「維格餅舖」以專業烘焙起家,歷經20年的歲月洗禮,如今維格不只成功躋身烘焙名店之列,還在高雄開設了「黃金菠蘿城堡」觀光工廠,回饋給每一個支持「維格餅舖」的大家。維格長期堅持採用最新鮮的原材料,並致力於精緻烘焙技術之研發與創新,除了要維持商品美味可口之外,從食材上就全力排除反式脂肪,並致力於糖份,油脂減量,就是要做到健康美味並重

 

 

 

堅持「質好、料實、味美」的產品與精緻的服務,「維格餅舖」精心研製的招牌鳳梨酥,更是遵循古法的精湛手藝,最後製成了餅皮酥香、內餡鮮美的土鳳梨酥,對他們來說,餅皮一定要酥,鳳梨餡要新鮮,才是道地的台灣特產「鳳梨酥」

 

 

 

而創新版的「鳳黃酥」也是不遑多讓,不只繼承了鳳梨酥原有的美味,那扎實酸甜的鳳梨餡包著溫潤酥鬆的蛋黃,一口咬下那口齒間淡淡的微鹹的蛋香味混合濃郁土鳳梨甜味,細軟而不黏牙又涮嘴的滋味令人欲罷不能!

 

 

 

//妞編輯點評//

整體來說「維格餅舖」的鳳黃酥餅皮香酥,而內餡因為帶有甜甜的冬瓜醬,口感上細膩順滑的口感,也不會黏口,唇齒間散發出甘甜而不膩的蛋黃香味與鳳梨纖維口感,小小一個一口吃下也不會造成形象的負擔,想要嘗試與傳統鳳梨酥不一樣的特殊滋味,不妨試試看這款鳳黃酥喔!

 

 

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鳳梨酥夢幻禮盒

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Source:妞編輯Arena攝、維格餅舖

 

 

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