒服、有點生病的狀態，建議去挑其他葉片健康的多肉，帶回家照顧會更容易。

3.肉質緊實 / 葉片是否硬挺

多肉在精神好、養分充足的時候，整株植物會看起來硬挺有朝氣，葉片排列緊密。而精神較疲乏的多肉，會看起來較疏鬆、葉片扁塌無力。

在花市挑選多肉的時候，可以輕輕地拿起盆栽觀察(小心別碰傷葉子喔)。我會去觀察植物的色澤和飽滿度，同一種多肉，會因為環境日照、濕度、溫度還有介質的影響，成長的姿態差異蠻大。譬如在冬天買櫻吹雪(上圖右邊葉片尖端呈粉色的多肉)，在許多花市都可以看到飽滿肥壯、色彩繽飛的櫻吹雪。而在炎熱的夏天去花市買櫻吹雪，這時節的多肉大多偏綠，有些植株正在努力適應台灣夏天濕熱的氣候，姿態就不一定那麼飽滿肥壯了。

4. 挑選沒有長蟲的多肉

有些多肉受到足夠的日照、以及日夜溫差大的狀態下葉片會變色。我買植物的時候，喜歡一次買三盆以上，像收集調色盤的顏色。還有可以仔細觀察，植物上面有沒有蟲，有興趣的話可以上網搜尋「介殼蟲」、「多肉植物蟲」等關鍵字，就可以看到很多被蟲佔領的多肉植物了。如果買到有蟲的盆栽，需要換土、清洗植株，甚至噴藥殺蟲，需要花再多些心力來照顧這盆栽。

最好照顧的多肉品種有哪些？

最好照顧的多肉，主要還是看自己家的養殖環境啦！環境通風是多肉生存關鍵，有些品種需要很多日曬才長得好看，我家陽台日照不算太多，所以會選比較不會徒長的品種。

(徒長的意思是，植物沒獲得充足的日照，姿態變得細瘦，只長高不長胖) 整理來說這幾科的多肉植物比較好照顧：

仙人掌科：白烏帽子、猿戀葦、黃烏帽子
百合科：十二之卷
景天科：姬秋麗（容易掉葉子，也容易用葉子敷出小寶寶）

室內可以養多肉嗎？

室內養多肉，如果不夠通風、日照不足，會蠻困難的。我一開始養多肉的時候，住在沒有陽台的小房間，養起來很艱辛，還想過畫多肉的貼圖，主題是「多肉的一百種死法」（笑）。如果真的想放室內，一定要為你的多肉植物提供充足日照，建議可以買植物燈來加強日照喔！多肉需要吸收陽光的紫外光、紅外光，行光合作用製造養分，所以也務必要保持環境通風，多肉才會生長得健康漂亮。

此外，貼心體醒，如果家中有養寵物，盆栽放室內，要放在不會被牠們碰到的地方，不然你的多肉很有可能因此「折壽」、「腰斬」。

多肉植物澆水方式，充足的澆水量是多少？

多肉植物的原生地，有的在沙漠，有的在高原，大部分都是在較乾旱的地方。野生的多肉沒有人類去澆水，可以喝到水的時機就是下雨天，這些地方的降雨頻率，可能一兩周一次，或者一兩個月一次，幅員遼闊的地帶，雨水降下來，滲到沙土裡，很快就排散掉。在都市生活的多肉，環境氣候以及土壤介質，和原生地差異蠻大，所以澆水要小心節制。

建議盡量挑天氣涼爽的時候澆水，至於澆水的方式，會隨著環境溫度濕度、種植的盆器，來做調整。例如，仙人掌種在底部無輸水孔的盆器，建議一個月澆水一次，每次澆水水量約一個寶特瓶蓋的量即可，澆水部位則是對著土澆水。如果是種在底部有輸水孔的盆器，我大概一兩周澆水一次，直接從植物上方澆水，澆到水從底下流出來，如果怕弄髒桌子，可以放接水盤在盆栽下。

多肉植物葉子可以碰到水嗎？

葉子可以碰到水，但要避免葉片上有水珠的時候，被烈日照射，會容易像放大鏡聚焦那樣，葉片被曬傷喔。

四季澆水量有不同嗎？

夏天悶熱的時候，我會減少澆水頻率，以免多肉的根悶到爛掉。
冬天太冷的時候，也會減少澆水頻率。氣候在激烈變化時，我就不會頻繁澆水，讓多肉可以慢慢適應溫度，先不用再受濕度變化影響，稍作休息。

多肉缺水的徵兆？

多肉缺水的徵兆，葉片有皺摺或者變軟，發現多肉缺水，澆水後約 1-2 天就會恢復喔。

多肉葉片剝落後可以再生嗎？

葉子通常會再長出來，但生長的時間，會因為品種和環境等因素，不太一樣喔。

如何避免多肉病害、蟲害？

除了注意通風，也可以多觀察，哪些植物在你家特別好顧。天氣有劇烈變化的時候，譬如酷暑、颱風天、寒流，也要小心照顧植物。土壤介質可以用多肉專用土，排水和養分較適合多肉。

此外，買植物的時候注意，仔細看上面有沒有蟲，有時蟲也會從鄰居陽台的盆栽遷徙過來。最常見的是介殼蟲，我的處理方式是，把有蟲的盆栽與其他栽隔離，然後把這盆的土丟掉，盆裡植物拿起來輕輕水洗，這是蟲害不嚴重的處理方式，如果是大量養殖、遭遇大量蟲害的狀況，就需要噴藥或埋藥處理了。

不同品種的多肉照顧要注意的事？

照顧多肉的時候，陽光、空氣、水，是多肉健康生長的關鍵，盡量維持適量的日照、良好的通風。可以抓個通則，大約一兩周澆水一次。照顧多肉的經驗增加以後，再依照不同的多肉，去調整適合它的澆水量、介質配方。

仙人掌科：很耐旱、日照需求大。仙人掌有的一個月澆水一次就好，如果是森林性仙人掌，澆水頻率則要提高。有些店家，室內還能曬到太陽，就會放仙人掌盆栽做裝飾，徒長較不明顯。

景天科：需要充足的日照，環境盡量保持通風、避開濕熱環境，如果日照不足，很容易走鐘。

百合科、菊科：與仙人掌科和景天顆相比，日照需求較少，陽台日照最充足的地方，我會放景天科或仙人掌，其他散光處，再放百合科、菊科的多肉。炎熱的夏天，中午的豔陽高照，對百合科和菊科的多肉不太適合，建議把它們移到陰涼通風處照顧。

大戟科：在照顧大戟科的時候，你的皮膚小心不要碰到它白色的汁，可能會過敏！

多肉植物需要定期換土嗎？建議每半年換一次。

如何組盆、換盆

多肉需要換盆嗎？什麼時候要換盆？

換盆的話，通常是多肉他在你家適應非常良好，成長幅度很大，或者是盆栽的土已經乾硬結塊，難以吸水。建議每半年換土一次。

另外，在農場養殖的多肉，許多盆栽是放在土地上，環境空曠，通風排水日照都很充足。盆栽從農場運送到花市，再從花市被客人帶回家，它生活的環境，通風排水日照都有很大的改變。為了讓多肉可以適應都市悶熱的環境，如果從花市買回來的多肉盆栽，土讓較細密，建議可以幫它換土，讓它更能適應環境。

需要哪些工具、介質？

工具與材料：鑷子、勺子、軟毛刷、新盆器、新介質(建議用多肉專用土)
多肉植物的專用土，通常有多種砂土、礦物，顆粒較粗大。這是為了讓多肉的根部，可以在通風排水良好的狀態生長。

多肉專用土包含多種土壤介質

怎麼挑選盆栽？

挑選盆栽的時候，可以先想像，你想把盆栽放在哪個地方。辦公桌、陽台、庭院、家裡的餐桌，可以根據不同的擺放位置，去想像盆器顏色、材質與環境的搭配，挑選適合的盆栽。一株植物可以是一個世界，一個盆栽也可以打造成一個幻想宇宙。一株植物搭配一個水泥盆，適合喜歡簡單俐落風格的人，一個玻璃微景搭配療育擺飾，適合喜歡浪漫幻想的人。如果是要買來送人，可以先了解對方喜歡的風格、配色，或者他在意的事情、喜歡的動物。有人購買白色和粉色配色的玻璃微景，送給他喜歡的溫柔女孩。有人來教室，一邊製作一邊和我討論，送給升官同事的盆景。也有人挑選台灣造型的盆栽，送給熱愛台灣的音樂人。

換盆步驟？