親近小動物、看生態!北、中、南8個親子休閒農場,大人玩得比小孩還瘋!

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親近小動物、看生態!北、中、南8個親子休閒農場,大人玩得比小孩還瘋!

親近小動物、看生態!北、中、南8個親子休閒農場,大人玩得比小孩還瘋! 親子妞、媽媽妞、親子天下、親子旅遊、桃樂絲森林、康莊有機聚落、赤腳ㄚ生態農莊、磨仔墩故事島、綠盈牧場、鹿境梅花鹿生態園區、梅花鹿、頭城生態農場、童話村生態渡假農場
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開始解禁的防疫新生活,路上與觀光景點也恢復人潮,連假準備去哪放風呢?不妨走一趟親子休閒農場,帶孩子親近動物、體驗農事~

「好可愛喔!」看到動物萌樣,大人小孩都忍不住發出讚嘆。連假出遊,在觀光休閒農場的人員導覽下,爸媽帶著孩子親近各式小動物,從了解自然環境、動物習性開始,透過觀察或餵食,從小培養孩子善待動物的好習慣與正確觀念。

 

《親子天下》精選全台8處大人小孩都愛去的親子休閒農場,這些農場多兼具食農教育與生態保育,親子走一趟,就能體驗農事與可愛動物們,收穫滿滿。

 

 

新北市:桃樂絲森林(穀興農場)

有百年樟樹、楠樹、龍眼、柚子、棲樹及桃樹等果樹,以及珍貴樹木「朴樹」,這是百年歷史的桃樂絲森林。進入園區內,看見豐富的生態,還有可愛動物區的小鵝、小刺蝟、兔子、羊等,供孩子親近互動。園區設有陶藝教室及拉坏機,聘請淡水社區大學專業陶藝老師指導,提供遊客及親子拉坏、玩陶。就算只是在園區漫步都能進入放鬆的一下午。

 

【桃樂絲森林】

地點:新北市八里區荖阡村荖阡坑路34之5號

預約電話:02-8630-3356、0927-173-803、0920-529-123

費用:低消每人100元(依活動不等,詳洽臉書粉專)

特色:生態導覽、DIY體驗、一日遊、陶藝拉坏、鳥類賞析

更多資訊:桃樂絲森林(穀興農場)

 

 

桃園市:康莊有機聚落

由多個支持永續的農場形成的聚落,宛如「農場界迪士尼」,蟲蟲陷阱、蜂蜜生態、搗蔴糬、洗愛玉、焢蕃薯、滾泥巴、做稻草人、自製水火箭與果醬刀等,還有草尼馬餵食、看小羊與兔寶寶、餵雞、拔菜,超級豐富的農場體驗。聚落活動採預約制,第一次造訪的親子旅客,建議參加一日遊套裝行程,或揪團同樂,20人以上,就可以混搭喜歡的活動,依不同季節的農事體驗客製行程。更有農友經營民宿和露營區,安心甜睡後,隔天繼續玩。

 

【康莊有機聚落】

地點:桃園市大溪區康莊路三段655-1號

預約電話:03-3878-902(陳總幹事)、0980-211-492(陳百合小姐)

費用:一日體驗活動790元(依活動不等,詳洽臉書粉專)

特色:食農教育、DIY體驗、一日遊、農村體驗、聚落活動

更多資訊:康莊有機聚落

 

台中市:赤腳ㄚ生態農莊

鼓勵孩子脫掉鞋襪,踩在草皮上,結合「親身、在地」體驗自然生活,鼓勵都市人走進農村,除了認識植物與昆蟲,還有陸龜、青蛙、鸚鵡、兔子、雞、水鳥、羊等動物,也有兒童遊戲空間。除了戶外,室內環境舒適明亮,有魚菜共生教室、水耕教室以及餐廳,講究食物原味的餐點,也有兒童餐可選。端午連假天天推出不同活動,如氣球魔術表演、立蛋、彩繪Q版龍舟俯衝車、奇幻泡泡表演,現場美聲歌手演唱等。

 

【赤腳ㄚ生態農莊】

地點:台中市大雅區雅潭路三段500號

預約電話:04-2569-0735

費用:平日門票100元、假日150元(皆可抵50元消費),詳洽官網

特色:食農教育、DIY體驗、趣味活動、表演活動

更多資訊:赤腳ㄚ生態農莊

 

台中市:磨仔墩故事島

這裡用原木製作露天桌椅,以溪石砌步道,廢棄木料建欄杆,保留原始土角厝,手作各項體能設施,打造出「手工」的兒童樂園。快來一場體能到生態的大冒險,在自然農法菜園摘菜、體驗古早的龍眼木柴燒煮菜、自製窯燒石板烤肉,感受從食物到餐桌的過程。豐富多元的生態季節活動,像是鳥類觀賞、黑冠麻鷺繁殖季節、蝴蝶.蛾幼蟲及獨角仙等昆蟲大賞,還有頭汴坑溪邊玩水撿石。

 

還有挑戰大孩子體能的遊戲區、攀岩牆、大型彈珠台、滑翔索、彈跳床、空中步道、空中飛車、蜻蜓飛翔等,以及適合小小孩的溜滑梯、盪鞦韆、沙堆、搖椅、大草皮等,盡情放電。

 

【磨仔墩故事島】

地點:台中市太平區長龍路二段242號

預約電話:04-22739387(Line預約ID:@jgq5436e )

費用:入園費,大人250元(可抵150元)、小孩200元(可抵100元),詳洽官網

特色:食農教育、親子DIY、體能挑戰、窯燒、季節觀察活動

更多資訊:磨仔墩故事島

 

嘉義縣:綠盈牧場

位在阿里山腳下的嘉義中埔鄉,就是中埔落羽松秘境附近,園區內飼養許多可愛的動物,親子可以體驗當一日酪農,餵小牛用奶瓶喝奶、學擠牛奶,還能親近羊、兔子、馬等。除了牧牛草原,也有可愛逗趣的鵝媽賽跑活動、加拿大手搖船體驗,與美麗的鎖教堂與賞蝶屋,欣賞自由飛舞的蝴蝶。園區也販售非常多的奶製品,像是鮮奶、優格、鮮奶酪、冰淇淋、鮮奶饅頭等,好玩又好吃。

 

【綠盈牧場】

地點:嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰 2-6 號

預約電話:05-2538505

費用:入園費50元,未滿5歲或持身心殘障手冊皆免費入園,詳洽官網

特色:酪農體驗、親子DIY、戶外遊戲、自然觀察

更多資訊:綠盈牧場

 

屏東縣:鹿境梅花鹿生態園區

想要餵鹿不用跑日本,去一趟屏東恆春就可以,素有「墾丁小奈良」之稱的鹿境梅花鹿生態園區,在自己的繷場復育,飼養非常多的梅花鹿,親近人,也可在園區以一桶50元的價格購入紅蘿蔔與特製草塊來餵食,讓大人小孩都大叫好可愛!針對端午連假還推出限定DIY活動,有手作香包體驗活動,以及餵小鹿吃特製鹿粽。

 

【鹿境梅花鹿生態園區】

地點:屏東縣恆春鎮恆公路1097之1號

預約電話:08-888-1940

費用: 13~64歲 NT.200 ;6~12歲兒童、65歲以上長者、身心障礙者與一位必要陪同者 NT.50;6歲以下嬰幼兒免費入園,詳洽官方臉書

特色:親近動物、親子DIY、活動

更多資訊:鹿境梅花鹿生態園區

 

宜蘭縣:頭城生態農場

近40年的宜蘭頭城農場,一百多公頃土地,推廣食農生態教育,以自產水果、有機蔬菜、手工湯圓、米苔目等款待來客。園區多達十幾種台灣原生植物,利於水土保持,更吸引蜂蝶採蜜,成了田野美景。還有孩子們最愛的昆蟲觀察,以長竹管、蘆葦莖或鑽洞木塊搭建「昆蟲旅館」,獨居蜂棲息並助蔬果授粉,透過農場導覽、解說牌、昆蟲旅館木箱的親子DIY等體驗活動,讓大小朋友知道蜂類保育的重要;一旁生態池蘊藏數十種蛙類,能聽到豐富悅耳的蛙鳴。

 

近日推出新的食農課程是讓孩子自組「旬味探索隊」,用五感和地圖在有機菜園中去找出對應食材。找對,就加入五色飯中煎米餅,找錯就煮成一鍋蔬菜湯。提昇五感覺知、認識當季蔬果,也解決剩食問題。有一日與多日體驗活動,也推出暑假夏令營及特殊賞鯨團,詳見官網。

 

【頭城生態農場】

地點:261宜蘭縣頭城鎮更新路125-1號

預約電話:03-977-2222;行動:0936-196-634(林宏達經理)

費用:依活動不等,詳洽官網

特色:食農教育、DIY體驗、一日遊、多日遊、夏令營、特殊團

更多資訊:頭城生態農場

 

宜蘭縣:童話村生態渡假農場

位於羅東夜市、梅花湖旁,是經慈心有機農業發展基金會認證的生態農場,也是觀光局好民宿認證的環保旅店,體驗友善耕作的生態農場之餘,也能選擇入住親子家庭喜愛的景觀溜滑梯湯屋。

 

活動有餵魚喝ㄋ ㄟㄋ ㄟ(奶瓶裝飼料)、摸蜆仔、抓大肚魚與黑殼、大肚魚腳底按摩,還有平面迷宮闖關遊戲。另外,也推出跟隨四季的農場體驗活動,像是拔蔥、種蔥、做蔥油餅;採蠶寶寶桑椹;賞螢火蟲及獨角仙;搓稻與碾米體驗;採洛神花做洛神花酵素;採棗做金棗酵素DIY或剪臘梅做梅香醋,還可以享用有機花果茶飲與海陸不老鍋,欣賞梅花湖的自然生態。

 

【童話村生態渡假農場】

地點:269宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號

預約電話:03-961-3385;行動:0932-090-003、0978-082-509

費用:一日遊行程,每人1580元,(住宿加購一日遊,每人799元),詳洽官網

特色:食農教育、DIY體驗、住宿、季節限定活動

更多資訊:童話村生態渡假農場

 

 

本篇文章由『親子天下』授權刊登,未經同意禁止轉載。

 

 

 

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饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12/1登場,江振誠三道暖料理為四季旅程收尾
饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12/1登場,江振誠三道暖料理為四季旅程收尾 饗 A Joy、江振誠、四季交饗曲、冬日菜單、台北101、三杯鮑魚、麻油雞麵線、黑松露牛頰
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饗 A Joy《四季交饗曲》冬日篇12月1日在台北101登場,江振誠用麻油雞麵線、三杯鮑魚這些台灣家常味,做出冬天的暖意。

 

目錄

 

 

《四季交饗曲》自2026年春季揭開序幕,以四季更迭為軸線,帶大家一路探索台灣風土與飲食文化;身為樓層高度全台最高的精品Buffet,饗 A Joy 也成了不少海外旅客認識台灣味的舞台。走到冬天,這場旅程終於來到最後一站。

 

 

《四季交饗曲》最終章:回到「城」,用三種溫度收尾

 

《四季交饗曲》走過饗 A Joy「山、海、原、城」四大料理場域,最終回到「城」再次相聚。春季以「城」為起點,象徵啟程與探索未知;歷經九個月,如今再回到「城」,代表收穫與歸來。對江振誠主廚來說,「城」可以是家、是家鄉,也是回望料理初心的地方。歸來不是單純回到原點,而是把一路所學沉澱成更深的料理底蘊。

 

冬季限定菜單從2026年12月1日開始,到2027年2月28日結束。主廚認為,寒冷時節的料理少不了一份溫暖:不只是食物上桌的熱度,還有濃郁厚實的滋味,以及熟悉味道帶來的踏實感。這次就用三道料理,寫出冬日餐桌上的三種溫度。

 

 

 

圖片來源:圖/饗 A Joy提供

 

 

冬・嚐鮮:三杯鮑魚冬筍沙拉

 

台灣熱炒店裡熱氣騰騰的鍋氣、撲鼻的醬香,還有圍桌共享的熱鬧,是冬日裡很想念的熟悉溫度。長期梳理台灣味譜的江振誠主廚,這次以經典味型「三杯」為主軸,端出「三杯鮑魚冬筍沙拉」。

 

他保留三杯醬香裡獨有的微甜,再結合鮑魚的鮮甜和冬筍的清甜,串聯山、海、陸的三重甘甜。傳統三杯的精髓還在,熱炒的印象卻被翻轉成沙拉的層次,很適合用來「嚐鮮」。

 

 

冬・暖心:脆皮麻油雞麵線

 

老薑、麻油與米酒交織出的一碗熱騰騰麻油雞,喝下肚的那股暖和,是許多台灣人記憶中的冬日滋味。對年輕世代來說,這道傳統滋補料理卻漸漸多了一點距離感。江振誠主廚想守住老味道,也讓這份暖意用更有趣的方式延續。

 

料理以爆香老薑與玉米雞細火燉煮出濃郁醇厚的麻油雞湯,麵線則用麻油煎至金黃酥脆。可以直接吃麵線的酥脆、沾湯汁享用,或像泡麵一樣放進湯裡,吸飽湯汁,感受從酥脆到柔軟的口感變化。熟悉的冬日暖湯,多了幾分趣味。

 

 

冬・滿胃:黑松露燉牛頰佐麻糬薯泥

 

冬日的溫暖,也可以是入口時濃郁厚實、讓人滿足的滋味。主廚以法國經典Aligot(傳統法式起司薯泥,以綿密牽絲著稱)為靈感,結合黑松露與慢火燉煮十六小時的牛頰,靠時間和火候累積出飽滿風味,沒有繁複修飾,就是慢工細作的功夫。

 

薯泥透過特別的打發工法,做出如麻糬般綿密牽絲、卻又輕盈不厚重的口感,和濃郁的牛頰形成對比。最後撒上烘烤高粱粒,帶出淡淡穀物香氣與酥脆口感,為法式經典加上台灣在地風味。這裡的高粱指的是穀物,不是酒。

 

 

《四季交饗曲》冬日篇章檔期與訂位資訊

 

三道料理分別對應嚐鮮、暖心、滿胃,用醬香人情、湯的暖和,還有牛頰配麻糬薯泥的濃郁,為《四季交饗曲》的年度旅程收尾。妞編輯會先把12月1日這個檔期記下來,想去的再對過官方時段和價格。

 

 

 

圖片來源:圖/饗 A Joy提供

 

 

 

餐廳:饗 A Joy(台北101 86樓)

 

檔期:2026年12月1日~2027年2月28日

 

地址:台北市信義區信義路五段7號

 

價格:午餐3,280元、晚餐3,880元,另加10%服務費;0歲至未滿12歲半價(取自官方價目頁,以官方為準)

 

訂位:饗 A Joy線上訂位

 

加入會員:饗賓集團會員

 

聖誕、跨年、春節期間的價格與時段可能另訂,實際資訊以官方公告為準。

 

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