健康瘦!營養師傳授「211餐盤」食物搭配法,餐餐吃得飽又不怕會復胖

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健康瘦!營養師傳授「211餐盤」食物搭配法,餐餐吃得飽又不怕會復胖

健康瘦!營養師傳授「211餐盤」食物搭配法,餐餐吃得飽又不怕會復胖 營養師、211餐盤、高敏敏營養師、不復胖、瘦身、減肥
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瘦得快可不是好事!要瘦得健康又不復胖才是重點!

怎麼變瘦一直以來都是大家關注的話題,但瘦得快,可不代表好!很多人瘦很快,但卻也容易因溜溜球效應再復胖,或是對身體產生危害,想要一直維持好體態又兼顧健康的妞妞們,營養師高敏敏特別要來分享「211餐盤」飲食法,落實在日常生活中,既可以吃得飽不挨餓,還能瘦得久不易復胖,一起來看看到底該怎麼吃吧!(營養師分享順暢綠拿鐵配方)

 

 

什麼是211餐盤?

其實在控制卡路里的時候,大家最擔心的就是面臨「吃太少會感到肚子餓」,對於想要維持體重的妞妞,高敏敏建議可以改為211餐盤的飲食方式,指的是將每一餐的餐盤分成4等份,蔬菜2等份:蛋白質1等份:碳水1等份。這樣的飲食方法有助穩定血糖,也能攝取到均衡的營養素,補充每日營養所需,維持飽足感。

 

 

每等份的食材怎麼裝?

source:pexels

蔬菜(2份):推薦可以以各色蔬菜類、菇類、藻類為主,其中都富含膳食纖維,能幫助順暢排便。

 

蛋白質(1份):減肥期間攝取優質的蛋白質很重要!有了足夠的蛋白質才可以維持肌肉量、生理機能、基礎代謝率,建議優先選擇植物性、白肉,順序以豆>魚>蛋>肉為主。

 

澱粉(1份):選擇上以非精緻>精緻為佳,所謂的非精緻指的是黑米、糙米、燕麥,盡量用原型全穀食物取代部分白飯、白麵條,像是玉米、蕃薯、馬鈴薯、芋頭。

 

 

source:pexels

除了注重餐盤外,高敏敏也建議可以在餐後補充乳品類及水果、堅果乳品類建議每天早晚喝1杯牛奶,來補充一天50%的鈣質所需,也可以吃優格、優酪乳、起司、豆製品。水果類建議每天吃2拳頭,或放到碗裡8分滿碗的量,以低GI為主如芭樂、番茄等。油脂與堅果種子類,建議每天1茶匙約大拇指第1指節大小即可

 

 

掌握吃飯的順序

source:pexels

有了「211餐盤」的飲食概念後,高敏敏營養師提醒,吃飯的順序也是減重的學問之一!建議可以在飯前喝一杯水,吃飯的用餐順序先吃蛋白質的食物→蔬菜類→澱粉類→水果,這樣吃下來除了飽足感,更能達到營養均衡。最後更要提醒妞妞們,減重並不是一天兩天就能完成的事,希望大家都能保持毅力,健康才是一輩子的!

 

 

高敏敏營養師

source:高敏敏營養師提供

畢業於中山醫學大學營養學系、北商大企業管理主攻原料應用,兩岸擁有超過45萬粉絲,專長為健康減重及抗老美肌營養。現職創新生技 營養師、創瑞生醫 主理人、貝拉整型外科診所 共同創辦人,擅長以深入淺出的方式解析各種健康保養議題,粉絲團也經常分享各種瘦身相關圖表,相當實用,想變瘦變美的妞妞可以追蹤高敏敏營養師

 

 

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【香港住宿地圖】住一晚竟然只要2000起?7間「高CP值設計旅店」私藏清單,復古洋樓、無敵海景全收錄!

【香港住宿地圖】住一晚竟然只要2000起?7間「高CP值設計旅店」私藏清單,復古洋樓、無敵海景全收錄! 香港走走、必逛、酒店、Hotel 1936、瑞生嘉威酒店東南樓藝術酒店、頤庭酒店、客舍、美荷樓青年旅舍、宜必思香港中上環酒店
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呼叫好久沒去香港的妞妞們!正在規劃行程,卻為了 香港住宿 傷透腦筋嗎? 是不是每次打開訂房網,看到香港飯店的價格都忍不住倒抽一口氣?別擔心,身為精打細算的小資代表,我們這次精選精選了七間社群討論最高,CP值、評價兼具,交通又方便的選擇,讓你「用最甜的價格,住進最有質感的設計旅店!」,平日竟然三千有找,別懷疑妳的眼睛,快把這份「省錢又懂玩」的清單存起來!

 

香港高CP值旅店推薦1. 復古洋樓打卡點:Hotel 1936

地點:太子|風格:裝飾藝術 (Art Deco)、懷舊歷史

這間真的太特別了!Hotel 1936 是由一座三級歷史建築改建而成,保留了 1930 年代的前座立面和三層樓空間可以參觀感受(就是那種超有味道的老香港洋樓!),但房間卻是全新的現代風格。走進去就像穿越時空一樣,絕對要拍一百張!

 

 

香港住宿推薦理由: 平日房價雙人房經常 只要兩千初就能入住,以這種打卡等級的設計感來說,價格真的太佛心!地點就在太子站附近,去旺角逛街、吃金華冰廳的菠蘿油都只要走路幾分鐘。

 

私心推薦: 記得預訂「經典房」,窗外就能看到充滿煙火氣的香港街景,非常有王家衛電影的氛圍!

 

 

 

香港高CP值旅店推薦2. 泰式風情美學:Soravit on Granville (瑞生嘉威酒店)

地點:尖沙咀|風格:泰式設計、女性友善

位於尖沙咀最熱鬧的加連威老道,這間以「泰式風情」為主題的設計旅店,在訂房網上擁有 8.3 分的高評價!整間飯店從大廳到房間都充滿細節,還有專為女性設計的貼心備品,完全是為了閨蜜旅行打造的。

 

 

 

香港住宿推薦理由: 地理位置無敵!下樓就是藥妝店,走到地鐵站只要 3 分鐘。平日房價經常兩千五有找,比起同區動不動就破四五千的飯店,這間的 CP 值簡直爆表。

 

 

 

香港高CP值旅店推薦3. 藝術與打卡的聖地:Tung Nam Lou Art Hotel (東南樓藝術酒店)

地點:油麻地|風格:東方美學、藝廊酒店

如果妳喜歡強烈的視覺風格,東南樓絕對會讓妳快門按不停!這裡原本是一間海鮮酒家,後來改建成極具特色的藝術酒店,評價高達 8.6 分。大廳那一抹復古的紅色調,配上隨處可見的藝術品和霓虹燈,隨手一拍都是美照。

 

 

香港住宿推薦理由: 雖然充滿藝術氣息,但房價親民得驚人,1平日 甚至不到三千元。而且位於油麻地,距離廟街夜市超近,晚上想去掃街吃宵夜完全不用煩惱。

 

 

 

香港高CP值旅店推薦4. 上環便捷首選:Eco Tree Hotel (頤庭酒店)

地點:上環|風格:現代簡約、交通便利

這間飯店就在港鐵西營盤站/上環站附近,最大的賣點就是「方便」!樓下就是著名的海味街,叮叮車就在門口。房間空間在香港來說算寬敞,且擁有 8.3 分的穩定好評,乾淨舒適是它最大的優勢。

 

 

香港住宿推薦理由: 相比中環核心區的高價,這裡走路只要 10 分鐘就能到,省下來的錢剛好可以去附近的九記牛腩多點一碗爽腩,絕對划算!

 

 

 

香港高CP值旅店推薦5. 工業風質感首選:Hotel Hart (客舍)

地點:尖沙咀|風格:Loft 工業風、簡約灰調

喜歡極簡工業風的妞妞們看過來!位於尖沙咀赫德道的 Hotel Hart,以水泥灰牆面搭配木質家具,營造出冷靜又舒適的氛圍。雖然空間不大,但透過巧妙的設計,住起來完全不覺得壓迫,評價維持在 8.0 分以上

 

 

香港住宿推薦理由: 這間是許多背包客和精算旅人的口袋名單,因為平日房價常常殺到兩千出頭!省下來的錢剛好可以去附近的 K11 Musea 敗家,根本是小資族的神隊友。

 

 

 

香港高CP值旅店推薦6. 文青必住大空間:YHA Mei Ho House (美荷樓青年旅舍)

地點:深水埗|風格:歷史活化、文創園區

別看到「青年旅舍」就滑走!美荷樓可是擁有超多舒適「雙人房」和「家庭房」的!由早期的公共屋邨改建,保留了 H 型的建築特色。這裡空間比一般市區飯店大很多,還有復古冰室和展覽館可以參觀,評價高達 8.7 分

 

 

香港住宿推薦理由: 雙人房簡直是香港住宿 CP 值的天花板!深水埗是現在香港最紅的文青區,附近有米其林推薦的劉森記麵家和文記車仔麵!

 

 

 

香港高CP值旅店推薦7. 小資也能擁抱海景:Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan (宜必思香港中上環酒店)

地點:上環|風格:簡約時尚、多彩活力

想要看維多利亞港海景,又不想花上萬元?宜必思中上環是妳的最佳解!雖然是連鎖品牌,但品質非常有保障,Agoda 評價有 8.2 分。鮮豔的設計風格很年輕,樓下就有叮叮車站,去哪都方便。

 

 

香港住宿推薦理由: 基礎房型在平日經常只要兩千多塊 就能搞定!如果預算稍微拉高一點點,就能升級到「海景房」,在房間就能看著海景發呆,這才是度假該有的爽度啊~

 

 

 

妞編輯省錢 Tips:

  1. 鎖定平日出發:避開週末,房價通常能便宜 20~30%,剛好這時候去迪士尼人也比較少!
  2. 香港旅遊發展局提供一站式本地旅遊優惠資訊平台,出發前記得去官網註冊領取,可以在全港享有吃喝玩樂的禮遇和優惠喔! https://www.discoverhongkong.com/tc/deals/in-town-offers.html
  3. 自備備品:為了環保,現在香港許多飯店不主動提供一次性牙刷等備品,記得自己帶,環保又衛生!

 

看完是不是發現,原來香港還有這麼多「便宜又不將就」的住宿選擇?快約上妳的好姐妹,來一趟說走就走的「質感小資之旅」吧!



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