打疫苗前也要「增肌」?醫師提醒:確保疫苗保護力這2大關鍵營養要補充

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打疫苗前也要「增肌」?醫師提醒:確保疫苗保護力這2大關鍵營養要補充

打疫苗前也要「增肌」?醫師提醒:確保疫苗保護力這2大關鍵營養要補充 新冠肺炎、疫情、健康、身體、肌力
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在新冠肺炎病毒還未停止肆虐之前,都要為自己補充足夠的營養~

因應疫情變化,施打新冠疫苗正如火如荼展開。除了飲食均衡提升免疫力,有助穩固疫苗保護力,其實,肌力也是提升免疫力的關鍵之一,醫師提醒,確保疫苗保護力要注意營養補充2大關鍵,同時能夠增加肌力,即需要補充「好吸收蛋白質」、「提升保護力營養素」,才不會在防疫關鍵時刻陷危「肌」

 

 

 

有效增加肌肉與確保疫苗保護力,飲食2大關鍵

Source:unsplash

衛生福利部雙和醫院家庭醫學科彭邦中醫師表示,雖疫苗已開打且擴大接種對象,但台灣目前覆蓋率尚未達群體免疫狀態,維持自身免疫力及謹遵防疫原則還是最根本之道。為了在關鍵時刻提升免疫力,醫師提醒,除了均衡營養和適量運動之餘,中壯年族群及長輩千萬別輕忽維持肌肉量。而有效增加肌肉與確保注射疫苗後免疫力的飲食關鍵,就是「好吸收蛋白質」及「提升保護力營養素」。

 

從天然的原型食物補充營養當然是最佳的方法,但外食族、牙口與食慾較差的中壯年族群及長輩,因難以維持多元且適量飲食,面臨營養不均甚至缺乏的困境,針對這類族群就建議使用均衡營養補充品改善營養。提醒,疫情期間民眾若想要快速提高自身保護力,可選擇幫助體力增強的均衡營養補充品。

 

 

 

肌肉流失10%免疫力就開始下降

Source:unsplash

肌肉量與免疫力有直接關聯性!彭邦中醫師表示,肌肉能儲存免疫系統需要的蛋白質及分泌免疫相關細胞激素,當肌肉流失時,免疫力就會下降。研究發現,肌肉量與免疫力的好壞息息相關,維持充足肌肉有利於免疫系統 ;反之,肌肉流失變多,免疫力就會變得更差!亦有研究顯示,只要肌肉流失10%,免疫力就會降低,染疫風險隨之增加;流失30%,疾病恢復能力陡降,重症風險提升;肌肉流失超過40%,肺炎死亡風險大幅上升。

 

「儘管肌肉在免疫系統中扮演著重要角色,但肌肉會隨著年齡增長而流失。」彭邦中醫師提醒,40歲後肌肉將以每10年平均流失8%的速度迅速減少,40至80歲間可能流失將近三分之一的肌肉。因此,在防疫的關鍵時刻,中壯年族群及長輩除了疫苗以外,也別輕忽肌肉與免疫力之間的關係。而有效提升肌肉量的關鍵,一般中壯年族群及長輩,最根本就是由營養做起,關鍵就在於補充「好吸收蛋白質」、「提升保護力營養素」。

 

 

 

選擇「好吸收蛋白質」,才能事半功倍!

Source:unsplash

彭邦中醫師提醒,大家都知道要提升肌肉量,就必須多吃像是雞胸肉等高蛋白食物,但卻常誤會整塊雞胸肉裡都是蛋白質,這可是錯誤迷思!攝取蛋白質前要先確認「蛋白質含量」,像大家悉知的雞胸肉,每100公克中只有31公克屬於蛋白質。除此之外,還要考量「利用率」的問題,才能確保蛋白質能有效轉化成製作肌肉、免疫細胞所需的原料,而選擇「好吸收蛋白質」才能事半功倍

 

民眾到底一天要攝取多少蛋白質才夠呢?彭邦中醫師說明:「一般正常成人通常是建議每日每公斤體重應至少攝取0.8~1公克蛋白質,但疫情之下,民眾若想維持肌肉量、提升免疫力及確保疫苗保護力,會建議提升蛋白質量至每日每公斤攝取1.2公克,尤其是中老年族群,肌肉流失及免疫下降的風險高。因此,以70公斤成人每天應補充蛋白質量為例,在疫情下將由原本建議的56~70公克提高至84公克,並搭配適量運動。這樣的蛋白質克數計算回原食物本身,可以發現民眾為了提升肌肉量及免疫力,必須吃下更大量的食物,一般成人可能會有熱量增加導致肥胖的問題,而對食慾較差或牙口不好的長者要增加進食更是挑戰。

彭邦中醫師說明,為了在關鍵時刻強化自身保護力,除選擇高品質的蛋白質食物外,可以適時加入均衡營養補充品,讓營養補充更有效率,就不用煩惱補充完善營養需要吃進大量食物。除了蛋白質是生成免疫及肌肉細胞的原料,許多維生素、礦物質對於免疫力都有重要影響,均衡攝取才能維持整體健康狀況,甚至是鞏固免疫系統、確保疫苗保護力,累積抗疫實力。

 

 

 

除了蛋白質,還包含維生素A、D、E、C、B6、B12

員榮醫院醫療體系家庭醫學科黎雨青醫師,也整理出增強保護力的重要營養素,除了蛋白質以外,還包含了維生素A、D、E、C、B6、B12、葉酸及礦物質鋅、鐵、硒、銅。提升免疫功能及確保疫苗施打成效不能只看單一營養素,最好同時補齊多元營養素以提升保護力,在疫情期間也才更有保障。

 

在疫情之下,為了要提升保護力,適當增量攝取「好吸收蛋白質」與「提升保護力營養素」是兩大要事!透過多元食物獲取所需營養素是最理想的狀況,不過國人普遍陷入「所需營養多元,但實際補充不足」的窘境。建議一般民眾除了正常飲食以外,亦可簡單使用均衡營養品,填補生活中的營養漏洞,補足提升保護力的關鍵營養素。

 

黎雨青醫師也特別提醒,許多中壯年族群或長輩誤以為自己年紀大了、代謝及運動量下降,少吃一點比較健康,但事實上中壯年族群及長輩肌肉流失速度加快,蛋白質補充需求更大。在經醫師或營養師的評估下,以均衡營養品來說,甚至可能需提升每日份量。

 

營養品琳瑯滿目,挑選有秘訣嗎?黎雨青醫師提醒,除了要把握成分包含上述二關鍵:「好吸收蛋白質」與「提升保護力營養素」外,是否具有充分醫學實證也很重要。建議民眾可以挑選有進行過多項臨床試驗,甚至登上國際醫學期刊的均衡營養補充品,會較有保障。

 

 

 

【延伸閱讀】

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永遠的女神安海瑟薇!

https://www.instagram.com/p/Cz9dsEov1VL

Sourceannehathaway@instagram

「無論你是什麼樣的人,都要成為最好的自己。」對於初來乍到,年僅17歲的安海瑟薇(Anne Hathaway)來說,未知讓一切變得美好且充滿無限可能,首部作品《麻雀變公主》一鳴驚人,而後相繼接演了《斷背山》、《穿著Prada的惡魔》、《瑞秋要出嫁》、《愛情藥不藥》等作品可都是歷久不衰的經典電影。而時光荏苒,現齡41歲的兩寶媽心境上又會有什麼樣的轉變呢?今天就跟著這位來自紐約布魯克林的女孩一同回顧她的從影軌跡吧!

 

 

 

https://www.instagram.com/p/C48DM1yuUTu

Sourcevanityfair@instagram

(3/26)安海瑟薇接受《浮華世界》(Vanity Fair)採訪的片段公開,她陪伴大家回味一路走來的作品,每部電影花1~2分鐘討論卻透露出許多拍攝祕辛,說起服裝挑選、背後付出的努力以及心得分享,讓鐵粉們在底下掀起一波回憶巨浪:「每部都是經典中的經典啊!」、「什麼?麻雀變公主已經23年了?」、「她還是這麼漂亮沒有變」、「捷諾維亞小公主變王后了」。

 

 

 

SourceVanity Fair@YouTube

特別是回頭看過往作品時,安海瑟薇心中的波漣和感觸是最深刻的,提到《麻雀變公主》(The Princess Diaries)中青澀模樣,她致上12萬分的榮幸,同時大讚合作夥伴茱莉安德魯絲(Julie Andrews)以及導演蓋瑞馬歇爾(Garry Marshall),在觀看電影片段的環節她分享道:「這部電影改變了我的一生,對我來說很重大,感覺就像在倒帶自己的人生。」過程中一度哽咽說不下去,看著小安的眼淚在眼眶中打轉的畫面,妞編輯也不自覺被感動......。

 

 

 

而在回顧《穿著Prada的惡魔》(The Devil Wears Prada)時,安海瑟薇則是放聲大笑,尤其是和艾蜜莉布朗(Emily Blunt)同為時尚編輯助理的對手戲部分,兩人的友誼介於相互競爭欣賞之間,與「梅姨」梅莉史翠普(Meryl Streep)所激盪出來的火花互動更是不用說,至今仍讓影迷們津津樂道,每每有3位演員夢幻合體總一定要演一段,重溫當年的經典名台詞!

 

 

 

https://www.instagram.com/p/C2vGfKsv1rQ

Sourceannehathaway@instagram

最後當然要提及2024年與小鮮肉「尼可拉斯葛拉辛」(Nicholas Galitzine)合拍的最新作品《關於你的想法》(The Idea of You)啦~安海瑟薇飾演面臨中年危機與失婚壓力的女性,故事主要講述40歲的「Sophie」在遭遇丈夫背叛後,成為單親媽媽並在音樂祭邂逅夢想成為歌手的24歲年輕男子「Hayes」,相愛的兩人如何跨越年齡差和自我懷疑走到一起的愛情故事。

 

由於兩人都曾在以往作品中擔任王室成員,想嗑CP的粉絲們都瘋狂敲碗著蜜亞公主與亨利王子的世紀戀曲呢!

 

 

 

《The Idea of You》預告

SourcePrime Video@YouTube

《The Idea of You》浪漫喜劇片即將於5月2日於Prime Video 上線,大家敬請期待!

 

 

 

妞妞們心目中最喜歡哪個時期的安海瑟薇呢?最愛的電影又是哪一部?妞編輯絕對是選《真愛挑日子》裡的Maggie♡

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