【澀谷】萬眾矚目的24小時美食樂園「MIYASHITA PARK」—「澀谷橫丁」2020年6月登場

位於澀谷的「MIYASHITA PARK

「橫丁」的日文原意為「小街道」，通常是指隱藏著許多美食居酒屋的狹窄巷弄，戶戶杯觥交錯氣氛懷舊，飄散著濃濃的人情味。而即將開幕的「澀谷橫丁」，將復甦古老的日本橫丁文化，全長100公尺的1樓平面，一次進駐19間店鋪，以地理位置區分為13座「食市」，從北海道到沖繩，以及韓國、橫濱中華料理等，選擇豐富應有盡有。

在這裡你可以來到九州品嚐福岡的「腸鍋」（もつ鍋），接著前往四國大啖「火炙鰹魚生魚片」（カツオのたたき），再聞香來到北海道，以一碗熱騰騰的「北海道味噌拉麵」，為日本在地美食之旅畫下完美句點，很有可能明天再來報到，換個路線再吃一趟！

「澀谷橫丁」打造一處連結生產者、餐廳、消費者的社區，連結全國各地的新鮮食材，以產地直送的方式，經由料理職人的精心巧手，製作出反映在地文化的靈魂美食，並以合理價格呈現給消費者，不僅協助推廣食材產地、凸顯餐廳特色，還能讓顧客享受到食物的美味與鮮度，成就三贏局面。

另一大特色是，這裡還能觀賞到各式表演，結合地方文化與娛樂活動，從起源自明治時代的日本傳統演歌、夏季風物詩之一「盆舞」、到象徵日本動漫「2.5次元」的相關演出等，超越世代的演出想必悅目娛心。若想感受賓主盡歡的竭誠款待，別忘了造訪由當地媽媽桑經營的卡拉OK小吃店喔！

【設施名稱】みやしたこうえん
【地址】東京都渋谷区神宮前6-20-10

繼《黑白大廚：料理階級大戰》一、二季在全球掀起「K-Food」狂潮之後，韓國最新一檔料理競賽實境秀《街頭餐廳鬥士（Street Restaurant Fighter）》在近日開播，這次不單純比拼料理手藝，必須拿出生意頭腦、創意包裝，晉級與否「完全靠營業額說話」，集結韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者的刺激大戰正如火如荼展開，快來看看精彩看點有哪些！（台灣可於friDay影音平台收看）

● 韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看
└ 「顧客就是評審」生意頭腦競賽
└ 「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰
└ 「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽
└ 「百萬營業額」美食街大亂鬥

韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看

「顧客就是評審」生意頭腦競賽

原文：https://www.instagram.com/p/DZ-XMPBpp6b/

《街頭餐廳鬥士》不只有不輸《黑白大廚》中的料理界菁英，節目名稱似乎還延伸了《Street Woman Fighter》、《Street Man Fighter》的刺激淘汰氛圍，節目沒有主持人、評審團，每一項競賽都由「上門用餐的消費顧客」決定生死，除了要有手藝，還需要制定品牌名稱、店裝、菜單設計以及銷售巧思，冠軍不只能獲得獎金韓幣一億元，還能把其他參賽主廚賺到的「所有營業額」通通帶走。

「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰

原文：https://www.instagram.com/p/DZ4tG6kEryK/

原文：https://www.instagram.com/p/DZ4r7qOiO5_/

原文：https://www.instagram.com/p/DaRk-3LFcvc/

參賽廚師熟面孔超多！《黑白大廚》第一季黑湯匙「生意天才趙老闆」趙瑞亨、「阿姨無菜單料理一號」金美玲、第二季的白湯匙主廚金姬銀、黑湯匙主廚「廚房老大」、同樣也是《拜託了冰箱》固定班底的鄭鎬泳都再次挑戰，還有成功經營餐飲副業的藝人「洪錫天」以及台灣人熟悉的「兩餐（Dookki）」創辦人金寬洙也出戰。

「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽

原文：https://www.instagram.com/p/DU0kTd5CWMj/?img_index=1

掛著「中式大廚」頭銜壓軸進場的廚師就是他！在韓國中菜圈資歷高達53年，出演多個料理節目的傳奇名人「李連福」居然點頭出演了！！！名氣響亮的他，在《黑白大廚：料理階級大戰》第一波邀約的名單之中，卻婉拒參賽，同時也因為身體狀況持續缺席《拜託了冰箱》節目的錄製，李連福表示因為是「比拼做生意」才點頭出戰，曾在台灣駐韓大使館工作多年，想必台灣的觀眾們對他都很熟悉吧？

「百萬營業額」美食街大亂鬥

原文：https://www.youtube.com/watch?v=Q84x-6LaliA

由各料理領域的主廚帶領，一共20組團隊進行殘酷的「100萬營業額大賽」，參賽主廚將被投入難以預測的全韓商圈進行生意對決，第一戰任務地點選在韓國「世宗市」，為政府機關的上班族密集區，節目組特別架設規模600席的超大型美食街，原封不動將20個主廚店舖空運到場，針對「公務員午餐時間」的街頭競技場熱烈展開，究竟誰會淘汰？妞妞們快去追！