秋日最棒的聚會！台北文華東方酒店 X la prairie跨界聯手推出魚子美顏璀璨下午茶饗宴

台北文華東方酒店成功將飲食與時尚潮流相互結合，酒店自2017年10月1日至11月5日，與瑞士頂級保養品牌la prairie再度跨界攜手合作，於台北最受名媛貴婦推崇的青隅推出「魚子美顏璀璨下午茶饗宴」，由酒店法籍行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥（Gregory Doyen）以令人沉醉的奢華魚子為靈感，精心演繹各式繽紛誘人的甜點。凡享用下午茶的貴賓，還可獲贈限量la prairie魚子美顏系列精美小禮，讓您的味蕾盡享極致享受，也為肌膚傾注豐盈飽滿活力！每位TWD 1,350起。除上述下午茶外，酒店亦於文華餅房推出「la prairie 魚子檸香慕斯蛋糕」，每個5吋，凡購買即贈送魚子美顏豐潤保濕霜5ml以及經典魚子緊膚療程30分鐘護膚券（數量有限，送完為止）。

台北文華東方酒店的行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥（Gregory Doyen）以la prairie 30年經典傳奇的魚子美顏系列為靈感，將一顆顆金黃魚子，幻化為舌尖的夢幻綺想，精心演繹各式繽紛誘人的甜點，包括蒔蘿青蘋果奶霜襯香橙魚子醬、香緹麗奶油佐梨子庫利、檸檬奶霜佐百香芒果庫利…等，由內而外細細勾勒出令人無法抗拒的風雅韻味，配上青隅優雅高尚的環境，讓人深深沉醉縱享其中，是美好秋日享受高質感貴婦下午茶的首選！

青隅 X la prairie魚子美顏璀璨下午茶饗宴限定美點蒔蘿青蘋果奶霜襯香橙魚子醬猶如保養品般盛裝在玻璃罐中的一款精緻甜品，以綿密滑順的香草奶餡為基底，搭配酸香馥郁的蒔蘿青蘋果果泥以及香草海綿蛋糕，最上層鋪覆滿滿一層橙黃誘人的「香橙魚子醬」。品嘗時使用小湯匙由下往上舀取，清爽的果香繚繞鼻際，穿針引線地將所有風味在舌尖完美融合。

茶品選擇從中式茶到西式茶種應有盡有，中式茗茶選用來自「Cha Cha Thé」的優質寶島茶品，提供代表台灣茶文化的雋永溫純，選項包含阿里山烏龍茶、台灣紅茶、東方美人、普洱茶等。西式茶飲則引進德國頂級Ronnefeldt，精選來自重要產茶國的茶葉及調配用的水果、花朵、香草等原料，讓賓客品嘗優雅茶飲。咖啡包含美式咖啡、雙倍義式濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾、熱巧克力或摩卡供賓客挑選，各式咖啡均可以選擇低咖啡因。

以上資訊由文華東方酒店提供

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國立臺北科技大學（北科大）EMBA專班長期將「大學社會責任（University Social Responsibility, USR）」納入核心教育，致力將高階管理專業能力轉化為回應社會需求的實際行動。2025年下半年，在USR指導老師梁曉帆教授帶領下，北科大113級EMBA工業工程與管理系啟動三大社會實踐計畫，透過系統化規劃展現管理教育在解決社會問題上的實踐價值。

永續食農教育：深化對食物來源與環境的認知

首項計畫「為孩童健康加菜」於2025年11月16日在內湖野草花果農場展開。北科大EMBA學員與在地馬丁農場及等家寶寶社會福利協會協作，透過實地農耕、草仔粿DIY以及認識無毒永續農法，讓參與者深入理解食物生產價值。此計畫不僅是理念傳遞，更將募集資源轉化為弱勢孩童的營養補助，完成「認知、行動與影響力」的閉環實踐。