雲林超澎湃蛤蜊墨魚義大利麵!「Daily Life. 煩惱什麼」餐酒館老饕必去!

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2024 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2024 niusnews

雲林超澎湃蛤蜊墨魚義大利麵!「Daily Life. 煩惱什麼」餐酒館老饕必去!

雲林超澎湃蛤蜊墨魚義大利麵!「Daily Life. 煩惱什麼」餐酒館老饕必去! 雲林百選、斗六美食、雲林必吃、墨魚蛤蜊義大利麵、煙燻鮭魚義大利麵
share
心動瞬間_

好想再吃一次墨魚蛤蜊&煙燻鮭魚喔!!好吃到讓你回家還念念不忘(笑)

位於雲林斗六的Daily Life. 煩惱什麼. PASTA是一間以義式料理聞名的餐酒館。很多人認為雲林只有懷舊小吃、伴手禮等等,殊不知大馬路旁隱藏了間用料超豐盛的義式餐廳,配上手工鮮釀啤酒&球賽直播,讓你一整個晚上都超Chill

 

 

 

看起來輕鬆詼諧又帶點搞笑的店名,可是老闆張耀雲絞盡腦汁,忙到天昏地暗才創立的品牌,「煩惱什麼?吃就對了」是老闆的創店宗旨,他認為有大家的光顧才能造就現在的店面,顧客才是他的老闆,唯有把握當下、把握每一位進來用餐的客人,才能讓生客變熟客。

 

 

 

推薦料理

商品名稱:黑潮墨魚蛤蜊義大利麵NTD.280

擺滿整盤的雲林在地台西新鮮蛤蜊,裡頭的飽滿湯汁+天然鮮味,為料理增添不少美味;天使直麵外面包裹著印度洋墨魚醬汁,使得原本Q彈的麵條更穿上一件華麗外衣。在大火拌炒麵條的同時撒上少許蔥花做為提味,最後添加香料&帕瑪森起司粉點綴,有別於一般常見的白酒蛤蠣,墨魚蛤蠣更加富有店家特色!

 

 

 

商品名稱:龍蝦海鮮義大利麵NTD.690

店內最新菜色「龍蝦海鮮義大利麵」是由一整隻龍蝦、新鮮透抽、一顆完整的生食級干貝、台西新鮮蛤蜊、淡菜所組成,整體看起來澎湃又豐盛。使用新鮮蒜頭大火快炒,配上海鮮的新鮮湯汁,整體吃起來清爽又不失隆重,配上店內紅酒,完全是味覺&心靈的一大饗宴。

 

 

 

商品名稱:炙燒紐約客牛排NTD.450

牛排要煎到好吃其實不簡單,最重要的秘訣是必須讓牛肉產生「梅納反應」,當蛋白質碰到高溫,會轉化成糖分,所以當溫度夠高的時候,肉會特別鮮甜。可以從照片中發現,老闆也是使用大火將牛排表面烤至金黃色,鍋內的橫紋可以讓牛排附著香氣&紋路,也能隔離煎烤中所產生的油脂。有了牛肉的鮮甜滋味,只需再撒上一些巴伐利亞海鹽,就能將油花分布均勻的紐約客牛排提升到另一個層次!

 

 

 

商品名稱:煙燻鮭魚蘆筍義大利麵NTD.320

最後要推薦的是「煙燻鮭魚蘆筍義大利麵」,是一道最浪漫也最嚴格的料理,因為製作複雜的關係,不想放入菜單,只因為女朋友想吃而特別放入。為了不讓料理變調,堅持不給換醬別,只能做清炒使用自產的朝天椒,將蒜末爆香後,加上新鮮煙燻鮭魚拌炒,最後淋上初榨橄欖油,清淡的辣味刺激舌尖,是老饕必點餐點之一。(妞編輯平常不吃煙燻鮭魚義大利麵,但這盤全部吃光光)

 

 

 

從一開始在車庫中做的外送服務,到租下斗六火車站附近的小店面,卻因為客人稀疏而提心吊膽,最後研發出店裡的招牌:「超級浮誇的爆炸蛤蜊麵」而一砲而紅。85年次的張老闆秉持著「辦法總比問題多」的理念,遇到困難就是不斷地想辦法解決,問到為什麼想做西餐?老闆笑說:「因為帥」。張老闆有著屬於他的目標與對餐點的堅持,才能帶給顧客如此澎湃的義式料理。如果你來到雲林吃膩了當地特色小吃,不妨來試試這些華麗的義式盛宴吧!

 

 

 

店家資訊>>

名稱:Daily Life.煩惱什麼.pasta

電話:05-5510112

地址:雲林縣斗六市明德北路三段136號(停車方便、有廁所、無油煙味)

時間:平日11:3014:0017:0020:30;假日11:0014:00 17:0021:00(週二公休)

 

 

 

責任編輯:Choco

share

4/28星座點點名:巨蟹從不同的角度重新認識自己。每日星座進化2.0

4/28星座點點名:巨蟹從不同的角度重新認識自己。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
share

短暫的付出換得一瞬絢爛,長期的投入收穫代代綠蔭。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.獅子座

周圍有許多人都希望能夠拉近與妳的關係,或是更加地認識妳。但是妳反過來不見得對他人懷抱相同的興趣,所以會比較希望他人先拿出足夠的尊重與距離,給妳一點觀察時間再做回應。

 

女巫餅乾:就算得到他人的厚愛或禮遇,妳也有可能會稍微嚇到,不是那麼容易接近的人呢。

 

療癒香草:小荳蔻 

 

 

 

Top2.巨蟹座

最近的人緣不僅非常好,妳也會從不同的領域收穫欣賞自己的人,或是從不同的圈子看見自己的優點。平常妳並沒有特別覺得自己很棒的地方,都會在不經意的時候驚艷到妳自己。

 

女巫餅乾:不同的生活體驗,也是從不同的角度重新認識自己的機會。

 

療癒香草:細香蔥 

 

 

 

Top3.天蠍座

因為看見他人的優點,甚至扭轉了妳對特定特質的想法,所以妳反過來也從自己身上找到了更多的優點,得到更多喜歡自己和善待自己的理由。

 

女巫餅乾:妳與他人之間的關係,會回過頭來影響妳與自己的關係。看見他人的優點,妳也會因此懂得欣賞自己。

 

療癒香草:葡萄柚 

 

 

 

牡羊座

妳的心情不斷變化,於是想依據自己的心情來做決定,就成為生活中相對困難重重的事情。妳暫時不想依循自己的習慣與常規,想要做一點新鮮的嘗試,同時也驚覺世界上的選擇真的好多好眼花撩亂。

 

女巫餅乾:把猶豫不決視為一種幸福的體現,也許妳就不會焦躁,能夠坦然面對自己不夠果斷的時刻。

 

療癒香草:廣藿香 

 

 

 

金牛座

在面對有挑戰性的事情時,適度地分心也許是很重要的事情。找到娛樂與放鬆的方式來幫助自己緩解壓力與焦慮,反而能幫助妳獲得持續面對困難的能力。

 

女巫餅乾:事情沒有妳想像中那麼可怕,妳只是需要回過頭來好好注意自己的狀態,照顧好自己最基本的休息與充電需求而已。

 

療癒香草:苦橙葉 

 

 

 

雙子座

在妳累積了大量的疲累感之後,本日的妳也許無法負擔過於緊湊充實的行程,需要好好休息,有意義地放空整日。並不是非要做些什麼事情才算是好好利用時間,妳的身心需要什麼才是最重要的原則。

 

女巫餅乾:如果在身心的休息與期待玩耍的慾望之間感到衝突和難以割捨,那麼就先好好休息之後,再全心地沉浸在能讓妳感到快樂的人事物之中吧。

 

療癒香草:香茅 

 

 

 

 

處女座

身邊的他人也許會給妳一些重要的提醒,像是注意到妳自己都沒有察覺到個人狀態,或比妳更精準地看見妳值得發展的能力,甚至比妳更快察覺妳的喜惡。

 

女巫餅乾:他人對妳的關心很細膩,從意想不到的面向到來。

 

療癒香草:歐白芷 

 

 

 

天秤座

作為凡事有自身堅持和原則的人,近幾日妳終於獲得契機緩下腳步,去思考自己所堅持的做事方法有沒有理想中的效果,或有沒有阻礙到自己去獲得重要的機會。

 

女巫餅乾:原則的改變並不會讓妳變得隨興寫意。畢竟經過思考之後也可能變得更加嚴格,拿出比過去更多的自律來追求目標。

 

療癒香草:乳薊 

 

 

 

射手座

過去與他人之間無法好好討論的事情,最近終於找到合適的切入點,順利展開溝通。最重要的是有些事情過去並不認為需要溝通,直到真正說開,才會發現所謂的共識其實有很多不同的細節呢。

 

女巫餅乾:妳的想法正在改變,對於維持健康安穩的關係帶來許多的幫助。

 

療癒香草:小米草 

 

 

 

摩羯座

妳對於戀愛的期待很低,或不如說妳刻意地提醒自己大家都是凡人,所以不要用太嚴厲的眼光去看待人的弱點或情緒。不過妳的寬容卻也有可能吸引來不積極改進自己的人,於是怎麼拿捏這份溫柔就成為妳的小小考驗。

 

女巫餅乾:寬容與寵愛只有留給懂得自省和感謝的人才不會浪費。如果妳已經察覺他人對成長的抗拒,或對妳的付出感到理所當然,那麼稍微收斂一點自己的付出,正是明智的決定。

 

療癒香草:纈草 

 

 

 

水瓶座

最近的妳可能會表現得比較放鬆,因此順利地接收到他人對妳的關心與愛護。有時也非要妳在比較脆弱無助的狀態,才能知人冷暖、確認對方是否值得信賴呢。

 

女巫餅乾:給別人一點表現的空間,妳也會找回久違的輕鬆。

 

療癒香草:毛蕊花 

 

 

 

雙魚座

出於某種強烈的期待,妳可能會無意間放大與他人之間的差異,而承受了較多的情緒起伏或失望。雖然理解彼此並不容易,但妳也需要提醒自己,雙方之間的互補也是關係中美好的一部分。

 

女巫餅乾:任何關係都需要磨合和成長的空間,即使現在狼狽也未必會延續到永久的未來。

 

療癒香草:蒔蘿 

 

 

 

-

關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

✿ 個人網站 ✿
https://lette.in/

 

✿ 粉絲專頁 ✿

https://www.facebook.com/Planet.no.7

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題