宛如置身日本京都老街的日式昭和風格咖啡店 西成珈琲工作室

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宛如置身日本京都老街的日式昭和風格咖啡店 西成珈琲工作室

宛如置身日本京都老街的日式昭和風格咖啡店  西成珈琲工作室 西成珈琲工作室、西成咖啡、日式咖啡店、台中咖啡、自家烘焙咖啡
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西成珈琲工作室-0.jpg

路過台中西區大昌街巷弄的西成珈琲
有讓人瞬間來到
日本京都巷弄咖啡店的感覺
深褐色的木質門面與拉門
有一種歲月沉靜的內斂
上頭掛上日式暖簾
落下一款屬於西成珈琲的店徽圖樣

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西成珈琲的店徽遠遠看像一朵綻放的櫻花
但近看才發現
是六顆咖啡豆組成的花瓣樣貌

西成珈琲的主理人將店名取為西成珈琲
是以前曾經到大阪的西成區咖啡店打工過
相較於大阪其他的市區
西成區相較之下雖較為落後與老舊
反倒讓西成珈琲的主理人更喜歡這種
真正貼近日本底層生活樣貌的西成區
在那裡的咖啡店工作
除了體驗他喜愛的日本文化
也習得更多咖啡烘豆的相關知識與經驗

西成珈琲工作室-2.jpg

西成珈琲室內的空間維持與店門口一樣的視覺色系
一種沉穩的日式簡約
很有讓人一秒到日本咖啡店的愜意

西成珈琲工作室-3.jpg

或許因為店的位置不在繁華的鬧區裡
坐落在寧靜的巷弄間
沒有愛拍照網美鏡頭到處拍的困擾
沒有車水馬龍的喧囂吵雜
有著日式寧靜氛圍的西成珈琲
反而更適合在這細細品嚐一杯咖啡

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店裡的座位有分吧台區與四人座位區
座位區的亮點
是最後一桌的大型史奴比玩偶
微笑的坐在專屬於牠的座位上
回應著牆上掛著「日日是好日」的心境

這讓人不禁聯想起之前看過一部
講述茶道的日本電影「日日是好日」
作家森下典子在經歷了一連串人生的挫折
在茶道的學習歷程中
慢慢感受到日常細微的美好

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如果把茶道換成咖啡
感覺也很符合西成珈琲主理人的人生歷程
日文系畢業後的他
在經歷設備工程師、台中知名糕餅業專職人員、
在友人店裡工作等不同領域的辛酸血淚
也曾一邊工作一邊假日擺攤賣咖啡的生活
在始終無法好好找到人生定位的他
唯一沒有放下的就是「咖啡」
在去了大阪西成區的咖啡店打工回台後
「西成珈琲」的創立也為他開啟了
職人咖啡的道路與生活的延續
「咖啡即生活,生活即咖啡」

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西成珈琲的菜單就在黑板牆上
因為是自家烘焙咖啡店
所以飲品的品項皆以單品咖啡居多
其中最特別的就是200元暢飲
口味隨老闆隨機出杯
一種200元咖啡喝到飽喝到爽的概念

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另外就是法芙娜可可與鮮奶茶
手作甜點以當天有供應的品項為主
品項不多
就跟傳統的日式咖啡店一樣
咖啡是主角
甜點是配角般的存在

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店裡的一角就擺著一台烘豆機
遇到主理人烘豆的時刻
就可以聞到濃郁的咖啡烘豆香
西成珈琲主理人也很願意與客人分享交流

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西成珈琲主理人是道地的台灣人
但細瘦身型與留著小鬍子的他
有一種日系型男的風格
迷煞不少來到店裡的小迷妹
(主理人已名草有主,可遠觀而不可褻玩焉XD)

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聊天中看似隨性隨意的主理人
在沖煮咖啡時卻有著沉穩的堅毅神情
與看他在店裡挑豆時的專注神情一樣
顯露出一種對於咖啡專業上完美追求
與堅守品質原則的職人態度

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西成珈琲工作室-14.jpg哥斯大黎加  黑蜜 中焙
主理人有撈出一把生豆讓我細看
生豆上方有一層黏黏的果膠
蜜處理的方式將果膠保留進行日曬
隨著日曬果膠的糖分會慢慢滲入豆中
喝起來口感香甜圓潤而飽滿

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一份35元
價格很親民的原味瑪德蓮

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花生生乳酪
很簡單樸實的生乳酪
花生口味和咖啡意外的搭配
口感很綿密細緻

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西成珈琲裡
除了有店家自己的咖啡儲值優惠
也有配合全台通行的咖啡APP「CAFFÈCOIN」
部分消費可以使用CAFFÈCOIN寄杯兌換
在CAFFÈCOIN APP「領咖啡」的小圖示裡
輸入「44M9CZK9」
就可以得到艾琳兒送你的$50元咖啡兌換金喔
「CAFFÈCOIN 職人咖啡通行 APP 」 App Store
「CAFFÈCOIN 職人咖啡通行 APP 」APP  Google Play

西成珈琲工作室-24.jpg

不能出國又懷念日本咖啡店
或是想得到一個寧靜的咖啡店空間
西成珈琲工作室
絕對值得你前來一趟
細細品嚐這職人咖啡帶來的美好風味

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★西成珈琲工作室★
ღ地址:403台中市西區大昌街214號
ღ電話:0912 309 478
ღ營業時間:週一到週日 12:00-22:00
           週二 公休
ღ粉絲頁:https://www.facebook.com/nishinarigo


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作者
艾琳兒
腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享
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2022高雄最新7景點推薦!「千野村」秒置身日本,「愛河灣聖誕燈光展演」盛大豋場

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心動瞬間_

日本街景感覺很好拍耶!

妞妞們這個冬天都想好要去哪玩了嗎?陽光明媚、氣候宜人的高雄會是一個不錯的選擇唷~妞編輯精選了「2022高雄最新7景點推薦」,不管是要拍聖誕樹感受難得的耶誕氣氛,還是穿和服體驗偽出國的感覺,通通都有,趕快跟著一起看下去吧!

 

 

 

2022高雄最新景點推薦1.愛河灣聖誕燈光展演

source:高雄市文化局

今年的「愛河灣聖誕燈光展演」已經於11/12登場啦~這次愛河灣再度化身全台最大聖誕光影展演舞台,與環抱愛河灣的高雄流行音樂中心建築群一起,帶來一場氣勢壯闊的燈光秀,浪漫絕美的燈光搭配滿滿的聖誕元素,為妞妞們的2022年劃下圓滿深刻的句點。

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景點資訊>>

愛河灣聖誕燈光展演

地點:高雄市鹽埕區真愛路1號(高雄流行音樂中心)

期間:2022/11/12~2023/1/2

 

 

 

2022高雄最新景點推薦2.千野村日式景觀園 

https://www.instagram.com/p/CkUqtocSC-Y

source:千野村

今年10月在燕巢新開的「千野村日式景觀園」將整個園區打造成日式街景,包括鳥居、燈籠牆、櫻花區等,還提供日式和服租借的服務,讓妞妞們享受一秒偽出國的感覺,手機快門停不下來。另外還有多家攤販進駐,像是鯛魚燒、紅豆湯、日式火鍋、生魚片等。

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景點資訊>>

千野村-日式景觀園區

地址:高雄市田寮區七星路80之20號

電話:0909263105

營業時間:平日16:00–00:00/週末10:00–00:00(週一公休)

官網:千野村

 

 

 

2022高雄最新景點推薦3.高雄燈塔

source:高雄旅遊網

「高雄燈塔」又稱作旗津燈塔,為國內唯一一座白色八角形磚造燈塔,經過整修後今年重新開放,周邊進駐了咖啡廳和文創展覽,更將參觀時間延長到晚上9點,成為全台唯一開放夜間參觀的燈塔,其絕佳的地理位置,能將港都美景盡收眼底。

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景點資訊>>

高雄燈塔

地址:高雄市旗津區旗下巷34號

電話:075715021

營業時間:09:00–21:00(週一公休)

 

 

 

2022高雄最新景點推薦4.鼓山魚市場 

https://www.instagram.com/p/Cj-N3cpPeA4

「鼓山魚市場」曾是高雄第一座現代化的魚市場,隨著漁業重心轉移等因素而逐漸沒落,經過整修翻新後成為了文青感十足的熱門景點,透明玻璃打造的建築物,能欣賞到美麗的海景,還有多個商家的進駐,最新鮮最好吃的漁貨就在這裡啦~

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景點資訊>>

全台最美-高雄鼓山魚市場

地址:高雄市鼓山區濱海一路109-1號

電話:075210776

營業時間:14:00–22:00

官網:全台最美-高雄鼓山魚市場 

 

 

 

2022高雄最新景點推薦5.漢神巨蛋 童話小鎮 

https://www.instagram.com/p/ClSDVpOSLmi

漢神巨蛋的聖誕樹也點燈啦~這次以「童話小鎮」為主題打造整個展區,包含了白雪公主蘑菇屋、花仙子發呆躺椅、愛麗絲奇幻扭扭屋等眾多夢幻場景,讓妞妞們一進入就能感受到濃濃的耶誕氣氛。

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景點資訊>>

漢神巨蛋 童話小鎮

地址:高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋購物廣場)

期間:2022/11/23~2023/2/28

電話:075559688

營業時間:11:00–22:00



 

2022高雄最新景點推薦6.蓮池潭綜合遊戲區 

https://www.instagram.com/p/CiWkl0cLSGd

蓮池潭綜合遊戲區今年以《愛麗絲夢遊仙境》為構想,規劃了全新的「奇幻樂園」將現場佈置成紅心皇后的莊園,紅玫瑰、撲克牌衛兵、格子跳跳棋、棒棒糖旋轉木馬及華麗城堡等等素材一個都沒少,每個場景都超好拍!

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景點資訊>>

蓮池潭綜合遊戲區「奇幻樂園」

地點:高雄市左營區蓮池潭東北側

 

 

 

2022高雄最新景點推薦7.岡山無印良品 

https://www.instagram.com/p/Cg_BrrvPd3s

今年8月正式開幕的「無印良品岡山門市」是全台灣第一間路面店。岡山店以「食與憩」為主題,集結多項台灣無印良品獨家服務,包括首次亮相「咖哩吧」、首款無印良品「啤酒」、首賣台灣在地口味「義式冰淇淋等,佔地700坪的超大空間,讓妞妞們在這裡滿足所有吃喝玩樂的需求。

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店家資訊>>

無印良品 岡山門市

地址:高雄市岡山區捷安路1巷1號

電話:076257951

營業時間:平日11:00~22:00/週末10:30~22:00

官網:岡山門市| MUJI Store - 無印良品

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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