現代人生活步調快、工時長,好不容易擠出時間居家運動或上健身房,還要花長時間準備一頓「健康的減肥餐」是不是太為難小資女們(哭),身為忙碌的外食族一員,其實只要選對品項,不必餓肚子、花大錢,也能高效率擺脫頑固體脂肪!!!
外食族瘦身攻略
不開伙也能減脂不破功
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在減肥路上的你,是不是只能自己帶便當,或是每天吃一成不變的減肥健康餐盒?其實在看似很罪惡的「瘦身禁區」超商以及夜市也能找到健康又能幫助減脂的優良選項,快看營養師孫語霙的專業教學!
#超商減肥攻略
避免選擇燴飯、炒飯、炒麵、大份涼麵等油脂及碳水化合物超量餐盒,建議將地瓜、馬鈴薯、玉米等纖維豐富的原型食物列入優先選項,「三角御飯糰&壽司」這類冷卻後的白飯也不易囤積成體脂肪,餐盒類則可挑選蕎麥麵、義大利麵以及少油、少鹽的低卡便當。
如果單吃主食,蛋白質攝取量會不夠。營養師建議需再購入「1至2樣豆魚蛋肉類食物」,像是毛豆、蒸大豆、鮭魚味增湯、茶葉蛋、雞胸肉、滷牛肚或含肉類的湯品等搭配~
#夜市減肥攻略
你沒看錯!減肥人也是可以逛業師大吃的(笑),主食類可以選擇沙威瑪、瘦肉割包、潤餅(不加糖粉)、水煮玉米以及豬血糕,肉豆類可挑鹽水雞、滷豆干、清蒸臭豆腐,而蔬菜類可拿滷味以及鹽水雞攤的蔬菜即可,甚至可以吃甜點、飲料,像是木瓜牛奶、西瓜汁以及豆漿豆花。
《不節食、不斷醣!營養師的高效甩脂計畫:掌握正確飲食思維,吃到飽也能甩掉頑固體脂肪》
怎麼吃最能正確又快速的減脂?營養師在這本裡規劃「九大外食攻略+精選減脂料理」,從醣類、蛋白質、脂質,帶你吃正確食物,再深入分析六大類食物、避開減脂地雷,不僅能輕鬆吃,還能攝取足夠的營養素,同時祭出更多外食族飲食攻略,加上居家的減脂料理食譜,不論你是哪一類人都很實用。