身為蛋餅控不能錯過這間！台北超夯的粉漿蛋餅店「軟食力Soft Power 二店」於行天宮開張，以後不必大老遠跑到六張犁吃早餐了，一直耳聞這間的手工蛋餅非常厲害，身為中式早餐愛好者立刻來朝聖！
軟食力二店外表是濃濃文青風格，裏頭賣的是台式古早味早餐，座位蠻舒服的，不會有壅擠的壓迫感，擺放多種不同造型的復古桌椅，讓空間多了一絲可愛。
承襲了宜蘭師傅的技術，軟食力蛋餅現點現做，〔單點加$65〕就能升級套餐囉！可以任選$45小點心和$30飲料，也能補差額加點其他品項，看到地瓜球和炸湯圓馬上點起來！
五香豆乳雞蛋餅 $85
對手工粉漿蛋餅的印象一直停留在軟軟的口感，但軟食力蛋餅外酥內Q！最喜歡表面煎的脆脆恰恰了，厚實的餅皮有點像薄蔥油餅的感覺。
軟食力的豆乳雞醃漬調味極好，香嫩多汁不會過鹹，地瓜球是有QQ內餡的那種，咬起來蠻扎實的，早餐能吃到這些有夠滿足～
扛棒尚好饅力堡 $115
它的內餡超！豐！富！內含豬排、九層塔蛋、起士、油條、肉鬆，一開始還在想這口味會不會有點複雜？沒想到完全不會！！各自扮演好自己的角色卻意外和諧（這樣形容會太抽象嗎XD），饅力堡份量超足可以從早餐飽到下午，雖然價錢偏高一咪咪但非常值得吶。
幸好有趁剛入店先拍一些照片，午餐時間人潮滿滿滿，吃完立刻想二訪！把早上的工作短暫拋開，來軟食力療癒一下～
軟食力二店秉持著「人生硬著幹 蛋餅軟著吃」的精神，再次在上班族、觀光客密集的行天宮落地扎根，以後不用跑太遠就能吃到目前心中第一名的蛋餅，如果是急著外帶建議先打電話預訂喔！
軟食力 Soft Power（行天宮店）
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
營業時間：週二～周日 07:00-14:00
外帶預約電話：（02）2502 9543
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Amber H.柏柏兒
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