看起來鹹鹹吃起來甜甜?讓你味覺錯亂的居酒屋主題甜點新上市  

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看起來鹹鹹吃起來甜甜?讓你味覺錯亂的居酒屋主題甜點新上市  

看起來鹹鹹吃起來甜甜?讓你味覺錯亂的居酒屋主題甜點新上市   DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN、IZAKAYA afternoon tea、PETIT PARK Cafe、居酒屋、章魚燒
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看起來是鹹的吃起來卻是甜的?由源自紐約麵包的名店「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN 」推出的居酒屋主題限定套餐,以假亂真的甜點讓人快要味覺錯亂了!

源自紐約的麵包名店「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN 」時常推出各種創意十足的餐點,近期新登場的商品,是以居酒屋為主題的「IZAKAYA afternoon tea」套餐。照片裡的章魚燒、毛豆、煎餃,這些適合拿來配啤酒、充滿日式風味的料理,其實全部都是甜點作的。

 

 

 

 

位於同店址2樓的「PETIT PARK Cafe(プチ・パーク カフェ)」,5月19日起至9月底為止推出3500日圓的「IZAKAYA afternoon tea」雙人套餐。主廚Dominique Ansel受到日本居酒屋菜單的啟發,開發了一系列讓人味覺錯亂的甜點,不但造型吸睛,吃起來也是無庸置疑的美味。

 

 

 

 

章魚燒 

這疊章魚燒其實是巧克力泡芙,以巧克力屑代替柴魚片,吃起來毫無違和感。

 

 

 

涼拌豆腐 

以奶酪取代原本的豆腐,再淋上跟醬油顏色幾乎一模一樣的黑糖水,相似程度超高。

 

 

 

煎餃 

再來這兩顆「餃子」就比較特別,看似簡單的外表其實做法非常講究。外層餅皮包裹著卡士達醬,將焦糖利用法國的技巧做出煎餃焦焦的底部,吃進去的同時可以享受到又脆又軟的雙重口感。

 

 

 

 毛豆

毛豆原來是抹茶口味的巧克力。

 

 

 

雞蛋捲

雞蛋捲造型的薄餅,中間夾了茉莉花奶油。

 

 

 

啤酒

最後,去居酒屋當然不能忘記來杯啤酒!不過這兩杯「啤酒」完全不含酒精成分,是即使未成年也可以喝的水蜜桃蘇打,上面的泡泡是椰子口味。這些造型趣味的甜點,視覺上是不是令人相當滿足呢?想要嘗鮮的妞妞趕快揪你的好朋友一起出發吧!

 

 

 

店家資訊>>

DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at OMOTESANDO

電話:03-3486-1329

地址:東京都涉谷區神宮前5-7-14

時間:10:00~19:00

官網:DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN

 

 

 

 

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source:walkerplusfashion-headline

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年末聖誕禮物就買來寵自己!

聖誕節就要來了,想好要買什麼禮物送禮或寵自己了嗎?來自義大利的百年香氛品牌Santa Maria Novella(簡稱SMN),深得許多日韓明星愛用,像是TWICE 娜璉、LE SSERAFIM 金采源、Super Junior 東海、SEVENTEEN 金珉奎與李碩珉、i-dle 薇娟、日本創作歌手優里,都曾推過愛用。迎接今年聖誕節,SMN特別推出夢幻的「星空禮盒」,自帶浪漫濾鏡的包裝,在年末好適合送禮,很受歡迎的Firenze 佛羅倫斯 1221系列,也推出限定版精巧香氛蠟燭組合,香氛迷們趕快收藏。

 

 

 

Santa Maria Novella聖誕限定香氛

Firenze 佛羅倫斯 1221系列 「精巧蠟燭香氛三重奏」

source:Santa Maria Novella

source:Santa Maria Novella

source:妞新聞copi拍攝

Firenze 佛羅倫斯 1221系列 「精巧蠟燭香氛三重奏」  70g×3入 NT.3,360

每到聖誕節,總讓人特別想要在家點顆蠟燭,營造過節的氛圍。SMN最熱賣的Firenze 佛羅倫斯 1221系列,除了香水外,在這次聖誕節驚喜推出「精巧蠟燭香氛三重奏」,精選3款象徵冬日氛圍的香味:Tabacco Toscano 托斯卡尼菸草、Pot Pourri 秘方撲撲莉、Melograno 波斯石榴花,特製成迷你香氛蠟燭,包裝在漂亮的禮盒內,好適合年末送禮。

 

 

Tabacco Toscano 托斯卡尼菸草

source:妞新聞copi拍攝

喜歡沉穩木質香氣的妞妞們,「Tabacco Toscano 托斯卡尼菸草」以香草的柔甜緩緩浮現,皮革與琥珀的溫暖氣息悄然綻放,營造出深邃而靜謐的氛圍。如同冬日書房中微光閃爍的夜晚,透過香氣陪伴度過深夜的靜謐時光。

 

 

Pot Pourri 秘方撲撲莉

source:妞新聞copi拍攝

CNBLUE主唱鄭容和同款香氣!承襲修道院古老香氛配方,交織出層次豐富的花草香韻,散發溫潤而療癒的草本氣息,點燃蠟燭後,空氣中的香氣彷彿置身於托斯卡尼山丘的靜謐時光,很適合擺放在臥室、書房。

 

 

Melograno 波斯石榴花

source:妞新聞copi拍攝

IU、SEVENTEEN金珉奎、BLACKPINK Rosé、Red Velvet Yeri、NCT TEN、太妍、金惠奫都推過愛用的「Melograno 波斯石榴花」,石榴的果韻與東方辛香氣息,勾勒出如皂感般潔淨且內斂的香氛層次。清新中透著一抹辛香氣息,佛手柑明亮與果韻,輕盈而不甜膩,是歲末時光中最令人安心的溫柔存在。 

 

 

節慶限定「星空禮盒」包裝

source:Santa Maria Novella

source:Santa Maria Novella

Santa Maria Novella今年以「星辰」三核心意象,設計靈感源自十九世紀佛羅倫斯的藝術珍藏,包括新聖母瑪利亞修道院的壁畫,以及位於斯卡拉大街的SMN總店內穹頂天花上的經典繪飾。限定禮盒包裝採用深夜藍為主色,盒身上點綴滿版細緻的金色星點,這些星辰符號亦是品牌徽章中的重要元素。

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

在節慶期間,只要選購SMN商品單筆滿4,000元,就可獲得「節慶限定星空禮盒包裝」, 年末送禮有面子,買來寵自己也超可以。

 

 

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