2021餐廳酒單大獎公佈，隱丹廚、DNA西班牙料理皆上榜！

美國權威葡萄酒專業媒體「Wine Spectator」於日前公佈「餐廳酒單大獎」名單，榜單上共有2,900家來自全球的餐廳，其中榜上正有兩家為西班牙籍主廚Daniel Negreira主理的臺北米其林餐盤推薦餐廳「隱丹廚Hidden by DN」，以及甫於今年4月開幕的臺中「DNA西班牙料理 DNA Spanish Restaurant」，在此非常時刻，著實是個令人振奮的好消息。

「餐廳酒單大獎」分為3個等級：3支酒杯「Grand Award」、2支酒杯「Best of Award of Excellence」、1支酒杯「Award of Excellence」。評選項目包含侍酒服務專業、葡萄酒供應的廣度和深度、葡萄酒價格多樣性、開瓶費制度、酒單與菜單搭配之和諧性。「隱丹廚Hidden by DN」自2019年蟬聯3年上榜，加上此次，已兩度獲得「Best of Award of Excellence」，2019年則是「Award of Excellence」。由Daniel Negreira擔任行政主廚的臺中「DNA西班牙料理DNA Spanish Restaurant」甫於今年4月開幕，即榮獲「Award of Excellence」肯定。

值得一提的是，DNA酒單的設計正是依照Wine Spectator認證的國際標準設計，將西班牙的葡萄酒產區劃分更為細緻，從傳統、新派風格到現在熱門的自然酒盡納其中，目前酒款的總品項約為350款左右，預計每年可以增加20%以上的酒款，以供顧客更多元選擇。Daniel Negreira表示，榮登榜單的唯一想法，即是更加確定百分之百供應西班牙葡萄酒的決定，如此才能完整呈現西班牙葡萄酒的價值、品質和多元性。

Netflix韓國爆紅戀愛綜藝《單身即地獄5》受封「史上最精彩的一季」，搶佔話題榜冠軍好幾週，終於在2月10日播出最終大結局，15位男、女出演者在地獄島作出「最後的心動選擇」，配對結果一出立刻掀起全網熱議，嘉賓們也接受韓國媒體採訪，在經歷10天9夜的曖昧混戰後，真實感想也首度公開！（《單身即地獄5》大結局最終配對CP公開！）

以下有結局配對雷，請斟酌服用！

最終配對5對CP誕生

15位男女嘉賓感想公開

https://www.instagram.com/p/DUnDHi0Ep_Z

source:ig

source:naver

在《單身即地獄5》最後一集中，金珉志與宋承一、李株榮與金載真、朴喜珗與林琇濱、崔美娜秀與李省勳，都牽手成功離開地獄島，而短髮人氣女嘉賓「金高恩」則與「禹盛閔」配對，驚呆棚內主持群，咸譽真投下「放棄票」，成為系列節目首位棄權的出演者，在播出後各嘉賓的互動、選擇都引起火熱討論，那在輿論中心的他們，到底心裡怎麼想呢？

source:ig、naver

帥氣棄權的咸譽真坦言一開始帶著心動的心情出演，但節目中感受到的多種情緒讓我擁有很多自我反思的機會，李涵恩、林琇濱、禹盛閔以及李株榮，都將這次出演《單身即地獄5》的時間稱為「難忘又珍貴的回憶」，尹賢堤認為是挑戰也是美好回憶，「詩人」金載真更感性表示：「如同黑夜之後是黎明，冬天之後是春天，漫長的時光轉瞬即逝，我希望短暫的時光也能長久地留在記憶中。」

source:IG

金高恩透露：「第一次能夠在喜歡的人面前展現真實的自我」，朴喜珗認為參加節目是「暫時逃離現實、專注自我情感的時光」，在紐約生活的李省勳也表示：「能夠在與我平時截然不同的環境中與大家真誠交流，對我來說是一次非常寶貴的學習經歷」，似乎大家都因此發現不一樣的自己。

https://www.instagram.com/p/DT6nAhjgSV0

source:IG

被網友戲稱走錯棚，該去《母胎單身戀愛大作戰》的申玹宇，看到播出後果然覺得尷尬，笑稱：「終於知道為什麼被說天真了！」沒有抱走美人歸的趙珆乾表示經歷了很多困難的瞬間，未來會以更好的形象與大家相見，宋承一以及金珉志CP檔則是不約而同喊話：「反省、反思自己」，而話題女王「崔美娜秀」則是開訪表示：「很珍惜節目中的每個瞬間。」（是不是很期待2月14日播出的特別節目啊？）