舒康雞暨推出三款冷凍生醃產品後,接力推出「野菜洋芋雞飽排」、「清高湯」和「醉心醉雞捲」三款熟食新品,採真空冷凍包裝確保產品新鮮與品質,冷凍即可以烤箱或氣炸鍋等廚電進行調理,甚至「醉心醉雞捲」退冰可拆封即食。隨時都能快速端出健康好料理,滿足在家即可省時、方便又能變化出美味健康的餐食需求,讓居家料理成為時下生活顯學,也讓自認不擅長下廚或是工作無暇的你,把胃放心交給舒康雞!
「野菜洋芋雞飽排」以混合雞胸與雞腿的雞絞肉,加上馬鈴薯、紅蘿蔔與洋蔥等蔬菜,嘗得到雞肉與蔬菜的自然鮮甜。手工製作保留紮實肉感,加上舒康雞肉質絕佳的保水度,讓雞飽排肉汁豐沛不乾澀,同時也兼顧了蛋白質、纖維質與澱粉的營養價值,無人工添加物更讓大人、小孩都能吃得安心健康。此外,雞飽排無需退冰即可用廚電輕鬆烹調,亦可冷藏退冰後以煎法覆熱,無論是加上起司和生菜做成雞飽排堡,或者搭配沙拉作為便當菜配白飯享用,還可以連同冰箱的剩料燉成一鍋壽喜燒,都方便料理又好吃!
以雞骨架及雞胸肉為基底慢火熬製而成的「清高湯」,湯頭澄澈,味道香醇、無腥味,以新鮮食材賦予高湯最頂級的清甜。不添加人工添加物,更無添加鹽與任何調味料,嬰幼兒或需管控飲食鈉含量的人都能安心食用無負擔。可加熱後直接飲用、享受自然原味,亦適合烹調入菜,或是做為火鍋、湯品及粥麵的基底湯。
已經在三月初與niko and…台日品牌合作聯名中登場過的「醉心醉雞捲」,選用舒康雞厚實的去骨雞腿肉,連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中,揉合出醇冽順口的香氣。手工捲綑的醉雞捲在蒸熟並靜置12小時入味後急速冷凍,保留 Q 彈、多汁、不乾柴的鮮嫩肉質。醉心醉雞捲只需冷藏退冰切片後即可食用,份量十足,也可加上生菜、番茄與乳酪等配料夾入麵包,再淋上自己喜歡的醬汁,就是一道清爽開胃又有飽足感的午間輕食。
無論生鮮、生醃或熟食系列,舒康雞堅持為消費者提供安全、純淨、美味的高品質雞肉,同樣嚴選用各項食材,以天然食品添加物提升食品風味,絕不使用色素、防腐劑、調味劑…等人工添加物,堅守健康與營養,也確保衛生安全無虞,讓每個人在家都可以吃得安心美味又健康!
品牌介紹:
舒康雞使用優質的全植物性飼料,飼養全程不使用抗生素等藥物,為消費者提供安全、純淨、美味的高品質雞肉,是品牌創立的初衷及一路走來的堅持。建立一條龍的生產流程與透明的溯源機制,擁有農場到分切廠整合的產銷履歷驗證,
自主將每批生產的雞肝送驗,以高標準的流程管理和品質要求嚴格把關,實現對消費者的承諾。舒康雞致力成為全方位的生活品牌,提供完整的產品體驗,除生鮮肉品之外,另研發冷凍即可用氣炸鍋或烤箱烹調的生醃系列及熟食產品。
透過獨創的美味餐點與吸睛的品牌形象,將觸角伸及食、育、樂等領域不斷地和消費者溝通、交流,推廣健康也能美味的概念、良好的飲食文化和生活體驗。