雲林超澎湃蛤蜊墨魚義大利麵!「Daily Life. 煩惱什麼」餐酒館老饕必去!

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雲林超澎湃蛤蜊墨魚義大利麵!「Daily Life. 煩惱什麼」餐酒館老饕必去!

雲林超澎湃蛤蜊墨魚義大利麵!「Daily Life. 煩惱什麼」餐酒館老饕必去! 雲林百選、斗六美食、雲林必吃、墨魚蛤蜊義大利麵、煙燻鮭魚義大利麵
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好想再吃一次墨魚蛤蜊&煙燻鮭魚喔!!好吃到讓你回家還念念不忘(笑)

位於雲林斗六的Daily Life. 煩惱什麼. PASTA是一間以義式料理聞名的餐酒館。很多人認為雲林只有懷舊小吃、伴手禮等等,殊不知大馬路旁隱藏了間用料超豐盛的義式餐廳,配上手工鮮釀啤酒&球賽直播,讓你一整個晚上都超Chill

 

 

 

看起來輕鬆詼諧又帶點搞笑的店名,可是老闆張耀雲絞盡腦汁,忙到天昏地暗才創立的品牌,「煩惱什麼?吃就對了」是老闆的創店宗旨,他認為有大家的光顧才能造就現在的店面,顧客才是他的老闆,唯有把握當下、把握每一位進來用餐的客人,才能讓生客變熟客。

 

 

 

推薦料理

商品名稱:黑潮墨魚蛤蜊義大利麵NTD.280

擺滿整盤的雲林在地台西新鮮蛤蜊,裡頭的飽滿湯汁+天然鮮味,為料理增添不少美味;天使直麵外面包裹著印度洋墨魚醬汁,使得原本Q彈的麵條更穿上一件華麗外衣。在大火拌炒麵條的同時撒上少許蔥花做為提味,最後添加香料&帕瑪森起司粉點綴,有別於一般常見的白酒蛤蠣,墨魚蛤蠣更加富有店家特色!

 

 

 

商品名稱:龍蝦海鮮義大利麵NTD.690

店內最新菜色「龍蝦海鮮義大利麵」是由一整隻龍蝦、新鮮透抽、一顆完整的生食級干貝、台西新鮮蛤蜊、淡菜所組成,整體看起來澎湃又豐盛。使用新鮮蒜頭大火快炒,配上海鮮的新鮮湯汁,整體吃起來清爽又不失隆重,配上店內紅酒,完全是味覺&心靈的一大饗宴。

 

 

 

商品名稱:炙燒紐約客牛排NTD.450

牛排要煎到好吃其實不簡單,最重要的秘訣是必須讓牛肉產生「梅納反應」,當蛋白質碰到高溫,會轉化成糖分,所以當溫度夠高的時候,肉會特別鮮甜。可以從照片中發現,老闆也是使用大火將牛排表面烤至金黃色,鍋內的橫紋可以讓牛排附著香氣&紋路,也能隔離煎烤中所產生的油脂。有了牛肉的鮮甜滋味,只需再撒上一些巴伐利亞海鹽,就能將油花分布均勻的紐約客牛排提升到另一個層次!

 

 

 

商品名稱:煙燻鮭魚蘆筍義大利麵NTD.320

最後要推薦的是「煙燻鮭魚蘆筍義大利麵」,是一道最浪漫也最嚴格的料理,因為製作複雜的關係,不想放入菜單,只因為女朋友想吃而特別放入。為了不讓料理變調,堅持不給換醬別,只能做清炒使用自產的朝天椒,將蒜末爆香後,加上新鮮煙燻鮭魚拌炒,最後淋上初榨橄欖油,清淡的辣味刺激舌尖,是老饕必點餐點之一。(妞編輯平常不吃煙燻鮭魚義大利麵,但這盤全部吃光光)

 

 

 

從一開始在車庫中做的外送服務,到租下斗六火車站附近的小店面,卻因為客人稀疏而提心吊膽,最後研發出店裡的招牌:「超級浮誇的爆炸蛤蜊麵」而一砲而紅。85年次的張老闆秉持著「辦法總比問題多」的理念,遇到困難就是不斷地想辦法解決,問到為什麼想做西餐?老闆笑說:「因為帥」。張老闆有著屬於他的目標與對餐點的堅持,才能帶給顧客如此澎湃的義式料理。如果你來到雲林吃膩了當地特色小吃,不妨來試試這些華麗的義式盛宴吧!

 

 

 

店家資訊>>

名稱:Daily Life.煩惱什麼.pasta

電話:05-5510112

地址:雲林縣斗六市明德北路三段136號(停車方便、有廁所、無油煙味)

時間:平日11:3014:0017:0020:30;假日11:0014:00 17:0021:00(週二公休)

 

 

 

責任編輯:Choco

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乞丐超人變身!小資女超商、超市省錢妙招,善用即期品優惠、App即可查詢剩食數量

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乞丐超人集合囉!

Source:黃閔軍

妞妞們近期有看到這張超好笑的梗圖「乞丐超人」嗎?有網友指出自己要省錢的時候,都會特地去買超商特價時段的鮮食,文章一出引來大批網友共鳴,而這樣的優惠時段是超商和超市鑒於不浪費食物,在特定時段將會把即期食品貼上貼紙促銷!對於想要存錢、省錢的小資女來說,這根本就是一個超貼心的活動呀~乞丐超人!我的神!(大誤)

 

 

超商省錢妙招|7-ELEVEN i 珍食

Source:7-ELEVEN

到了月底還沒領薪水?那這些貼紙就是你的好夥伴!7-ELEVEN推出的「i珍食」惜食活動,舉凡便當、義大利麵、飯糰、麵包、漢堡等即期鮮食,在指定時段通通65折,早上10點貼有標貼的鮮食,為當天下午5點到期的食品;晚上8點貼有貼紙的食物,則是當天24點或隔日3點即期的商品

 

 

 

Source:7-ELEVEN

想要快速查到哪裡有特價鮮食可以買,打開《OPEN POINT》App就可以啦~App內特別規劃了「i 珍食地圖」,頁面將會顯示「已收藏的店家」與「鄰近門市」,點進去都能查到門市當前的商品庫存清單;妞妞們也可以直接在「i珍食」首頁篩選,找出想吃的品項,App就會自動搜尋符合篩選條件的店家啦。

 

 

 

超商省錢妙招|全家 友善食光

Source:全家便利商店

全家也有打造屬於他們的「友善食光」!即將到期的食品都可以打7折,早上10點貼有標貼的鮮食,為當天下午5點到期的食品,但此時段只有飯糰、壽司與手卷;晚間5點會在整理一次庫存,貼有貼紙的食物則是當天24點即期的商品,這個時段就會有比較多的鮮食商品,還有生鮮蔬果、熱食等可以購買呢。

 

 

Source:全家便利商店

全家的「友善食光地圖」在《全家便利商店》App中都可以查詢得到,妞妞們開啟手機定位後,就能即時顯示出半徑1公里內各店舖的友善食光商品概況,也可以將個人偏好或常去的店舖加入我的最愛,或是直接搜尋想要的商品品項或種類,基本上跟7-ELEVEN的操作模式類似。

 

 

 

超商省錢妙招|萊爾富

Source:萊爾富

萊爾富的「惜福食堂」品項,除了有飯糰、便當等,更多出了麵包類,無論是鹹食、正餐等等食品,即期前6小時,都可用7折優惠帶回家!大概在每天的晚上6點就會開始貼上貼紙,貼貼紙的商品將會在當晚24點過期,需要搶優惠的妞妞都可以在晚餐時間去萊爾富走走~只可惜萊爾富並沒有辦法提前查詢到有剩下哪些惜福鮮食,妞妞們只能自己去碰碰運氣了。

 

 

 

超商省錢妙招|OK MART

Source:OK MART

OK mart當然也有屬於他們珍食時間,而且OK mart直接會替即期鮮食打6折,也是所有超商裡頭折價最高的!每天下午4點半到晚上10點半,店員會將當天凌晨24點到期的鮮食、麵包等商品貼上標籤。不過一樣沒有App和網站可查,只能在實體店面找找看了。

 

 

 

超市省錢妙招|全聯

Source:全聯福利中心

除了4大超商以外,許多生鮮超市也有替即期品打折!尤其是「全聯福利中心」,生鮮商品會依照時段打折,每晚也會出清賣不完的麵包,不管是時常要下廚的家庭主婦,還是需要省錢的學生黨,都可以來到全聯撿便宜~折扣的部分會依商品時效打6折、8折等不同的優惠,大家在傍晚4點過後都可以去全聯散散步、搶優惠喔。

 

 

 

超市省錢妙招|家樂福

Source:家樂福

想買特價熟食就來家樂福吧!家樂福的熟食區通常在晚間8點過後會有特價大出清(不同分店可能會有不一樣的時間,依現場實際狀況而定),已經烹調過、不能久放的食物,都會在這段時間做促銷;日常用品區和蔬果區也會有NG商品和即期品區,自己在外租屋的小資女絕對要好好把握~如果今天剛好加班到8、9點,回家不想煮飯又想省錢不要常吃外食?那就很適合到家樂福走走啦。

 

 

 

超市省錢妙招|美聯社

Source:美聯社

24小時營業的美廉社,可說是許多在外租屋、家庭主婦的好幫手,臨時需要添購什麼用品都可以去美聯社!店內除了設有平價抗漲專區以外,另一大賣點就是他們會時常推出即期品特價,每天下午兩點後,就會開始清算期限只剩2日的產品,許多食品、飲料等等也會被出清出來,時常有低於6折的超強折扣呢!

 

 

 

Source:山田一侍

還有友善的網友特別整理了「乞丐超人變身食刻表」,更發現超商和超市都會特價的時間是晚上8點到10點半,這段時間更被稱為是「最佳黃金變身時段」,此表一出更引來鄉民們瘋傳。許多網友更笑說這些貼紙是「月底救星」、「股票賠到睡公園時可以吃」、「超商的月光飽盒區」!想省錢沒有錯,基於不浪費食物又能精打細算的原則下,妞編輯也願意成為乞丐超人啦~

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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