美式連鎖美式餐廳龍頭「TGI FRIDAYS」盛大宣布與墨西哥文化辦事處合作,於全台15間FRIDAYS餐廳推出「墨西哥狂饗曲」,總共有11道充滿墨西哥風味的道地美食,包含了7道主餐和4道飲品,以當地經典的食材和醬料進行料理,主打「鮮豔配色」、「多層次口感」、「道地風味」三大特色,現在妞妞們就跟著妞編輯一起飛越10,000英哩到Mexico吧!
沙朗牛排德墨風味飯 售價:$590元
香烤鮭魚德墨風味飯 售價:$690元
「德墨風味飯」總共有「沙朗牛排」和「香烤鮭魚」兩種供妞妞們選擇,以茉莉香米飯為基底主食,搭配墨西哥的食材代表,像是黑豆、玉米、蕃茄、鱷梨、碎培根,佐以墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋、萊姆角,份量十分足夠!
彩虹沾醬搭配玉米脆片 售價:$420元
妞編輯大推開胃菜「彩虹沾醬搭配玉米脆片」,擁有黃綠紅三種配色的脆片,沾醬的部分給的超豪邁,除了莎莎醬之外,妞妞們還可以一口氣從左到右嚕過去,一次吃到擁有墨西哥牛肉醬、洋蔥、黑橄欖、鱷梨醬、酸乳酪、蕃茄、寇比起司、大豆泥和香菜組合而成的彩虹沾醬喔!
酥炸起司牛肉捲 售價:$420元
在玉米餅內捲入「墨西哥牛肉醬」並炸到金黃酥脆,最上層撒上墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋、香菜和費達起司,外面則搭配墨西哥捲心菜、鱷梨醬、萊姆角,酸酸辣辣的滋味讓人想要吮指回味。
嘉年華雞肉沙拉 售價:$460元
想要走一個健康輕食的話,那就請選擇「嘉年華雞肉沙拉」,新鮮的綜合生菜沙拉淋上滿滿的萊姆香菜醬、辣味美乃滋,搭配寇比、傑克起司、新鮮鱷梨、蕃茄、洋蔥,最上面鋪上「辣味雞肉絲」和「玉米脆餅條」,
瑪格麗特綜合法士達 售價:綜合$690元、雞肉$590元、牛排$780元
妞編輯狂推大家吃「綜合」,使用特製瑪格麗特醬汁進行沙朗牛排和雞胸肉的醃漬炭烤,旁邊搭配有烤洋蔥、青椒和紅椒(椒味很重),佐以美生菜絲、鱷梨醬、酸乳酪、寇比起司、墨西哥蕃茄辣醬和莎莎醬,可依個人喜好加入餅皮內享用。
辣味起司雞肉麵捲 售價:$450元
在千層麵皮中捲入炭烤香十足的雞肉,以及青椒與傑克、寇比、費達起司,淋上奶油玉米醬、墨西哥辣味美乃滋,最後撒上墨西哥蕃茄辣醬、香菜和費達起司,麵皮口感Q彈,吃起來濃郁又酸辣。
龍舌蘭炭烤豬肋排 售價:整份$960元、半份$600元
將整塊鮮嫩的「FRIDAYS經典豬肋排」用慢火炭烤後,塗上特製龍舌蘭醬後炭烤至雙面焦香,並撒上墨西哥香辣粉和蔥絲,旁邊搭配薯條和墨西哥捲心菜,酸甜中帶有酒香,而且薯條炸到超級唰嘴!
仙人掌瑪格麗特 售價:$220元,基酒升級Patrón®再加價$100元
血之花夜總會 售價:有酒精-$220元、無酒精-$180元,基酒升級Patrón®再加價$100元
龍舌蘭激情 售價:$420元
艷陽歐洽塔 售價:$200元
飲品的部分則有「艷陽歐洽塔」、「血之花夜總會」、「仙人掌瑪格麗特」和「龍舌蘭激情」,其中艷陽歐洽塔為墨西哥國民必喝飲料,以米漿為基底,杏仁和肉桂香氣滿滿,妞編輯大推「血之花夜總會」,發想於節日亡靈節,以龍舌蘭和柑橘香甜酒為基底,加入血橙汁和金盞花洛神糖漿,另外喜歡龍舌蘭的妞妞們則可點仙人掌瑪格麗特和龍舌蘭激情!
另外在2月25日至4月20日販售期間,還會有TGI FRIDAYS夥伴的不定期整點「Tequila舞蹈表演」,喜歡墨西哥文化和餐點的妞妞們,記得不要錯過這波「墨西哥狂饗曲」喔!
source:TGI FRIDAYS、妞編輯1993/妞新聞
愛玩妞,妳的最佳旅伴。