大師兄又見「麵」啦!再創銷魂巔峰的「辣裡辣渣醬拌麵」,11月辛癢上市

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大師兄又見「麵」啦!再創銷魂巔峰的「辣裡辣渣醬拌麵」,11月辛癢上市

大師兄又見「麵」啦!再創銷魂巔峰的「辣裡辣渣醬拌麵」,11月辛癢上市 大師兄、銷魂面鋪、美食、辣裡辣渣乾拌麵
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睽違了半年,有拌麵界愛馬仕之稱的「大師兄銷魂麵舖」又迎來絕對夠嗆的新品啦!此次以俏皮名稱「辣裡辣渣乾拌麵」為新品註解,別於過往的招牌辣油,此次為饕客的舌尖創造新驚喜,於11月陸續在蝦皮、Momo、PC Home等各大電商平台,及大師兄銷魂拌麵官網上架!

 

 

 

天然原料辣裡辣渣,多層次口味在舌尖開趴

「辣裡辣渣」顧名思義就是融合了豐富原料,以朝天椒、花椒粒等經典辛香料為基底,特意再添上荳蔻、八角、肉桂等數十種天然中藥材一起在大鍋炒製而成的辣醬,完美融合讓辣的境界更登峰造極,別於水狀的辣油,沉甕底辣醬多了一股更濃郁的顆粒口感,嗜辣的饕客絕對不能錯過。

 

 

 

8小時職人炒製秘醬,醇厚滋味再創辣覺新巔峰

拌麵好吃的靈魂就在醬汁!此次的用醬因過程繁複,堪稱市面上史上第一款「有褓姆的辣醬」!首先是將數十種蔬果及乾辣椒慢慢翻炒榨出香氣,再藉由倒入酒釀、豆瓣醬燉煮化出甜香,全程中央廚房職人會8小時專職守護,定時每5分鐘翻炒,讓各項蔬果、中藥及辣椒更能完美融合,全過程不加任何一滴水,逼出食材中最極致的香麻辛辣,讓它從青澀到逐漸進化熟成,成為企圖辣遍天下舌尖的絕世辣醬。

 

 

 

只聽過香水分前中後味?

大師兄的辣也做得到這種高級多層次!

辣醬也能如香水一樣多層次!一入口先是牛油焦香、小辣椒及朝天椒的辣在舌尖渲染,而後辣的香氣一股氣灌入,整個鼻腔充滿馥郁的孜然茴香;壓軸的花椒再隨著數十種中藥大軍一波波沒入舌根,拌上麵吃只能拍案叫絕。

 

 

 

嚴選獨特中Q麵體,彈牙鎖汁超揪吸!

特別選自「中Q麵體」,富含咬勁又不失彈性,獨特的波浪捲曲狀讓它能如漁網一般,將所有湯汁一網打盡,並完整鎖在每根麵條裡,吃下的每一口都相當厚實有嚼勁,不只有迷人麵香,顆粒感的濃郁辣醬,也隨著咬斷麵條一波波入侵舌尖,作為老饕必嚐!

 

 

 

明耀淡珊瑚橘包裝,讓人想一窺廬山「真麵目」!

以明度頗高的淡珊瑚橘色作為包裝基底,並將中藥材、辣椒等原料食材化作印花,如雪片般細緻迷人,秉持著大師兄一貫的質感簡約風格,激發出讓人想趕快拆開看它的廬山真麵目!

 

 

 

商品資訊

辣裡辣渣單包入:售價$65(市價$75)

辣裡辣渣四入袋裝:售價$249(市價$300)

11月起陸續可於蝦皮、PC HOME等電商平台及大師兄銷魂麵舖官網購買!

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