讓人吃一次就愛上的時光小酒館，在這可以享用美味的精緻串燒，道道都讓吃貨的胃記憶深刻。店裡充滿著輕鬆歡樂的氛圍，超適合好朋友們相約聚餐或是下班小酌的。
環境介紹
位在八德路上的時光小酒館，離遼寧夜市步行約3分鐘的距離。門口充滿時尚感的招牌，在夜晚的騎樓裡十分的顯眼。推開門進入，店裡已經聚集了許多吃貨，不時傳來聊天歡笑聲。食物的香氣四溢，讓人超期待接下來的餐點。
這裡不論是三五好友相聚或是一人獨自來享用美食小酌幾杯，都各自有適合的角落。店員們也都個個親切，服務細緻貼心。
餐點介紹
培根鳥蛋捲
用烤到帶點焦香的培根，把圓滾滾的鳥蛋包起來。一口咬下，那滋味是濃郁綿密的蛋香混合著培根的鹹香，哇~這鳥蛋還是滷過的，還帶點回甘的尾韻，真是療癒感滿點的串燒。
❖培根鳥蛋捲 $120
Prime牛小排串
這串Prime牛小排串燒，肉質多汁鮮嫩細緻，不花俏的簡單調味，讓吃貨品嚐好牛肉那啾西的口感與香氣，肉肉控必點這道。
❖Prime牛小排串 $180/2本
鹽蔥牛舌
稍微烤過，表面還閃著光澤肉汁的牛舌，把舖在中間的鹽蔥捲起來一口吃掉!! 這脆脆彈牙口感的牛舌，真的叫人好愛吶。
❖鹽蔥牛舌 $180
糖醋雞肉串
充滿童趣的一道料理，左手一口雞肉串，右手一口糖醋凍。皮脆焦香的雞腿肉與酸甜的糖醋凍，兩種各自美味的食材融合在嘴裡，這組合超有意思的。
❖糖醋雞肉串 $140/2本
蒜香雞膝軟骨
頗有台式熱炒重口味風格的蒜香雞膝軟骨，軟骨上還帶點香嫩的雞肉，先是吃到軟骨軟脆感，再配上蒜酥片那卡滋脆，豐富的咀嚼感滿點。上面淋著鹹甜的蒜香味醬汁。這是一道滿下酒的菜色。
❖蒜香雞膝軟骨 $160
剝皮辣椒手羽先
在雞翅裡面塞進剝皮辣椒，再把表面刷上味噌醬汁並烤到金黃焦香的剝皮辣椒手羽先，這道像是小火箭般讓味蕾充滿驚喜。細緻香甜的雞肉香與剝皮辣椒的微辣又帶點回甘的風味，是道讓人吮指回味的菜色。
❖剝皮辣椒手羽先 $140/2本
蒜香奶油玉米筍
這道真的是讓人欲罷不能的菜色，我們吃下第一口就對看一眼，這蒜香與奶油香好迷人呀，醬料巴在烤到表面微微焦香的玉米筍超好吃，店家很厲害的就是每道的調味都弄的恰到好處，有層次的疊加風味又不會讓人覺得太過頭。
❖蒜香奶油玉米筍 $120
唐揚鮭魚腹
通常是吃到唐揚雞，沒想到鮭魚炸起來也這麼好吃。薄薄的麵衣炸到金黃酥香，裡面的鮭魚腹軟嫩，肥美的油脂好啾西，一口一個的大小，剛剛好可以優雅的吃下。
❖唐揚鮭魚腹 $150
日式炒烏龍麵
身為烏龍麵控的我，真的滿愛這碗日式炒烏龍麵的 吸飽鹹甜醬汁的Q彈烏龍麵，大口吸溜吃下真的很過癮。再灑些七味粉，那美味更是加分，讓人吃完想問老板，可以再來一碗嗎?!!
❖日式炒烏龍麵 $150
雞皮
這道我覺得是雞皮版的多力多滋，把雞皮煎炸到薄脆脆，灑上點胡椒鹽，再沾點美乃滋，那整個涮嘴的滋味真的是會叫人一口接一口。
❖雞皮 $80
鹽烤白蝦
簡單不花俏的調理，吃白蝦尚青的原味，把薄薄外皮烤到有點脆，連皮吃下去也別有一番風味。
❖鹽烤白蝦 $150/5隻
絲瓜
串起來像只棒棒糖的絲瓜，原來用烤的也會這麼好吃呀!!絲瓜會在嘴裡爆湯汁耶。簡單用椒鹽與淡淡蒜香調味，讓蔬菜的清甜更被突顯出來。
❖絲瓜 $60/2本
明太子山藥
明太子的濃郁鹹香與山藥脆甜滑溜的滋味很合拍呢，這道也是下酒的好朋友吶。
❖明太子山藥 $120/2本
剝皮辣椒雞湯
用這碗剝皮辣椒雞湯做結尾真的很帶勁，熱呼呼的雞湯鮮甜有層次，喝完還會帶些小辣的尾韻，微辣又甘甜的雞湯讓全身暖呼呼。
❖剝皮辣椒雞湯 $120
紫蘇葉烏龍
這是一杯有著淡雅清爽的紫蘇香氣，配上綿密泡泡且帶著茶香的調酒。邊吃串燒，再來上一口紫蘇葉烏龍，這杯是男生女生都會愛的順口滋味。
❖紫蘇葉烏龍 $280
東方紅玫瑰
用陶土茶杯裝著的東方紅玫瑰，這杯適合喜歡花香系調酒的吃貨。入口玫瑰香氣比較濃郁，帶著酸甜的口感，酒味比較厚一些。
❖東方紅玫瑰 $280
菜單
吃貨優惠
❖打卡Google評論，送一隻剝皮辣椒手羽先
交通路線
❖店名：時光小酒館 Bistro
❖地址：台北市中山區八德路二段289號(Google地圖導航)
❖捷運：捷運忠孝復興站或南京復興站步行10分鐘
❖營業：18:00-02:00(星期一公休)
❖電話：(02)2777-3510
❖付款：付現 | 轉帳 | 可電子支付 - 街口支付、Apple Pay
❖其他：收服務費 | 低消$300 | (五)/(六)限時2H | 寵物友善
❖FB：時光小酒館 Bistro (@TimesBistro)
❖IG：@times_bistro
❖線上訂位： inline
❖外送：ubereats | Lalamove
凱西
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