農神之禮

SATUR 薩圖爾精品咖啡創立於 2018 年,從產地到杯中(Farm to Cup),是團隊堅持的核心理念;如何將㇐顆小小的豆子,創造出大大的世界,帶給人們迷戀的風味與每日的活力,是團隊一直以來不懈的追求。呼應對大自然的敬仰,SATUR 想讓每㇐杯咖啡說出自己的故事,讓品嚐的人感受到眼前這杯咖啡的緣由,「從產區到小農、從保存到製程、從專業包裝到精緻入盒」,裡應外合每㇐處細小的環節。因此誕生了這款富饒意涵與設計質感的傾力之作-「農神之禮」。

「五金行日曆」計畫發起人兼設計師郭㇐樵專屬設計

ONE ART Taipei 藝術台北_2020 大會指定合作品牌

 創作理念

以豐收湛「紅」、結實紺「藍」、盎然韻「綠」作為設計發想,禮盒選用牛皮紙纖維觸感,體現追求咖啡原始風味的渴望。精緻的印刷工藝,手繪風格的地型圖,線條以燙金呈現,將各咖啡產地及其經緯度座標並列,再利用紙材細膩的切割交疊,凸顯海拔高度所孕育而成的高品質咖啡櫻桃。咖啡熟豆與濾掛式咖啡,嚴選符合 SGS 食品級鋁箔包裝,設計參照品牌精神領袖「薩圖爾」-羅馬神話中的農業之神 為原型;農夫圖象採線條勾勒,手中捧著的是咖啡櫻桃,傳達天然、溯源的訴求,將品牌意象與反璞歸真的精神相互結合。 「當包裝成為產品的㇐部分,咖啡就不再只是咖啡」;從㇐株咖啡樹到㇐杯咖啡,讓最純淨原味的芬芳,成為杯中最 美好的享受。

製程介紹

由 CQI Q-Grader 品質鑑定師,嚴選全球著名咖啡生產國之優良生豆,產地直送經 ISO22000 及 HACCP 國際食品安全管理系統驗證之台灣生豆倉儲中心,全天候恆溫恆濕儲藏環境,維持生豆新鮮度。採用大小選別機、色選機,以及人工挑豆作業,篩選瑕疵不良豆,去蕪存菁確保品質。經 SCA 專業級烘豆師全程監製,以及 SCA 授權考官(AST)與專業級沖煮師風味評鑑,追求不破壞原始生豆風味的製作過程,嚴格把關生產環節;通過 SGS 各項檢驗,品質安全有保障。薩圖爾期望把最天然的部分留給大家,從最源頭的農田(Farm),追求不破壞原始生豆風味的製作過程與嚴格控 管,變成杯中(Cup)香氣滿溢的咖啡。堅持 Farm to Cup,從㇐株咖啡樹到㇐杯咖啡,我們細心照料,只為了交付到您手上的那天。Farm to Cup, at its finest-Satur Specialty Coffee。