【近秋葉原】編輯私藏口袋名單!台日夫婦的溫馨小店「東京豆花工房」 每日現做手工豆花

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【近秋葉原】編輯私藏口袋名單!台日夫婦的溫馨小店「東京豆花工房」 每日現做手工豆花

【近秋葉原】編輯私藏口袋名單!台日夫婦的溫馨小店「東京豆花工房」 每日現做手工豆花
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早在台灣甜點熱潮開始之前,由日本老闆與台灣老闆娘經營的「東京豆花工房」就已經悄悄出現在東京神田的小巷弄之中。

傳統豆花店 連點餐方式都很「台灣」

店內環境

小小的店面僅擺放得下兩張桌子,忙的時候據說店門口會排起長長的人龍。即便如此,還是有許多客人前來一嚐這間傳說中的「東京第一家傳統豆花店」。

一進門,就被眼前的透明玻璃櫃裡滿滿的豆花配料吸引。或許是配合日本人的習慣,多數在日本的台灣甜點店都是「看菜單點餐」的方式,而這裡就像回到台灣一樣-邊指著玻璃櫃裡的配料點餐。更貼心的是,如果有選擇困難症的話,甚至可以請老闆加全部配料。

手繪風的點餐說明
提供原味、加料兩種豆花

老闆娘每天親自現做的配料

店內每天提供約8種配料,從日本常見的紅豆、花生、湯圓等基本款外,最讓編輯驚豔的是竟然還有綠豆、紫米和粉粿這些內行的「台灣味」!台灣老闆娘說,由於這些東西都是新鮮現做不能久放,所以得每天早上搭第一班電車來店裡準備。

就是這一碗!排隊也甘願的豆花

自選配料豆花 650日圓(未稅)

如果是冬天來品嘗的旅人,編輯絕對要推薦冬季限定的「薑汁豆花」。濃濃的薑香吃起來卻一點也不刺激,再搭配滑嫩的傳統手工豆花與熬煮得綿密的花生、Q彈的粉粿等配料,正是異鄉遊子懷念的「古早味」。當然除了薑汁豆花之外,也可以選擇傳統的黑糖糖水。到了夏天則是會加入清爽的黑糖冰沙。

超~綿密的花生

「東京豆花工房」店家資訊與交通方式

「東京豆花工房」外觀

「東京豆花工房」小小的店面處處可見台灣的代表小物,店內的台灣廣播不時傳來國道的即時路況,讓人十分懷念。住在東京的台灣留學生、上班族懷念家鄉味的話,不妨來一趟「東京豆花工房」吧!

【官網】http://tokyomamehana.com/【營業時間】11:30~19:00
【公休日】週三
【交通資訊】「淡路町」站、「小川町」站步行5分鐘;
「新御茶ノ水」站、「秋葉原」站步行10分鐘

【設施名稱】東京豆花工房
【地址】東京都千代田区神田須田町1-19
【電話號碼】03-6885-1910


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限量9雙「破千萬Nike黃金鞋」空降台中!朝聖kim-a:超狂黃金展覽,金塊變積木遊戲

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心動瞬間_

穿上真的可以成為黃金右腳!

難道這就是傳說中的黃金鞋?不是做夢,以999.9純金縫製的「頂級奢華版」Nike Air Force 1現實中誕生了!來自台灣的潮流黃金品牌『kim-a』與Nike台灣合作,實驗性打造了這雙超狂鞋款,登上去年的ComplexCon Las Vegas潮流藝術盛會引爆高度關注,今年預定展開全球巡迴展出,首站就空降「台灣台中」!!!

 

 

 

999.9純金縫製Nike Air Force 1

9位強者可以把真金穿腳上

source: kim-a:

source: kim-a:

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這雙引爆潮流圈熱議的「黃金極作版黃金鞋」,全鞋使用超過一公斤以上黃金打造,甚至連鞋底都是金光閃閃的999.9純金!同時以東方神話意象「金烏、玉兔」為創作靈感,採用純金縫製皮革,將日與月、動與靜的陰陽哲學融入Nike Air Force 1鞋型之中,號召台灣多位台灣頂尖工藝職人共同完成,東方元素、精美工藝加持,完全是前所未見的奢華藝術品,不過可不容易入手,全球只有限量9雙,每雙售價已經飆到「1千2百萬台幣左右」

 

 

 

source: kim-a:

真的想穿上腳看這裡!kim-a:推出的「現代黃金鞋定製計畫」,另一雙「金繡典藏版黃金鞋」以可穿著為前提,保留日常使用機能,關鍵細節運用黃金工藝裝點,包括Nike勾勾、鞋側Air標誌、鞋帶環以及鞋帶扣等部位,開放「客製訂製」、售價落在300萬台幣,也在台中老虎城進行期間限定展出~

 

 

 

投資黃金「變玩積木」?

宛若把太陽烙印上身超耀眼

source: kim-a: 

source: kim-a: 

source: kim-a: 

於2024年成立的kim-a,品牌名「kim-a(金仔)」取自台語,呼應「chin-ê(真的)」之音,承襲家族四十年的金工技藝,打破傳統黃金、金飾的刻板印象,將純度999.9的真金轉化為可堆疊、可玩賞的創意積木,不只具有投資價值,還打造出「積木集集樂收藏樂趣」,在展區中也能看到A_系列與B_ 系列黃金積木作品的實品展出。

 

 

 

source: kim-a: 

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另外,也首度公開T_ 系列中全新開發的「黃金戒指配件」,讓純金積木得以轉化為日常穿搭中的獨特飾品,模糊藝術品與配戴物之間的界線,項鍊、手鍊、吊墜、耳釘、戒指,完全是「顏值+增值」一次滿足的聰明投資飾品。(自1月30日至2月28日,凡於展覽期間至XPM SOMEWHERE消費任一酒款,即可獲得抽獎券一張,活動結束後將統一抽出得獎者,有機會帶走kim-a: 以999.9純金打造的黃金商品。)

 

kim-a: Golden Party:
地點 - 台中 XPM SOMEWHERE(老虎城 1F 圓形屋)

營業時間 - 週日至週四 中午 12:00-凌晨 05:00;週五至週六 中午 12:00-凌晨 06:00

 

kim-a: 台中經銷點:

中區 - 淼順貴金屬

實體通路 - 金元成銀樓,老金和成珠寶,THÉM 選品

 

 

 

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